Francouzská vína s klasifikací AOP

La Fiole Côtes du Rhône AOP Rouge 2023 je francouzské červené cuvée s převahou Grenache, doplněné Syrah a dalšími tradičními odrůdami Rhôny. Černý rybíz, švestka a černé ovoce doprovází koření a lékořice, chuť je svěží, vláčná a sametově uhlazená.

La Fiole Réserve Côtes du Rhône Villages 2021 je suché červené cuvée s Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault a Counoise. Černý rybíz a ostružiny doprovází lékořice, sladké koření a pepř. Chuť je vyvážená, vláčná a dlouhá

Klasické červené víno z údolí Rhôny s charakterem jižní Francie. Rubínová barva s fialovými odlesky. Vůně vařeného červeného ovoce a typické tóny lékořice. Chuť je vyvážená – kombinuje kulatost, svěžest i jemnou tříslovinovou strukturu. Závěr je elegantní a sametový.

Podávejte při 14–16 °C. Ideální ke grilovanému masu, drůbeži či lehkým sýrům.

Crémant d’Alsace Cuvée Helfrich 1934 Brut je jemné šumivé víno z Alsaska s vůní citrusů a broskví, harmonickou ovocnou chutí a svěží kyselinkou. Skvěle doplní slavnostní přípitek, společenské setkání i pokrmy z ryb, mořských plodů a zeleniny.

Bohaté a elegantní červené víno s vůní černých třešní, lesních jahod a ostružin. Ve vůni i chuti se dále objevují bylinné tóny, sladké koření, tabák, lanýže a kakao. Víno je plné, sametové a komplexní, s dlouhým závěrem doplněným jemnými pepřovými a kouřovými tóny. Skvěle doplní červená masa, zvěřinu, středomořskou kuchyni nebo vyzrálé sýry.

Zrálo 8–10 měsíců ve francouzských dubových sudech.

Decentní a hladká vůně s příjemnými květnatými a ovocnými tóny sladkého koření. Chuť je harmonická, kultivovaná, středně dlouhá s pevnou kostrou a dobře zapracovanou tříslovinou.

Cuvée získalo jméno podle 45. rovnoběžky, která probíhá některými vinicemi vlastněnými vinařstvím Paul Jaboulet. Jedná se o nejznámější víno Côtes-du-Rhône AOC.

Tato řada byla vytvořena v roce 2017 a je věnována gastronomickým vínům, která se perfektně hodí k zvěřině. Toto víno Gigondas se skvěle hodí k divokému praseti, jak je znázorněno na etiketě.

Ocenění:

Ročník 2024: Zlatá medaile Concours d'Orange
Ročník 2023: Zlatá medaile Féminalises 2024 // 90 bodů James Suckling
Ročník 2022: 89-92 bodů Jeb Dunnuck
Ročník 2021: 91 bodů Wine Advocate, Robert Parker
Ročník 2020: 92 bodů Suckling // 90 bodů Jeb Dunnuck
Ročník 2019: 90 bodů a zlatá medaile Gilbert et Gaillard
Ročník 2016: Zlato Gilbert & Gaillard

Je vyroben ze 100% Pinot blanc. Představuje se nám v jasně žluté barvě se zelenými odlesky a velmi jemnou pěnou. Aroma nese nádech citrusových plodů, lískových oříšků a mandlí. Chuť působí velice ovocným a vyrovnaným dojmem. Senzační doprovod k hlavnímu jídlu, jako sou smažené ryby a drůbež, nebo dokonce typická alsaská kuchyně s kysaným zelím.

Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Narbantons 2021 od Moillard-Grivot je suchý burgundský Pinot Noir. Třešně, maliny a lesní ovoce doplňuje jemná květinová a kořenitá stopa. Chuť je svěží, harmonická a elegantní s uhlazenými tříslovinami

Svěží rosé z Côtes du Rhône od Brotte Père Anselme fermentuje při nízké teplotě v nerezu a následně zraje 6 měsíců na jemných kalech. Elegantní ovocný styl se dobře hodí k letním salátům, grilovaným rybám a zeleninovým pokrmům.

Arthur Metz Crémant d'Alsace ICE Demi-Sec je elegantní alsaské šumivé víno s jemným perlením a příjemně nasládlým ovocným charakterem. Nabízí tóny zralých broskví, hrušek a citrusů, které doplňuje svěží kyselina. Nejlépe si jej vychutnáte dobře vychlazený nebo s kostkami ledu.

Intenzivní rubínová barva. Extrémně složitá výrazná vůně jemného koření, ovoce, černých olivy a křovin. Chuť je koncentrovaná s výjimečnou délkou v ústech.