Vinařská obec Kobylí, Strana 17

Vintense Merlot je nealkoholické červené víno odrůdy Merlot s lehkým, jemně ovocným charakterem a nižší sladkostí. Vhodné jako alternativa klasického červeného vína bez alkoholu.

Elegantní Ryzlink rýnský z vinařství Sonberk ročníku 2023 okouzlí jemnou ovocnou vůní s tóny lipového květu a meruňky. V chuti dominují svěží jablka Granny Smith a plnost s minerálním závěrem.

Alíe je postava z řecké mytologie, jedna z mořských nymf – symbol smyslnosti a krásy, a takové je i toto víno.
Jiskrná, starorůžová barva se střední viskozitou.
Vůně je středně intenzivní s tóny lesních jahod, bílých květů a kůry citrusových plodů, v pozadí s jemnými minerálními tóny.
Chuť je středně plná, příjemně strukturovaná s tóny lesního ovoce, citrusů a minerálů. Delší, šťavnatý a okouzlující závěr.

Víno s inkoustově červenou barvou zaujme ovocnou vůní s tóny borůvek, ostružin a černého jeřábu. Jeho sametová chuť nabízí bohatou škálu lesních plodů, která přechází až do pražené kávy.

Ocenění:
Zlatá medaile Král vín
Zlatá medaile Národní soutěž vín Slovácká podoblast
Zlatá medaile Muvina Prešov
Stříbrná medaile Great American IWC
Stříbrná medaile AWC Vienna
Stříbrná medaile Grand Prix Vinex
Stříbrná medaile Festwine

Artis Merlot je červené odalkoholizované víno z Francie s jemným a lehkým charakterem. Hodí se pro chvíle, kdy si chcete vychutnat styl červeného vína bez alkoholu.

Víno je světle zelenkavé barvy. Vůně je velmi intenzivní s aromaty citronů a limetek. Chuť je příjemně šťavnatá s ovocným závěrem.

Lehké svěží víno s harmonickým projevem citrusů a žlutého ovoce. Aromatika je spíše neutrální a vyrovnaná. Suché Cuvée je vhodné na sklenku či k lehčím jídlům.

Je to svěží lehké víno s jemnou aromatikou citrusů a žlutého ovoce.
Hodí se k předkrmům, různým druhům salátů a rybám.

Bílé šumivé víno - Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry D.O.C.G.

Jemná, delikátní a harmonická vůně s aroma višňových pralinek, sladkého koření a náznaky černého pepře. Vůně plynule navazuje na chuť, která vystihuje rafinovanost a harmonii Barola. Závěr je velmi dlouhý s tóny zralých višní, čokolády a perníku.
Hrozny pochází z nejlepších vinic, nacházejících se v Monforte, Serralunga a Castiglion Falletto.

Zajímavé prosecco s jasnou, slámově žlutou barvou a jemným, vytrvalým perlením. Typická, rafinovaná vůně s aroma ovoce (zelená jablka, hrušky, citrusy) a květin (bílé květy, akát, vistárie a konvalinka), v závěru šalvěj a koření. Chuť je jemná, harmonická a elegantní s vyváženou kyselinou.

Příjemný aperitiv, díky zlaté lahvi i zajímavý dárek.

Suché bílé víno odrůdy Neuburské ročníku 2024, pozdní sběr, z Vinařství LAHOFER. Víno zářivé barvy žlutého melounu s precizně vyváženou vůní, která vás povede po stopách bílého grepu, pomela a delikátní minerality. Tato charakteristika se propisuje i do harmonicky sladěné a citrusově šťavnaté chuti s vlídným minerálním závěrem.

Bohaté a extra suché prosecco s dlouho trvajícím minerálním patrem. Vyznačuje se především nádechem crostini a heřmánku. Je vysoce kvalitní a vyrobené pomocí udržitelných metod. 

Doporučujeme podávat s olivami nocellara a fíky s medem

Půvabné víno sytě karmínové barvy, v jehož vůni ucítíte výrazné aroma vyzrálých černých třešní a třešňového kompotu, doplněné o lehkou tabákovou stopu. Kompotované třešně vévodí i hřejivé ovocné chuti podtržené jemným kořenitým závěrem a elegantním tónem připomínajícím kvalitní hořkou čokoládu.