Vinařská oblast Bourgogne

Burgundská vína patří k nejvyhledávanějším a nejdražším na světě. Vyznačují se charakteristickou jemností, plností a bohatým aromatickým spektrem. Nejznámější odrůdy používané pro výrobu burgundských vín jsou Pinot Noir pro červená vína a Chardonnay pro bílá vína. Každá oblast a vinice má své specifické klimatické a geologické podmínky, což se projevuje na výrazu a charakteru vína. Vína z Burgunska jsou ideální k doprovodu jemných a lahodných gastronomických specialit.

Bourgogne se dělí na několik vinařských podoblastí, každá se svým vlastním charakterem. Patří sem například Chablis, Côte de Beaune, Côte de Nuits, Pouilly-Fuissé a mnoho dalších. Každá podoblast má své specifické klimatické a geologické podmínky, které ovlivňují chuť a vůni vína. Vína z Bourgogne jsou vhodná jak pro každodenní pití, tak i pro slavnostní příležitosti a jsou oblíbená u znalců vína po celém světě.

V našem eshopu najdete vína z vinařství Union Blasons de Bourgogne, Vinařství Louis Jadot, Brut Dargent, Maison Jean Loron, Cave de Lugny, Domaine des Malandes.

Vybraná vína z vinařské oblasti Burgundsko

 

Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem

  • Maison Jean Loron Bourgogne Chardonnay 2021, 0,75l Kód: 77073
    Maison Jean Loron Bourgogne Chardonnay 2021, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Maison Jean Loron

    Toto bílé burgundské víno je světlé v barvě s lehkým zlatavým odstínem. ¨
    Ve vůni připomíná květiny a ovoce jako jsou akácie a hloh.

    Výtečný aperitiv s různými tapas a olivami. Skvěle ke kuřeti v krémové omáčce, s rizotem nebo k ementálu.

    399 Kč
  • Joseph Cartron Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut, 0,75 l Kód: 80604
    Joseph Cartron - Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut, 0,75 l
    Skladem (4 ks) Značka: Joseph Cartron

    Příjemný Crémant s krémovou pěnou a lehce narůžovělými odlesky, vynikající jako aperitiv, extra suchý a velmi svěží. Označení Crémant bylo uzákoněno v Francii roku 1975 a používá se pro šumivá vína vyráběná tradiční metodou druhotného kvašení v láhvi, která jsou produkována mimo region Champagne. Označení Blanc de Noirs znamená, že víno bylo vyrobeno z odrůdy Pinot Noir neboli Rulandské modré.

    499 Kč
  • Cave de Lugny Bourgogne Les Chenaudieres Chardonnay 2020, 0,75l Kód: 76973
    Cave de Lugny Bourgogne Les Chenaudieres Chardonnay 2020, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Cave de Lugny

    Víno má čirou a lesklou zlatožlutou barvu.
    Ve vůni ucítíte jemné tóny citrusů, medu, lískových oříšků, květů akácie s dotekem vanilky.
    Chuť je středně plná, bohatá na ovocné tóny, živá s kořenitým závěrem.

    Hrozny jsou sklízeny ručně a mechanicky. Následně lisovány v pneumatickém lisu. Alkoholové kvašení probíhá v nerezových tancích při kontrolované teplotě (konstantní teplota 16-18 °C). Jablečno-mléčná fermentace je dokončena na 100%. Víno zraje na kalech v nerezových tancích, a poté se plní do tradičních burgundských lahví.

    399 Kč

Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem