Tramín červený, 2021, výběr z hroznů, polosladké, Znovín, 0,5l

Sauvignon 2022, pozdní sběr z vinařství Znovín, představuje víno s jedinečným charakterem, který potěší všechny milovníky svěžích a aromatických bílých vín. Již první nadechnutí vás přenese do světa křupavého angreštu, kvetoucí hluchavky a posečené trávy, ke kterým se přidává jemná stopa jarního hrášku. V chuti se odráží typická svěžest odrůdy Sauvignon, podpořená příjemnou kyselinou, která vínu dodává energii a dlouhou dochuť. Každý doušek působí lehce, elegantně a osvěžujícím způsobem. Tento Sauvignon je dokonalým společníkem nejen k lehkým pokrmům, ale také k okamžikům, kdy si chcete vychutnat víno jen tak, v jeho ryzí čistotě. Lahvování pod luxusním skleněným uzávěrem Vinolok zaručuje zachování čerstvosti a jemných aromatických nuancí, díky nimž si víno uchová svůj charakter i po delší době.

Za tímto vínem stojí vinařství Znovín Znojmo, které patří mezi nejvýznamnější producenty vína na Moravě. Od svého založení v roce 1992 se vinařství zaměřuje na propojení tradice a moderních postupů, a právě díky tomu dokáže nabídnout vína, která jsou autentická a současně odpovídají vysokým nárokům moderních milovníků vína. Znovín hospodaří na více než pěti stech hektarech vinic, mezi nimiž se nachází i legendární tratě jako Šobes v Národním parku Podyjí, Peklo nebo Staré vinice. Tyto lokality s unikátním terroirem dávají vínům nezaměnitelný charakter, který je oceňován nejen v Česku, ale i v zahraničí.

Vinařství se dlouhodobě zaměřuje na kvalitu a rozmanitost své produkce. V nabídce najdeme jak vína běžná, tak přívlastková, tedy pozdní sběry, výběry z hroznů a z bobulí, a také speciality, mezi které patří ledová a slámová vína. Nechybí ani sekty a originální kolekce, jako jsou Ještěrka zelená, Rosnička zelená či Ledňáček říční, jež propojují svět vína s krásami přírody. Důraz na terroir a pečlivé zpracování hroznů zaručují, že každé víno vypráví svůj vlastní příběh a nabízí autentický prožitek.

Sauvignon 2022, pozdní sběr, suché, je typickým představitelem filozofie Znovínu. Spojuje v sobě svěžest, harmonii a přírodní eleganci, které činí z tohoto vína skvělý doprovod k rybám, bílým masům, zeleninovým salátům či kozím sýrům. Stejně dobře si jej však vychutnáte samotné, při přátelských setkáních nebo klidných chvílích odpočinku. Tento Sauvignon je ztělesněním toho nejlepšího, co moravské vinařství dokáže nabídnout – vína, která jsou nejen nápojem, ale i součástí kulturního a přírodního dědictví.