Riesling, Strana 2

Moselský minerální suchý ryzlink rýnský.

Jemné tóny melounu a citrusů, ostré kyselosti a trvalého minerálního závěru.

Arthur Metz Riesling nealko 0,75 l je elegantní nealkoholické bílé víno z Alsaska, které zaujme svěží vůní, jemnou mineralitou a čistým odrůdovým projevem. Díky šetrné dealkoholizaci si zachovává typický charakter ryzlinku rýnského i příjemně živý chuťový profil bez umělých přísad.

Suchý a minerální Riesling s decentním a jemným perlením ihned po otevření. Postupně navozuje pocit lehké nazrálosti a překvapí svým dlouhým a vyváženým závěrem.

Elegantní a šťavnatý Riesling z Bořetic od Oty Ševčíka. Víno z organicky certifikovaných vinic, s 24hodinovou macerací na slupkách, nabízí citrusovou svěžest, příjemný grip a dlouhou dochuť. Skvělé k okamžitému vychutnání i pro archivaci.

Šumivé víno PROQIN INTELLIGENT Brut Cuvée je mistrovskou kombinací odrůd Chardonnay, Ryzlink rýnský a Sauvignon Blanc. Vyrobeno tradiční metodou kvašení v lahvi, nabízí svěží ovocné aroma jablka a meruněk, doplněné elegantními tóny sudu. Skvělý aperitiv, který vás okouzlí vyváženou chutí a dlouhou minerální dochutí.

Ocenění:
Šampion Mikulovských vinných trhů 2012

Světle žlutá barva. Atraktivní tóny bílých květů, citrusů, koření a melounu s jemným náznakem borovice a limetkové kůry. Toto víno se středně plným tělem a náznakem extraktivní sladkosti zaujme svou jemnou mineralitou. Díky své vyzrálé a kulaté kyselince disponuje toto raritní víno skvělou pitelnosti. V závěru je čisté, svěží a příjemně ovocné.

Ideální teplota ke konzumaci: 9-11 °C

Příjemně nasládlý Tramín plný aroma růží a liči s příjemnou kyselinkou a jemnou mineralitou. Typický zástupce Tramínů z německé oblasti Pfalz.

Doporučujeme podávat k dezertům, drůbežímu masu a pikantním asijským pokrmům.

Víno se ve sklenici třpytí krásnou světle žlutou barvou. Jeho vůně je souhrou citrusových plodů a žlutých peckovin. Tento Graacher opět vyčnívá mezi známými ryzlinky stejného původu. Připomíná cassis a je dále ve vůní doplněný lehkým kouřovým tónem, broskví a liči. V ústech se pak vše pojí s velmi jemnou kyselinkou, která vínu dodává eleganci, a spolu s extraktem vyvijí hladkou kulatou a příjemnou texturu. Závěr je středně dlouhý, komplexní a harmonický.

Barva: světle žlutá

Vůně: aroma zralých jablek, manga a nuance meruněk a broskví

Chuť: skvěle vyvážená sladkost a kyselost

Víno zlatavě žluté barvy s vůní a chutí zralé meruňky, máslové broskve, obohacené minerálním tónem. Víno má jemný kořeněný tón v závěru a delší dochuť. Vhodná kombinace ke grilovaným rybám a drůbeži.