Cuvée Pospolu IV., 2023, pozdní sběr, polosuché, Sonberk, 0,75l

Neohodnoceno
 
Novinka
 

Sonberk představuje Cuvée Pospolu IV., polosuché víno z pozdního sběru roku 2023. Vychutnejte si harmonickou kombinaci Sauvignonu, Šedáku a Chardonnay, která přináší jedinečný zážitek. Toto víno je dokonalým společníkem pro chvíle strávené s blízkými, přinášející radost a dobré chutě v každé kapce.

Dostupnost Skladem (12 ks)
270 Kč    
Kód produktu 89960
Značka Vinařství Sonberk
Kategorie Víno
 

Cuvée Pospolu IV. z roku 2023 od vinařství Sonberk je skvost mezi polosuchými víny z pozdního sběru. Vyniká výjimečnou kombinací odrůd Sauvignon, Rulandské šedé a Chardonnay, které společně tvoří harmonický nápoj plný radosti a dobré nálady. Toto víno je příkladem dlouholeté tradice a kvality, kterou Sonberk na svých vinicích v srdci Moravy udržuje.

Vinice Sonberku, orientované na jih, a teplé klima oblasti spolu s unikátní sprašovou půdou, poskytují ideální podmínky pro pěstování vinné révy. Historie vinařství sahá až do dob římských legií a Sonberk si zachovává reputaci výrobce vysokokvalitního vína, o čemž svědčí i pochvaly od českého krále Ludvíka Jagellonského již v 16. století.

Sonberk klade velký důraz na moderní technologie a přístupy k výrobě vína. Zvláště se uplatňuje gravitační zpracování hroznů, které zajišťuje minimalizaci stresu pro hrozny a zvyšuje kvalitu vína. Takový proces vede k vysoce kvalitnímu výsledku, který čistě vyjadřuje charakteristiku terroiru. To vše je podpořeno inovativní architekturou vinařství, která je integrována přímo mezi vinice a je navržena tak, aby respektovala historii a krajinu.

Cuvée Pospolu IV. je ideální pro speciální příležitosti a oslavy, kde může být centrem pozornosti. Jeho jedinečný chuťový profil přináší nejen potěšení z pití, ale i zážitek, který zůstane v paměti dlouho po poslední kapce. Toto víno je důkazem, že Sonberk neustále posouvá hranice v kvalitě a inovacích ve světě vína.


sonberk logo

Podobné produkty

  • riesling Kód: 83305
    Riesling Ipsus 2021, pozdní sběr, polosladké, Sonberk, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Sonberk

    Barva 24 karátového zlata se slámovými okraji, vůně je intenzivní, plná sušeného ovoce, šťavnaté zralé meruňky, medu a květů. Díky velkému podílu botrytických hroznů je nástup chuti mohutný s výrazným medovým dotekem, kořenitostí a nádechem sladkého exotického ovoce. Víno s vyšším zbytkovým cukrem, ale výraznou a pikantní kyselinou.
    Tato kombinace slibuje krásné vyzrávání, a to nejlepší má tento Riesling stále před sebou.

    450 Kč
  • riesling Kód: 83308
    Riesling Mitrberk, 2022, pozdní sběr, suché, Sonberk, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Sonberk

    Jiskrná zlatavá barva, vůně je osvěžující, kořenitá, citrusová, s nádechem akátového medu, bílé broskve a lipového květu. Chuť je příjemně kulatá, ovocná, s výrazným akcentem kompotované meruňky. Závěr je vyvážený a dlouhý, příjemný zbytkový cukr krásně koresponduje s pikantní kyselinou a dává tomuto vínu velký potenciál budoucího zrání.

    360 Kč
  • 83309 rulandske sede 2022 pozdni sber suche sonberk 0 75l Kód: 83309
    Rulandské šedé, 2022, pozdní sběr, suché, Sonberk, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Sonberk

    Decentní vůně bílé broskve, mandarinky s dotekem pomerančové kůry. Chuť je harmonická s projevem jemné nasládlosti tropického ovoce a živé kyselinky.

    Ocenění:
    Prague Wine Trophy 2023 - Prague Silver (86 b.)

    250 Kč
  • Pálava, 2021 Babičák, výběr z bobulí, suché, Lahofer, 0,75l Kód: 89198
    Pálava, 2021 Babičák, výběr z bobulí, suché, Lahofer, 0,75l
    Skladem (24 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Monumentální víno, jehož barvu, vůni i chuť definují dokonale vyzrálé hrozny a 12měsíční ležení v sudu z kavkazského dubu. Intenzivní a třpytivou barvu ryzího zlata doplňuje robustní medovo-citrusová vůně podtržená nádechem vanilky, skořice a badyánu. Nasládlá kořenitost provází i neskutečně harmonickou, lehce krémovou a vysoce extraktivní chuť nesoucí se ve stopách kandovaného pomeranče, karamelu a jemné medovosti, obohacenou o delikátní taninové tóny v jejím závěru.
    Jedná se o noblesní, příkladně strukturované a hřejivé víno s výtečným potenciálem dalšího nazrávání na lahvi. Toto víno zařazujeme do naší produktové řady Wave Art, která prezentuje to nejlepší z umění našeho enologa a sklepmistra Jiřího Lancmana.

    990 Kč
  • Pálava, 2022, výběr z hroznů, polosladké, Lahofer, 0,75l Tip Kód: 89199
    Pálava, 2022, výběr z hroznů, polosladké, Lahofer, 0,75l
    Skladem (16 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Zářivou zelenkavě zlatavou barvu tohoto vína doprovází svěží a lehká ovocitá vůně připomínající kandovaný pomeranč nebo vyzrálé mandarinky a příjemně omamná kořenitost. Šťavnatou a plnou chuť charakterizují ovocné tóny mandarinkového kompotu a výraznější kyselinka, která dokonale vyvažuje vyšší zbytkový cukr.

    235 Kč
  • pinkgris 2023 pozdni sber suche sonberk 0 75l Novinka Kód: 89963
    PinkGris, 2023, pozdní sběr, suché, Sonberk, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Vinařství Sonberk

    Sonberk představuje PinkGris 2023, růžové víno pozdního sběru z odrůdy Rulandské šedé, zrající v nerezovém tanku. Tento nápoj vás okouzlí jiskrnou meruňkovou barvou s narůžovělými odlesky a ovocnou vůní s nádechem vodního melounu a letních květin. Strukturovaná a komplexní chuť plná ovoce a šťavnatá kyselina zajišťují vynikající harmonii, ideální k doplnění široké škály pokrmů jako letní saláty nebo grilovaný losos.

    250 Kč
Barva vína Bílé víno
Klasifikace / přívlastek / jakost Pozdní sběr
Obsah cukru Polosuché
Ročník 2023
Země původu Česká republika
Odrůda Chardonnay, Rulandské šedé, Sauvignon
Vinařská oblast Morava
Vinařská podoblast Mikulovská
Vinařská obec Popice
Viniční trať Sonberk
Objem lahve 0,75 l
Obsah alkoholu 12,5 %
Zbytkový cukr 7,5 g/l
Obsah kyselin 6,8 g/l
Číslo šarže 0223

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Prastará vinice s moderním vinařstvím.

Základem vinařství Sonberk je unikátní vinice ze 14. století. Jedinečná půda je základem pro ovocné a šťavnaté víno.


Historie

Sonberk začal být vysazován ve 13. století. O sto let později bylo víno z úpatí vrchu Slunečná tak slavné, že o něj měl zájem samotný král, Ludvik Jagelonský.

Dnešní obyvatel vrchu, vinařství Sonberk, bylo založeno v roce 2003. Navazuje přirozeně na starou tradici, ovšem moderním způsobem.

Nová budova vinařství Sonberk je špičkovou prací architekta Josefa Pleskota. Dokonale zapadá do krajiny pod Pálavou a poskytuje návštěvníkům vše pro dokonalý vinařský zážitek.

Ocenění

Kromě účasti lahvových vín v prestižních soutěžích se vinařství Sonberk daří také zvát návštěvníky z celého světa přímo na Moravu. Vinařství svou jedinečností okouzlilo i řadu známých osobností.

Vinařství Sonberk je členem aliance vinařů V8.

Lokalita

40 hektarů sonberkského vinohradu se rozprostírá na kopci jménem Slunečná. Na vrcholku je pak samotné vinařství. Místo je to nejen překrásné, ale také ideální pro pěstování vína. Podle geologického průzkumu má tato vinice naprosto ideální půdní podmínky.

Odrůda

Nadmořská výška výhradně jižních svahů na sprašovém podloží vytváří skvělé podmínky pro tradiční moravské odrůdy:

Ryzlink rýnský, Sauvignon, Tramín červený, Rulandské šedé, Chardonnay, Pálava, Muškát moravský, Semillon, Merlot a Cabernet franc.

Sklizeň je redukována na 1 kg na keř. V Sonberkském vinohradu najdete i biosad s včelími úly.

Navštivte úchvatné místo na vrcholku viniční hory s geniální architekturou nebo nakupujte z vinařství Sonberg online.