V posledních letech jsme svědky významného nárůstu zájmu o nealkoholické nápoje. Důvody jsou různé: řidiči chtějí zůstat plně soustředění, rodiče hledají vhodnou alternativu při slavnostních přípitcích, sportovci pečují o regeneraci a mnoho spotřebitelů jednoduše preferuje zdravější životní styl. Trend “Suchý únor” podnítil řadu lidí k vyzkoušení nealko variant, mezi nimiž vyniká právě nealkoholické Prosecco neboli nealko sekt s perlivým charakterem.
Jak chutná nealkoholické Prosecco?
Nealkoholické Prosecco je výsledkem šetrné vakuové dealkoholizace šumivého vína Prosecco DOC, při které se alkohol odstraní při sníženém tlaku a teplotě. Díky tomu si nápoj uchovává přirozené ovocné aroma, jemné perlení a komplexní chuťový profil.
- Zdravotní přínosy: Nižší kalorie, žádné stárnutí jater, bezpečné pro těhotné či kojící ženy.
- Spojení s etikou: Veganské a ekologické varianty nealko sektu.
- Pestré využití: Na slavnostní přípitek, k odpolednímu posezení i do koktejlů místo alkoholu.
Kdo Vládne Nealkoholickému Proseccu v Česku?
Český trh dnes nabízí širokou paletu nealko Prosecca značek z Itálie i domácích producentů. Níže představujeme nejvýraznější z nich.
- Scavi & Ray Spumante Alcohol Free
Suché (Brut) nealko sekt, světlá barva, tóny hrušky a citrusů. Ideální pro slané předkrmy. Dostupné v supermarketech i ve formátu nealko prosecco plechovka 0,2 l pro pikniky. - Mionetto 0.0% Extra Dry
Polosuché (Extra Dry), aroma zeleného jablka a citrusů, jemně nasládlé zakončení. Oblíbené jako Mionetto Prosecco nealko v e-shopech a vinotékách. - Nozeco Spumante
Polosuché francouzské šumivé víno, vůně bílých květů a hroznů, dostupné ve verzi bílá i růžová Nozeco Rosé. Někdy uváděné jako Nealko prosecco makro v nabídkách velkoobchodů. - Bohemia Sekt Nealko
Sladší demi-sec, bohaté ovocné aroma, harmonická kyselinka. K dostání v hypermarketech jako Nealko prosecco Kaufland, Albert, Tesco i Lidl. - Mucha Sekt Nealko
Polosladké, tóny jablek a citrusů, oceněné volbou spotřebitelů. V nabídce i v praktickém formátu plechovky nealko prosecco plechovka 0,2 l pro letní festivaly. - Bottega Zero Rosé
Sladší růžové, lesní jahody a broskve, novinka v ČR. Často zařazované jako nealkoholické prosecco v prémiových obchodech.
Nealko Prosecco pod lupou: Kdo kraluje trhu?
| Značka | Typ / styl | Chuťový profil | Průměrné hodnocení |
|---|---|---|---|
| Scavi & Ray Spumante AF | Brut / suché | Hruška, citrusy, vanilka | ★★★★★ |
| Mionetto 0.0% Extra Dry | Extra Dry / polosuché | Zelené jablko, citrusy, lehká nasládlost | ★★★★☆ |
| Nozeco Spumante | Polosuché | Bílé květy, hrozny, jemná perlička | ★★★★☆ |
| Bohemia Sekt Nealko | Demi-sec / sladší | Bohatá ovocnost, svěží kyselinka | ★★★★☆ |
| Mucha Sekt Nealko | Polosladké | Jablka, citrusy, plný buket | ★★★★★ |
| Bottega Zero Rosé | Sladké růžové | Jahody, broskve, květinové tóny | ★★★★☆ |
Bublinky a chuť: Nealko Prosecco s jídlem
- Brut nealko Prosecco: k slaným předkrmům (olivy, oříšky, sýrové jednohubky), mořským plodům, sushi.
- Polosuché / Extra Dry: k jemně kořeněným jídlům (lehká asijská kari, Pad Thai), k sýrům s modrou plísní, pizza s ananasem.
- Růžové / sladké: k dezertům (jahodový dort, ovocné saláty, sorbety), k šlehačkovým zákuskům (cheesecake, panna cotta), k čokoládovým jahodám.
Nealkoholické Prosecco představuje skvělou alternativu pro všechny, kdo si chtějí vychutnat bublinky bez alkoholu. Díky široké nabídce značek – od dostupných variant v Lidlu, Albertu, Tesku či Kauflandu až po prémiová vína ve specializovaných e-shopech – si každý najde svůj oblíbený styl. Stačí jen nasadit správnou teplotu a vychutnat si okamžik s přáteli i bez kapky alkoholu.
Zdroje
- Winehouse.cz – trendy v nealkoholických vínech
- Zboží.cz – recenze spotřebitelů
- Heureka.cz – hodnocení produktů
- Rohlik.cz, Tesco, Kaufland – dostupnost v ČR
- Výrobci: Scavi & Ray, Mionetto, Nozeco, Bohemia Sekt, Mucha Sekt, Bottega