Sladké bílé víno, Výběr z bobulí

Hibernal 2025 výběr z bobulí z Vinařství Štěpánek je sladké bílé víno světle zelenožluté barvy s intenzivní vůní černého rybízu a zralého angreštu. Chuť je plná, výrazně sladká a bohatě ovocná, s harmonickým závěrem a dlouhou dochutí.

Víno svůdné vůně květů čajové růže, liči a jemného koření. Plná, nasládlá chuť harmonicky spojuje kořenitost a šťavnatou kyselinu s medově-ovocným závěrem.

Sladký Ryzlink rýnský Terroir 2023 z vinařství Štěpán Maňák je výběr z bobulí s bohatou aromatikou, jemnou kyselinkou a harmonickou sladkostí. Elegantní víno z prestižních vinic Slovácka, ideální k dezertům i slavnostním příležitostem.

Ocenění:
Velká Zlatá medaile - VINUM GRADECENSE

Elegantní sladká Pálava ročníku 2022 z vinařství Krist okouzlí intenzivní aromatikou a harmonií chutí. Výběr z bobulí v menší lahvi 0,375 l je ideální jako dezertní víno pro zvláštní příležitosti.

Ryzlink rýnský 2023 z řady Kristovy poklady je sladký výběr z bobulí z viniční trati Šidleny v Miloticích. Bohatší sladký styl doprovází typická svěžest ryzlinku, ovocný charakter a harmonický závěr. Vhodný je k dezertům, sýrům i samostatnému popíjení.

Cukernatost hroznů při sběru byla 27,2°NM. Barva vína je světle zlatožlutá, vůně tropického ovoce připomínající mango. Chuť nasládlá, extraktivní s tóny hrušek a angreštu. Doporučujeme k bílým masům se smetanovými omáčkami, uzeným rybám nebo sladkým dezertům.

Ocenění
Stříbrná medaile Great American
Stříbrná medaile Víno Bojnice

Botrytický bobulový výběr vyniká květem lípy a typickou veltlínovou kořenitostí ve vůni. Ve vysoce extraktivní chuti se snoubí jemný zelený pepř s medovou sladkostí a svěží kyselinkou.

Zlatooranžová barva se zelenkavými odstíny. Ve vůni Vás toto víno uchvátí aromatikou rozinek a minerálních tónů. Chuť je velmi plná a extraktivní, s lehkou mineralitou v závěru.

Rulandské šedé 2023 výběr z bobulí z Dívčího vrchu nabízí opojnou vůni medu, vyzrálých banánů a vanilky. Bohatou sladkou chuť doplňují rozinky, zahradní ovoce a tropické plody, které vyvažuje svěží kyselina

Výjimečné sladké moravské víno z botrytického výběru z bobulí zaujme bohatou vůní lipového květu a typickou veltlínskou kořenitostí. V plné chuti se propojují tóny zeleného pepře, medová sladkost a svěží kyselinka, která dodává vínu harmonii i dlouhý závěr.

Sauvignon 2001 Zimní vrch od Mikrosvínu je vzácnější archivní sladký výběr z bobulí z Dolních Dunajovic. U takto vyzrálého bílého vína lze očekávat rozvinutý charakter s možnými tóny sušeného ovoce, medu a kandované citrusové kůry. Konkrétní projev závisí na kondici lahve.

Tramín červený 2025 od Vinařství Krist je sladký výběr z bobulí z Týnce a viniční trati Hájek. Aromatická odrůda nabízí bohatý květinově ovocný styl s tóny růží, liči, zralého ovoce a jemného koření. Skvěle se hodí k modrým sýrům i dezertům.

Rulandské šedé 2023 z vinařství Krist je tělnaté víno zlatavě žluté barvy. Aroma sušené hrušky a medově botrytických tónů přináší nezapomenutelný zážitek. Chuť je plná, harmonická a sladká s dlouhou dochutí.