Italská suchá červená vína DOCG

Villa Pani Barbera D´Asti 2019 z Piemontu nabízí intenzivní vůni zralých třešní a jemného koření. Má plné tělo, suchou chuť a dlouhou dochuť. Vhodné k archivaci i okamžitému vychutnání.

Italské Barolo od Giordano z roku 2019 představuje vrchol piemontského vinařství. Toto víno z odrůdy Nebbiolo nabízí komplexní aroma zralého ovoce s elegantními tóny růže a máty. Zraje 30 měsíců v dubových sudech a exceluje v kombinaci s vyzrálým masem a lanýži.

Červená rubínová barva s granátovými odlesky. Ve vůni i v chuti je lehký fialkový nádech s vanilkovým podtónem, jež víno získalo šesti měsíčním zráním v dubových sudech. Je aromatické a má dlouhý závěr.

Klasicky pojaté Barolo z Piemontu zraje dva roky ve velkých slavonských dubových sudech a další rok v nerezu. Růže, fialky a rebarbora s věkem přecházejí do pepře, muškátového oříšku a lékořice.

Hluboké víno intenzivní rubínově červené barvy z vinice Montesodi.
Ve středně intenzivní vůni vyniknou tóny třešní, ostružin, malin a jeřabin, v pozadí s podtóny fialek, kakaového prášku a koření.
Chuť je plnější, ovocná, svěží a elegantní s dobrou strukturou. Poměrně dlouhý závěr s hutnou, nicméně jemnou tříslovinou a lehce minerálními tóny.

Barolo Boscareto DOCG 2022 od Giuseppe Principiano vzniká ze 100% Nebbiola ze Serralunga d’Alba. Má výraznou granátovou barvu, pevnou strukturu, eleganci a dlouhou perzistenci; s věkem rozvíjí kořenité, balsamické, lanýžové a kakaové tóny.

Vyzrálé, plné a skvěle strukturované víno z těch nejlepších poloh a pečlivě vybraných hroznů. Perfektní toskánský "koktejl" dozrávajících višní, sladkého koření, výrazné třísloviny a lehké animálnosti, doplněný krásně strukturovanou dlouhou dochutí. Doporučujeme před konzumací nechat alespoň hodinu nadechnout.

Komplexní, krásné a uhlazené Brunello z jedinečného místa v Montalcinu od špičkového výrobce.
Jiskrná, rubínově červená barva, středně intenzivní vůně připomínající ostružiny, višně, borůvky, v pozadí s tóny černorybízového džemu, sladkého koření a tmavé květy.
Chuť je středně plná ale bohatá a elegantní, šťavnatá s tóny peckového ovoce, koření a s příjemnou tříslovinkou. Poměrně dlouhý závěr nabízí jemné minerální tóny a uhlazenou ovocnost.

Víno má elegantní vůni, ve které vyniká ovocnost přecházející až do marmelád s delikátním tónem tabáku, vanilky a jiného koření. Víno nepřekvapí silným tělem, ale pevnou páteří s hladkými tříslovinami. Nádherná ovocnost s tóny hořké čokolády.

Jemná, delikátní a harmonická vůně s aroma višňových pralinek, sladkého koření a náznaky černého pepře. Vůně plynule navazuje na chuť, která vystihuje rafinovanost a harmonii Barola. Závěr je velmi dlouhý s tóny zralých višní, čokolády a perníku.
Hrozny pochází z nejlepších vinic, nacházejících se v Monforte, Serralunga a Castiglion Falletto.

Červené suché víno intenzívní rubínové barvy s granátovými odlesky, ovocná vůně s tóny třešní,jahod, vanilky a exotického ovoce, plné, teplé a jemné chuti.
Vhodné ke zvěřině, pikantním pokrmům, nebo jen tak.
Podáváme při teplotě: 20-22°C. doporučuje se však dekantovat na nejméně jednu hodinu před podáváním.

Tradiční červené italské víno z Toskánska. Šťavnaté, ovocné, hebké Chianti z vinařství Sogatia. Barva je rubínově červená. Aroma je intenzivní, charakteristické pro tento typ vína se stopami červeného lesního ovoce.
V chuti je toto víno velmi příjemné s ušlechtilými taniny. Odrůda: Sangiovese 80%, Canaiolo 20%.
V chuti je toto víno velmi příjemné s ušlechtilými taniny.

Chianti Riserva 2021 DOCG od Trambusti je suché červené víno ze 100% Sangiovese. Zraje déle než rok v dubových sudech a přibližně čtyři měsíce v lahvi. Nabízí intenzivní vůni, harmonickou strukturu a uhlazený projev vhodný k pečeným masům, zvěřině a sýrům.