Italská suchá červená vína DOCG

Brunello di Montalcino od Tenuta Caparzo představuje ikonické toskánské víno z odrůdy Sangiovese Grosso. Nabízí elegantní aroma višní, třešní a koření, plnou strukturu a dlouhý harmonický závěr. Skvěle doplní steaky, zvěřinu i vyzrálé sýry.

Jemná, delikátní a harmonická vůně s aroma višňových pralinek, sladkého koření a náznaky černého pepře. Vůně plynule navazuje na chuť, která vystihuje rafinovanost a harmonii Barola. Závěr je velmi dlouhý s tóny zralých višní, čokolády a perníku.
Hrozny pochází z nejlepších vinic, nacházejících se v Monforte, Serralunga a Castiglion Falletto.

Tradiční červené italské víno z Toskánska. Šťavnaté, ovocné, hebké Chianti z vinařství Sogatia. Barva je rubínově červená. Aroma je intenzivní, charakteristické pro tento typ vína se stopami červeného lesního ovoce.
V chuti je toto víno velmi příjemné s ušlechtilými taniny. Odrůda: Sangiovese 80%, Canaiolo 20%.
V chuti je toto víno velmi příjemné s ušlechtilými taniny.

Elegantní červené víno z proslulého toskánského regionu, které představuje to nejlepší z tradiční italské vinařské kultury.
Casa Charlize Chianti DOCG Riserva je vyráběno převážně z odrůdy Sangiovese a zraje delší dobu, což mu dodává komplexní charakter a hloubku.

Ve vůni se objevují tóny zralých třešní, švestek a jemného koření, doplněné náznaky vanilky a dřeva díky zrání v sudech. Chuť je plná, harmonická, s vyváženou kyselinkou a jemnými tříslovinami. Dlouhý a elegantní závěr podtrhuje jeho kvalitu.

Ideální k červeným masům, těstovinám s výraznými omáčkami, zvěřině nebo vyzrálým sýrům. Doporučujeme podávat při teplotě 16–18 °C.

Villa Pani Barbera D´Asti 2019 z Piemontu nabízí intenzivní vůni zralých třešní a jemného koření. Má plné tělo, suchou chuť a dlouhou dochuť. Vhodné k archivaci i okamžitému vychutnání.

Díky vynikajícím půdním a klimatickým podmínkám Chianti Castiglioni dokonale odráží vlastnosti terroir, které představuje.
Víno zářivě rubínové barvy, středně intenzivní vůně nabízí ovocné tóny připomínající višně, červený rybíz nebo maliny, v pozadí s nádechem lesních malin a květin.
Chuť je středně plná, živá a svěží s příjemnými měkkými taniny.
Středně dlouhý, jemný závěr.

Jedná se o speciální cuvée z Corvina, Rondinella, Oseleta, Molinara.
Víno zrálo 30 měsíců ve velkých i malých sudech - 1/3 nových, 2/3 jednou pužitých. Dalších minimálně 6 měsíců zrání v láhvi. Hrozny jsou z jižních, slunečných svahů Costasera - suší se 120 dní. Dlouhá, elegantní vůně s aroma třešní, sušených švestek a ořechů. Velmi bohaté v chuti s doteky čokolády, zralých třešní, máty v dlouhém závěru. Limitováno!

Elegantní Chianti Classico Riserva z Toskánska nabízí harmonickou chuť s tóny lesního ovoce, koření a jemného dubového dřeva. Suché červené víno s vyváženou tříslovinou a dlouhou dochutí skvěle doplní červené maso, těstoviny i vyzrálé sýry.

Vyzrálé, plné a skvěle strukturované víno z těch nejlepších poloh a pečlivě vybraných hroznů. Perfektní toskánský "koktejl" dozrávajících višní, sladkého koření, výrazné třísloviny a lehké animálnosti, doplněný krásně strukturovanou dlouhou dochutí. Doporučujeme před konzumací nechat alespoň hodinu nadechnout.

Elegantní Amarone ročníku 2021 z věhlasného vinařství Cantine Montresor přináší bohaté aroma zralého červeného ovoce, čokolády a kávy. V chuti vyniká plným tělem, suchým charakterem a sametově hebkými taniny. Vhodné pro náročné milovníky intenzivních červených vín.

Jedno ze stěžejních vín nabídky piemontského vinařství Giordano.
Ruční sklizeň hroznů odrudy Nebbiolo, jejich šetrné zpracování ve sklepě, řízená fermentace a následné zrání vždy minimálně rok v dřevěných sudech ve starobylých sklepích vinařství. Jemná barva odrůdy Nebbiolo skvěle kontrastuje s výraznou aromatikou a chutí vína. Na vůni přiznaná práce se dřevem v kombinaci s tmavým bobulovým ovocem, v chuti jemná tříslovina s ovocným podtónem, středně dlouhý závěr. V kombinaci s masovým ragů z hovězího masa či zvěřiny, případně s dlouhozrajícími polotvrdými sýry, bude perfektně "pracovat".

Italské Barolo od Giordano z roku 2019 představuje vrchol piemontského vinařství. Toto víno z odrůdy Nebbiolo nabízí komplexní aroma zralého ovoce s elegantními tóny růže a máty. Zraje 30 měsíců v dubových sudech a exceluje v kombinaci s vyzrálým masem a lanýži.

Nejslavnější italská apelace Barolo nabízí špičková vína odrůdy Nebbiolo. Intenzivní rubínově červená barva s granátovými odlesky.
Ve vůni najdete zralé třešně a švesky, jemné koření i karamel.
Chuť je velmi intenzivní, hustá a kulatá s jemou vanilkovou tříslovinou v dlouhém závěru.