Bezhistaminové víno
Víno bez histaminu je vhodné pro milovníky vína, kteří trpí onemocněním HIT, neboli histaminovou intolerancí. Tuto intoleranci způsobuje už samotný alkohol. Navíc vína, a to především vína červená a sekty, jsou sami o sobě velmi bohatá na histamin, kvůli čemuž se jejich konzumace lidem s HIT rozhodně nedoporučuje.
Pokud trpíte tímto druhem intolerance, tak nevěšte hlavu! Připravili jsme pro vás výběr vynikajících bezhistaminových vín, u kterých nepoznáte rozdíl od běžných vín a zážitek z jejich konzumace bude plnohodnotný.
V čem je bezhistaminové víno jiné?
Jde v podstatě o normální víno, které prochází speciálním výrobním procesem a není chemicky upraveno. Má nízkou hladinu siřičitanů, což mimo jiné znamená, že vás z něj nebude bolet hlava.
Tato veganská vína jsou také většinou certifikovaná jako BIO vína, a to pro způsob jejich pěstování, zeleného hnojení a kontrolovaného biologické kvašení. Abychom byli přesní, tak většina bezhistaminových vín přeci jen nějaký ten histamin obsahuje. Jeho obsah je však tak zanedbatelný (< 0,1 mg/l), že lidem s intolerancí nezpůsobuje žádné zdravotní problémy. Nejdůležitější však je, že nízká hodnota histaminu ve víně není dosahována jeho degradací nebo nějakým ochuzením, jak by si možná někdo mohl myslet.
Na Winehouse.cz najdete ověřené kolekce od Doppio Passo (Apulie; ikonické Primitivo včetně BIO/vegan řad), Peter Mertes (Mosela; jasně značené veganské etikety), Käfer (oblíbené Bio Vegan – např. Nero d’Avola, Vermentino) a Barone Montalto (Sicílie; výrazná vína vhodná pro vegany). Vyberte si svou láhev a užijte si čistou chuť bez kompromisů.
Objevte také BIO vína
Preferujete vína z hroznů pěstovaných bez syntetických pesticidů a s důrazem na udržitelnost? Naše kurátorská nabídka BIO vín přináší čistý původ, respekt k přírodě a výrazný terroir. Sáhněte po lahvích, které skvěle ladí s moderní, lehčí kuchyní a vyzdvihují autentickou chuť odrůd.
Hledáte jistotu? Zvolte veganská vína
Pokud chcete mít 100% jistotu, že při výrobě nebyly použity živočišné látky, vyberte si z naší sekce veganských vín. Najdete zde svěží bílá, elegantní růžová i charakterní červená od prověřených producentů, včetně oblíbených značek zmíněných výše.
Nejprodávanější
-
Zweigeltrebe rosé, 2021, pozdní sběr, polosuché, Cibulka, 0,75l – Skladem169 Kč
Víno jiskrné purpurové barvy s vůní jahůdek a malin. Chuť je...
-
Sauvignon, 2023, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l – Skladem199 Kč
Víno světlé zelenožluté barvy s typickým aromatem jarních kopřiv,...
-
Pálava, 2023, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l – Skladem249 Kč
Víno Pálava 2023 od vinařství Cibulka je suché víno pozdního sběru s...
-
Rulandské modré, 2023, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,187l – Skladem60 Kč
Rulandské modré 2023 od vinařství Cibulka se vyznačuje...
-
Ryzlink rýnský, 2020, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l – Skladem250 Kč
Jiskrné víno zlatožluté barvy s aromatickými stopy meruňky, lískových...
-
Veltlínské zelené, 2022, pozdní sběr, polosuché, Cibulka, 0,75l – Skladem229 Kč
Víno má světle zelenožlutou barvu, svěží, pronikavou vůni, střední tělo,...
-
Merlot, 2022, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,187l – Skladem60 Kč
Víno má granátovou barvu s oranžovými odlesky. Ve vůni nakládané...
-
Ryzlink vlašský, 2023, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l – Skladem249 Kč
Ryzlink vlašský z ročníku 2023 od vinařství Cibulka je suché víno s...
-
Pinot Noir, 2023, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l – Skladem299 Kč
Pinot Noir, suché víno z roku 2023 od rodinného vinařství Cibulka, vás...
-
Rulandské šedé, 2022, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,187l – Skladem60 Kč
Víno tělové barvy s vůní zralých peckovin, v chuti je znát vyzrálost...
Stránka 1 z 2 - 34 položek celkem
Stránka 1 z 2 - 34 položek celkem