Sylvánské zelené

Vína, která neunavují, a jsou proto dobrá ke společenským událostem. Z této staré odrůdy získáváme jakostní a přívlastková vína všech možných stupňů. Ideální je ale pozdní sběr nebo kabinet. Prosté víno se dříve užívalo do směsi s tvrdšími.

Charakteristika

Barva - Žlutozelená.
Vůně - Pikantní, angreštová.
Chuť - Plná, extraktivní, mírně kořenitá, v mládí s vyšší kyselinkou.
Vhodné k archivaci - Střednědobě.
Stolování - Nenarušují chuť jemných jídel. Vhodná jsou k pokrmům z králíka, k drůbeži či vepřovému masu, předkrmům a smetanové omáčce

Historie

Starobylá odrůda vzniklá samovolným křížením odrůd Rakouské bílé a Tramín červený. Na začátku 20. stol. patřila k nejrozšířenějším odrůdám střední Evropy.

Podíl na českých vinících - 0,6 %, průměrné stáří vinic – 14 let.

Víte, že…

Název odrůdy pochází z latinského slova „silva“, tedy les, nebo od slova saevum, tedy divoký. Dříve se totiž předpokládalo, že odrůda byla vyšlechtěna z původní, lesní révy Vitis vinifera ssp. sylvestris.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 1 - 15 položek celkem

  • Grüner Silvaner trocken 2024, Weingut Manz, 0,75l Vegan Kód: 26118
    Grüner Silvaner trocken 2024, Weingut Manz, 0,75l
    Skladem do 24h Značka: Weingut Manz

    Lehký Sylván se svěží kyselinou a aroma jablečných jádřinců a máslových broskví s jemnou mineralitou. Ideální kombinace s chřestem s holandskou omáčkou.

    349 Kč
  • bile tradicni vinari Kód: 10227
    Tradiční vinaři - Sylvánské zelené, suché, bag in box, 3l
    Skladem (3 ks) Značka: Tradiční vinaři

    Sylvánské zelené v praktickém bag in box balení nabízí svěží a harmonickou chuť s jemnou kyselinkou a příjemnou ovocností. Suché moravské víno je ideální pro každodenní popíjení i větší setkání, kde oceníte jeho stálou kvalitu a dlouhou čerstvost po otevření.

    399 Kč
  • Sylvánské zelené, bag in box, polosuché, Vinařství Krist, 5l Kód: 95286
    Sylvánské zelené, bag in box, polosuché, Vinařství Krist, 5l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Krist - Bag in Box

    Sylvánské zelené z Vinařství Krist v praktickém 5l bag in box balení nabízí polosuché bílé víno s harmonickou chutí a jemnou kořenitostí. Ideální pro oslavy či gastronomii.

    389 Kč
  • Sylvánské zelené, 2024, Flower Line, pozdní sběr, suché, Mikrosvín, 0,75l Kód: 90048
    Sylvánské zelené, 2024, Flower Line, pozdní sběr, suché, Mikrosvín, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Mikrosvín Mikulov

    Sylvánské zelené z roku 2024 z řady Flower Line od vinařství Mikrosvín se pyšní sytě zlato-zelenou barvou. Aroma mirabelek a broskví se mísí s tóny čerstvě posekané louky. Chuť vína je charakteristická šťavnatostí zelených jablíček a slaným závěrem.

    259 Kč
  • sylvanske zelene beton 2023 zemske suche madl 0 75l Kód: 19064
    Sylvánské zelené BETON, 2023, zemské, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Sylvánské zelené BETON 2023 z vinařství Mádl je suché moravské víno s výraznou mineralitou a čistým ovocným aroma. Zrálo 9 měsíců v betonové nádobě, která podporuje přirozený charakter odrůdy, svěžest a harmonickou chuť. Elegantní víno s příjemnou strukturou a dlouhým závěrem.

    199 Kč
  • sylvanske zelene 2024 vlha pozdni sber polosuche vinarstvi stepanek 0 75l Kód: 10027
    Sylvánské zelené, 2024, VLHA, pozdní sběr, polosuché, Vinařství Štěpánek, 0,75l
    Skladem (17 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

    Svěží Sylvánské zelené 2024 z kolekce VLHA nabízí ovocnou aromatiku, jemnou polosuchou chuť a příjemnou kyselinu. Pozdní sběr z vlastních vinic Vinařství Štěpánek vyniká lehkostí, harmonií a čistotou projevu, ideální pro každodenní pití i párování s lehčí kuchyní.

    Ocenění:
    Zlatá medaile - Valtické vinné trhy
    Zlatá medaile - Vinum Juvenale

    219 Kč
  • biorebe silvaner bio vegan 2024 0 75l Vegan BIO Kód: 98569
    Biorebe Silvaner Bio Vegan 2024, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Peter Mertes

    Biorebe Silvaner Bio Vegan je elegantní bílé víno z Rheinhessenu, které zaujme jasnou barvou a ovocnou vůní papáje, jablek, ananasu a hrušek. Na patře je sametově jemné, svěží a komplexní, s příjemnou kyselinkou a dlouhou dochutí. Skvěle doprovodí ryby, těstoviny i jarní zeleninu.

    115 Kč
  • Sylvánské zelené, 2025, pozdní sběr, suché, Maňák, 0,75l Novinka Kód: 94992
    Sylvánské zelené, 2025, pozdní sběr, suché, Maňák, 0,75l
    Skladem (47 ks) Značka: Vinařství Maňák

    209 Kč
  • sylvanske zelene 2023 vyber z hroznu pod slunnym vrchem polosuche volarik 0 75l Kód: 94535
    Sylvánské zelené, 2023, výběr z hroznů, Pod Slunným vrchem, polosuché, Volařík, 0,75l
    Skladem (23 ks) Značka: Vinařství Volařík

    Sylvánské zelené 2023 z vinařství Volařík vyniká vůní akátových květů a kdoule. Chuť je bohatá, s tóny angreštu a sladké zelené hrušky, doplněná svěží pikantní kyselinkou a minerálním závěrem.

    230 Kč
  • p4213401 0da1c Kód: 66996
    Sylvánské zelené, bag in box, polosuché, Vajbar, 3l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Vajbar

    Barva je světlezlatá. Vůně je svěží a bohatá. Svěží a bohatá. Za kvetoucí loukou se prosazují čerstvě utržené hrozny. Chuť je hladká, plná a svěží s jemně nasládlým závěrem. Pomerančová marmeláda přechází ke svěžím tónům bílého rybízu a citrusů. Podávejte k asijským specialitám.

    Při výrobě vína nebyl použit řepný cukr. Víno při kvašení vystačilo pouze s hroznovým cukrem z bobulek. Se stejnými parametry vznikají přívlastková vína. Přívlastek však může být uveden pouze u lahvového vína, proto jsou naše Bag in Box moravská zemská vína...

    359 Kč
  • stepanek Kód: 57603
    Sylvánské zelené TERROIR, 2024, výběr z hroznů, suché, Vinařství Štěpánek, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

    Pro výrobu této řady vín byly použity ty nejkvalitnější hrozny, které dozrály na vinicích v katastru obce Mutěnice.

    Pro výrobu této řady vín byly použity ty nejkvalitnější hrozny, které dozrály na vinicích v katastru obce Mutěnice. Ta má nezaměnitelný terroir, který se přenesl i do těchto vín.

    259 Kč
  • liter silvaner Kód: 38577
    Geil - Silvaner 2020 Trocken, 1l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Weingut Geil

    Svěží sylván s pěknou mineralitou a ovocnými tóny. Vhodný pro každodenní pití a skvělý k jídlu.

    269 Kč
  • sz Kód: 10598
    Sylvánské zelené, 2025, zemské, polosuché, Vinařství Štěpánek, 0,75l
    Skladem (7 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

    Elegantní Sylvánské zelené z Vinařství Štěpánek potěší svěží chutí, jemným aroma a vyváženým charakterem. Suché zemské víno s původem v Mutěnicích je ideální volbou pro milovníky moravských bílých vín.

    219 Kč
  • tramin cerveny 2025 zemske polosuche vinarstvi stepanek 0 75l Kód: 99951
    Sylvánské zelené, 2025, zemské, suché, Vinařství Štěpánek, 0,75l
    Skladem (7 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

    Elegantní Sylvánské zelené z Vinařství Štěpánek potěší svěží chutí, jemným aroma a vyváženým charakterem. Suché zemské víno s původem v Mutěnicích je ideální volbou pro milovníky moravských bílých vín.

    169 Kč
  • Kristovy poklady SZ ps 2020 Kód: 68189
    Sylvánské zelené, 2020, Kristovy poklady, pozdní sběr, polosuché, Krist, 0,75l
    Skladem (35 ks) Značka: Vinařství Krist

    Hrozny pocházejí z naší nejlépe položené vinice v Miloticích, z viniční trati ŠIDLENY. Víno je světle zlaté barvy s jemnou květinovou vůní a v chuti s příjemnou kyselinkou.

    265 Kč

Stránka 1 z 1 - 15 položek celkem