Chateauneuf du Pape „la Fiole” AOP Rouge - Brotte Pere Anselme, dárkový box, 1,5l

Neohodnoceno
 
Novinka
 
  • 1 z 2

Ikonické La Fiole du Pape v dárkovém balení kombinuje tradiční odrůdy Châteauneuf-du-Pape a vína různého stáří. Komplexní ovocně kořenitý charakter vynikne k jehněčímu, hovězímu nebo zvěřině. Magnum 1,5 l se hodí i pro slavnostnější stolování.

Dostupnost Skladem (2 ks)
2 199 Kč    
Kód produktu 20130
Značka la Fiole
Kategorie Víno
 

Charakteristika vína

Klíčové charakteristiky

Odrůdy
Odrůdy
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Clairette, Counoise, Vaccarèse
Obsah alkoholu
Obsah alkoholu
14,5 %
Teplota podávání
Teplota podávání
17 °C
Styl vína
Styl vína
komplexní, vláčné, kořenité
Párování s jídlem
Párování s jídlem
hovězí, jehněčí, zvěřina
Typ
červené suché víno AOP
Apelace
Vinařská oblast
Země původu
Francie
Objem
1,5 l
Obsah alkoholu
14,5 %
Složení
Grenache 70 %, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Clairette, Counoise a Vaccarèse
Značka
Balení
dárkový box

Jakost vína

Francouzská klasifikace
  • Appellation d’Origine Protégée
  • Châteauneuf-du-Pape AOP
  • Suché červené víno
  • Neročníkové cuvée
Výroba a zrání
  • Cuvée z více tradičních odrůd apelace
  • Průměrné zrání jednotlivých vín 12–18 měsíců
  • Ovocnější složky zrají v nádobách, koncentrovanější také ve dřevě
  • Finální směs kombinuje mladší a starší rezervní vína
  • Magnum 1,5 l v dárkovém boxu

Chuť vína

Kulatá a vláčná chuť propojuje černé třešně, garrigue, houby a koření.

Tmavé ovoce černá třešeň, ostružina
Garrigue & houby středomořské byliny, houby
Kořenitý závěr kouř, černý pepř, bílý pepř

Vůně vína

Intenzivní vůně otevírá lékořice a ostružiny, následované třešněmi a jemným kořením.

Lesní ovoce ostružina, tmavé bobulové ovoce
Lékořice lékořice, kořenité nuance
Po provzdušnění třešně, jemné koření

Styl vína

La Fiole du Pape je osobité červené Châteauneuf-du-Pape založené převážně na Grenache a dalších tradičních odrůdách apelace. Cuvée propojuje vína různého stáří, takže kombinuje svěžejší ovocnou složku s komplexnějšími vyzrálými tóny. Ve vůni vystupují lékořice a ostružiny, v chuti černé třešně, garrigue, houby, kouř a pepř. Formát Magnum 1,5 l a dárkový box z něj dělají vhodnou volbu také pro slavnostnější příležitosti.

Zralost a zrání

La Fiole du Pape je neročníkové cuvée. Přibližně 70 % směsi tvoří vína z nejnovějšího nebo druhého nejnovějšího ročníku, která doplňují starší rezervní vína. Jednotlivé složky zrají v průměru 12–18 měsíců a výsledné víno je koncipované tak, aby spojovalo okamžitou pitelnost s možností dalšího vývoje.

Více ročníků 12–18 měsíců zrání Rezervní vína Pitelné nyní Potenciál vývoje

Párování & recepty

Komplexní a kořenité Châteauneuf-du-Pape dobře doprovodí hovězí, jehněčí a zvěřinu.

Hovězí maso
Hovězí maso
Tatarský biftek, pečené a grilované hovězí
Recepty
  • Hovězí tatarský biftek se zeleninou – výraznost masa dobře doplní vrstevnaté a kořenité cuvée
  • Hovězí steak s pepřem – pepř v pokrmu naváže na kořenitou stránku vína
  • Pomalu pečené hovězí – šťavnaté maso odpovídá kulaté a vláčné struktuře
Jehněčí
Jehněčí
Jehněčí kýta, kotletky a bylinkové úpravy
Recepty
  • Jehněčí kýta s rozmarýnem – bylinky podpoří tóny garrigue v chuťovém profilu
  • Grilované jehněčí kotletky – výraznější maso dobře pracuje s bohatostí Grenache
  • Jehněčí ragú s bylinkami – pomalá úprava ladí s komplexním charakterem vína
Zvěřina
Zvěřina
Divočák, jelení a další výraznější zvěřinové pokrmy
Recepty
  • Divočák v omáčce – výraznost zvěřiny odpovídá hlubokému ovocně kořenitému projevu
  • Jelení ragú – dlouhé dušení dobře funguje s komplexním charakterem vína
  • Srnčí hřbet s lesními houbami – houby navážou na zemitější tóny chuťového profilu

Servírování & archivace vína

La Fiole du Pape podávejte při 17 °C a dopřejte vínu dostatečný čas na otevření aromatiky.

Teplota podávání

Teplota

Ideální servisní teplota je kolem 17 °C. V této teplotě dobře vyniká ovocnost, koření i vláčná struktura vína.

Typ sklenice

Sklenice

Vhodná je větší sklenice na strukturovaná červená vína, která poskytne komplexní aromatice dostatek prostoru.

Dekantace

Dekantace

Pro plnější rozvinutí aromatiky lze víno otevřít přibližně 3 hodiny před podáváním. Provzdušnění zvýrazní ovocné a kořenité nuance.

Skladování

Skladování

Neotevřený magnum uchovávejte v temnu, při stabilní chladnější teplotě a bez výrazných teplotních výkyvů.

Archivace

Archivace

Víno je připravené k pití již nyní a má předpoklady k dalšímu vývoji. S časem se mohou k ovocným a kořenitým tónům přidávat vyzrálejší nuance.

Terroir

Terroir

Hrozny pocházejí z různých terroirů apelace Châteauneuf-du-Pape. Písčité, písčito-hlinité, vápenitopísčité a jílovité půdy s oblázky přispívají k vrstevnatosti výsledného cuvée.

FAQ (Nejčastěji kladené otázky)

Proč La Fiole du Pape nemá uvedený ročník?

La Fiole du Pape je neročníkové cuvée, které kombinuje mladší vína se staršími rezervními partiemi. Smyslem tohoto přístupu je zachovat charakter vína a současně přidat vrstevnatost vyzrálejších složek.

Co symbolizuje pokroucený tvar lahve La Fiole?

Charakteristický tvar připomíná pokroucený kmen vinné révy formovaný silným větrem mistral. Neobvyklá lahev se stala jedním z hlavních poznávacích znaků řady La Fiole.

Kolika běžným lahvím odpovídá Magnum 1,5 l?

Magnum o objemu 1,5 litru odpovídá dvěma standardním lahvím o objemu 0,75 l. Je proto vhodný pro větší stolování, společnou degustaci nebo slavnostnější příležitost.

Je dárkový box součástí tohoto balení?

Ano. Tato varianta produktu obsahuje magnum La Fiole du Pape o objemu 1,5 l v dárkovém boxu, takže je připravená také pro předání jako vinařský dárek.

K jaké příležitosti se víno hodí

Magnum La Fiole du Pape v dárkovém boxu se hodí ke slavnostnímu menu, významnému výročí i jako reprezentativní dárek pro milovníka vín z Châteauneuf-du-Pape.

Slavnostní večeře Výročí Větší společnost Degustace Rhôny Dárek
  • Châteauneuf-du-Pape AOP
  • Grenache 70 %
  • Magnum 1,5 l
  • Dárkový box

Štítky

Châteauneuf-du-Pape Grenache 14,5 % 17 °C Suché Rhôna Magnum 1,5 l Dárkový box

Podobné produkty

  • Chateauneuf du Pape Blanc „ la Fiole du Pape ” AOP 2025, Brotte Pere Anselme, 0,75l Kód: 10910
    Chateauneuf du Pape Blanc „la Fiole du Pape” AOC 2025 - Brotte Pere Anselme, 0,75l
    Skladem (17 ks) Značka: la Fiole

    Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy dominantně bílé Grenache 85% doplněné o Clairette, Roussanne a Bourboulenc vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti jižního povodí řeky Rhone - Chateauneuf du Pape - suché

    Toto víno má světle zlatou barvu s krystalickými odlesky a výjimečnou čistotou. Vůně, komplexní, ale decentní, se projevuje s jemností. V mládí odhaluje krásnou minerální strukturu doprovázenou citronovými tóny, která se s provzdušněním vyvíjí k aroma žlutého a exotického ovoce, jemně podtrženému květinovými nuancemi a kouřovým nádechem připomínajícím křemen. Na patře je chuť svěží a živá a nabízí krásnou rovnováhu mezi kulatou a napjatou chutí. Citronové a minerální tóny elegantně přetrvávají a přecházejí v plnější texturu. Dlouhý a harmonický závěr potvrzuje jemnost tohoto vína.

    Vychutnejte si ho nyní, ale bude také elegantně zrát několik let. Nejlépe se podává při teplotě kolem 10–12 °C, v kombinaci s vybranými rybami, korýši nebo jemně kořeněnými pokrmy.

    999 Kč
  • Chateauneuf du Pape Rouge „ la Fiole ” AOC, Brotte Pere Anselme, 0,75l Kód: 10911
    Chateauneuf du Pape Rouge „la Fiole” AOC - Brotte Pere Anselme, 0,75l
    Skladem (30 ks) Značka: la Fiole

    Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy dominantně Grenache 85% doplněné o Syrah a Mourvedre, Counoise, Cinsault, Clairette a Vaccarèse vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti jižního povodí řeky Rhone - Chateauneuf du Pape - suché

    Toto víno se pyšní vynikající, sytou rubínovou barvou, zářivou a čistou.Intenzivní a komplexní vůně se otevírá silnými aromaty lékořice a lesních ostružin. S provzdušněním dodávají tóny třešňové brandy a špetka koření hloubku a eleganci. Na patře se objevuje krásná kulatost s tóny černých třešní, garrigue (středomořské křoviny) a hub, umocněnými kouřovými tóny, černým a bílým pepřem. Toto vláčné a vyvážené víno se nejlépe vychutnává mladé, zároveň má potenciál rozvinout aroma zvěřiny, kůže a tabáku po 5 až 7 letech zrání.

    Toto víno se dokonale hodí k hovězímu tatarskému steaku s mladou zeleninou, jehněčí kýtě nebo omáčce z divočáka a zdůrazňuje plnou bohatost jeho aromat a přirozenou eleganci. Podávejte při teplotě 17 °C (63 °F) dporučujeme po 3 hodinách dekantace.

    1 049 Kč
  • cotes du rhone la fiole aop rouge 2023 brotte pere anselme 0 75l Novinka Kód: 20124
    Cotes du Rhone „la Fiole” AOP Rouge 2023 - Brotte Pere Anselme, 0,75l
    Skladem (24 ks) Značka: la Fiole

    La Fiole Côtes du Rhône AOP Rouge 2023 je francouzské červené cuvée s převahou Grenache, doplněné Syrah a dalšími tradičními odrůdami Rhôny. Černý rybíz, švestka a černé ovoce doprovází koření a lékořice, chuť je svěží, vláčná a sametově uhlazená.

    339 Kč
  • cotes du rhone village la fiole reserve aop rouge 2021 brotte pere anselme 0 75l Novinka Kód: 20125
    Cotes du Rhone Village „la Fiole Réserve” AOP Rouge 2021 - Brotte Pere Anselme, 0,75l
    Skladem (30 ks) Značka: la Fiole

    La Fiole Réserve Côtes du Rhône Villages 2021 je suché červené cuvée s Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault a Counoise. Černý rybíz a ostružiny doprovází lékořice, sladké koření a pepř. Chuť je vyvážená, vláčná a dlouhá

    399 Kč
  • cotes du rhone la fiole aop blanc 2025 brotte pere anselme 0 75l Novinka Kód: 20126
    Cotes du Rhone „la Fiole” AOP Blanc 2025 - Brotte Pere Anselme, 0,75l
    Skladem (24 ks) Značka: la Fiole

    La Fiole Côtes du Rhône AOP Blanc 2025 je suché bílé cuvée ze 70 % Grenache Blanc, 15 % Clairette a 15 % Viognier. Svěží květinově ovocný projev doprovází jemná kulatost ze šestiměsíčního zrání na jemných kalech. Hodí se k rybám, mořským plodům a drůbeži

    339 Kč
  • viognier la fiole 2025 pays d oc igp brotte pere anselme 0 75l Novinka Kód: 20127
    Viognier „la Fiole” 2025 Pays d'Oc IGP - Brotte Pere Anselme, 0,75l
    Skladem (24 ks) Značka: la Fiole

    La Fiole Viognier 2025 je suché bílé víno Pays d’Oc IGP ze 100 % odrůdy Viognier. Intenzivní vůně meruněk, broskví a jasmínu přechází do svěží, vláčné chuti s tóny meruňky a vinohradnické broskve. Tři měsíce na jemných kalech podporují příjemnou texturu

    279 Kč
Barva vína Červené víno
Klasifikace / přívlastek / jakost AOP
Obsah cukru Suché
Země původu Francie
Odrůda Grenache, Syrah, Mourvédre
Vinařská oblast Côtes du Rhône
Objem lahve 1,5 l
Obsah alkoholu 14,5 %

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola