Rumy, Strana 21

Není rum, jako tuzemák.

Pravé rumy se vyrábí z cukrové třtiny nebo řepy. Používá se buď šťáva, nebo melasa vzniklá vycukerněním. Většina rumů se vyrábí v Karibiku, Austrálii a Indii. Na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum.


Není rum, jako rum.

Tak třeba u nás se označení „Rum“ běžně používá pro tradiční český alkoholický nápoj, který se vyrábí dochucením zředěného potravinářského lihu rumovou trestí. Od pravého rumu je však na hony vzdálený. V zásadě se od pravého rumu liší výrobním postupem, složením, a především svou chutí – tedy vším. Kvalitní rum je potěchou pro všechny smysly a mezi znalci kvalitního alkoholu je srovnatelně uznávaný jako skotská whisky nebo dobrý koňak.

Značkové rumy se vyrábějí z cukrové třtiny nebo řepy. K jejich produkci se používá buď šťáva, nebo melasa vzniklá právě vylisováním cukrové třtiny. Většina nejžádanějších rumů se vyrábí v Karibiku, Austrálii a Indii. Tak třeba na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum. Každá země má trochu jiné parametry na klasifikaci rumu, nicméně rozlišujeme několik základních typů rumů.

Světlé rumy jsou chuťově střídmější a slouží především jako základ do koktejlů a míchaných nápojů. Zlaté rumy mají jantarovou barvu a patří mezi středně plné rumy. Tyto rumy zrají po delší dobu v dubových sudech. Legendární jsou tmavé rumy neboli také černé, které zrají v těžce pálených sudech delší dobu. Mezi znalci jsou tyto rumy nejvíce preferovány právě pro své syté aroma a plnou chuť, která nejčastěji připomíná různé druhy koření. Další skupinou jsou ochucené rumy. Ty mají zpravidla méně alkoholu a chutnají po citrusech, kokosu a dalších tropických druzích ovoce.

 

Nejprodávanější

36
1699913616999
Značky
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Země původu

Stránka 21 z 30 - 529 položek celkem

  • Ron Esclavo 15 YO, 38%, 0,7l Kód: 5966
    Skladem Značka: 1423 Aps

    Jde o věkem prostřední rum z rodiny Esclavo, který zraje plných 15 let v sudech z amerického dubu a je míchán tak, aby dosáhl jedinečné sladší chuti s nádechem vanilky, karamelu a skořice s medem na začátku i na svém konci. Jednotlivé chutě se unikátních způsobem vzájemně prolínají. Konec je v tónech koření Karibiku. Vyráběn je metodou Solera a má temně hnědou, karamelovou barvu. Tento rum zaujme všechny znalce rumů svými jedinečnými tóny chutí.

    1 089 Kč
  • Rum Nation Barbados 10 YO Kód: 5990
    Skladem Značka: Rossi & Rossi S.r.l.

    rum_nation_logo

    Rum Nation Barbados 10 y.o. se vyrábí z melasy cukrové třtiny na destilační koloně a poté je v různém poměru blendován. Aby získal sladký, rázný nádech vanilky, je stařený v Karibiku v sudech z amerického dubu po bourbonu. Předtím, než je stáčen, ukládá se v italském Piemontu (oblast, ze které pochází víno Nebbiolo) na dobu 18/24 měsíců do sudů po španělské brandy. Díky svěžímu a lehkému chuťovému profilu s tóny máty se pije s lehkostí a je skvělý i v koktejlech. Tento letní, prosluněný rum je perfektní pro začátečníky, nicméně zaujme i znalce.

    1 089 Kč
  • Ophyum 12 estuche Kód: 5034
    Skladem Značka: Oliver & Oliver

    Skvostná kombinace ušlechtilých rumů barvy černého čaje vytvořená kubánskými "maestros roneros" do moderního střihu. Zraje jak v sudech z amerického, tak z francouzského dubu pro harmonické sladění síly a jemnosti.

    Ve vůni jsou znatelné tóny tropického ovoce, čerstvého kokosu a třtinového sirupu s lehkým náznakem medu, které přecházejí do sladce kořené, ale celkově svěží chuti.

    Řada Ophyum je novinkou roku 2016!

    1 090 Kč
  • Blue Mauritius Gold, 40%, 0,7l Kód: 24102
    Skladem Značka: Blue Mauritius

    Jedná se o opravdu vyjímečný rum. Barva obsahu nádherné lahve se skládá z několika odstínů hnědé až výrazně bronzové barvy. Když necháme plně rozvinout jeho vůně, cítíme dřevo, kůži a sušené ovoce. V pozadí nalezneme velké množství exotických vůní, také aroma skořice a kokosu. Chuť rumu Blue Mauritius Gold je velice jemná až krémová, vystupují hrozny a sladkost podobná karamelu. Kromě výrazné vanilky je také znát chuť exotického ovoce.

    1 099 Kč
  • Bumbu gift Kód: 5584
    Značka: Bumbu Rum

    Komplexní, jemný, nasládlý až 15letý rum v ručně vyráběné láhvi se znakem ležatého kříže z cínu a uzavřený pravým přírodním korkem v přísně limitované produkci.

    1 099 Kč
  • coloma15 Kód: 8494
    Skladem Značka: Coloma

     coloma_logo1

    Vzácný kolumbijský rum – vyzrává celých 15 let, unikátním ho činí několikaměsíční závěrečné dozrávání v malých sudech po kávovém likéru.

    1 099 Kč
  • Dictador 12 YO + 2 skleničky, Gift Box, 0,7l Kód: 3829
    Skladem Značka: Destileria Colombiana

    Dictador_logo

    Dárkové balení obsahuje:

    Dictador 12 YO, 2 skleničky + dárkový box

    Skvělý kolumbijský rum zrající 12 let v systému solera s chutí a vůní po vanilce a karamelu s dotekem kakaa a vlašských ořechů a lehkou sladkostí.

    1 099 Kč
  • Diplomático Reserva Exclusiva, plechový box, 0,7l 1 Kód: 5530
    Skladem Značka: Diplomatico

    diplomatico_logo

    Limitovaná edice, sběratelský kousek!

    Diplomático Reserva Exclusiva je venezuelský tmavě zlatý rum vynikající kvality. Je destilovaný z melasy v měděných kotlíkových zařízeních a zraje v průměru dvanáct let v sudech po bourbonu. Diplomático Reserva Exclusiva je perfektně vyvážený, lahodný a neskutečně jemný nápoj.

    Je sladký, s ovocnou chutí, což je charakteristické pro všechny rumy Diplomático, avšak obsahuje ještě vyšší koncentraci a intenzivnější chuť.

    Jedná se o výjimečný rum určený k pomalému upíjení, který se stal lahůdkou pro všechny milovníky rumů.

    1 099 Kč
  • Ron 22 Reserva, 40%, 0,7l Kód: 8097
    Skladem Značka: El Ron Prohibido

    Ultra prémiový mexický rum jantarové barvy, který zraje systémem solera ve 22 amerických dubových sudech. základní suroviny reservy 22 tvoří cukrová třtina, která je pěstována v oblasti Veracruz, a ze které je extrahováno guarapo, šťáva z cukrové třtiny, která je klíčová pro výrobu tohoto rumu. Vedle guarapa se pro výrobu reservy 22 používají skořápky z mandlí, pekanových ořechů a také broskve, pocházející z mexického státu Zacatecas. 

    1 099 Kč
  • Kirk and Sweeney 12 YO, 40%, 0,7l Kód: 5949
    Skladem Značka: Kirk and Sweeney

    kirk-and-sweeney-logo

    Kirk and Sweeney 12 yo Rum se vyrábí v Dominikánské republice z cukrové třtiny. Po destilaci ho čeká dvanáctiletý odpočinek v sudech z amerického dubu a pak už se stáčí do luxusních lahví s námořními motivy.

    1 099 Kč
  • Rum Nation Trinidad 5 YO Oloroso Sherry Finish, 46%, 0,7l Kód: 8542
    Skladem Značka: Rossi & Rossi S.r.l.

    rum_nation_logo

    Speciální limitovaná edice značky rumu Nation.

    1 099 Kč
  • Santa Teresa 1796 + Tuba, 40%, 0,7l Kód: 8230
    Skladem Značka: Santa Teresa

    santa-teresa-logo

     

     

    Rum Santa Teresa 1796 je původem z Venezuely a představuje extra premiový třtinový rum zrající nejméně 15 let v dubových sudech metodou solera. Tato metoda - kaskádování přes 4 řady sudů - harmonizuje různá stáří rumů a vytváří tak mimořádnou rovnováhu a hebkost. Rum je velmi jemný, s aroma karamelu, vanilky, kakaa i mírné sladkosti. Dlouhý, suchý a velmi příjemný závěr, vynikající samotný nebo na ledu.

    1 099 Kč
  • Gold of Mauritius dark rum 5 solera, Gift box, 0,7l Kód: 4751
    Skladem Značka: Fred Best International

    Je blendován ze dvou nejlepších rumů které může Mauritius nabídnout.

    Výběr těch nejlepších suchých várek Gold of Mauritius které jsou dále stařeny v panenských sudech a v sudech po bourbonu.

    Rum tak dosahuje nezaměnitelné chuti a charakteru. Stáří je 5 let.

    1 119 Kč
  • Millonario Solera Reserva Especial 15 YO, 40%, 0,7l Kód: 69
    Skladem Značka: Millonario

    Ron Millonario Solera Reserva Especial je zástupcem ultraprémiových tmavých třtinových rumů ze severního Peru.

    Tamní sluneční paprsky dávají výjimečnou kvalitu cukrové třtině.

    Sladký buket, tělnatost a teplo uvolněné pomalou fermentací třtinové melasy, delikátní destilace a trpělivé zrání až po dobu patnácti let metodou solera zaručují chuťovou stálost a hedvábnou jemnost tohoto peruánského rumu. Destilérie má vlastní sudaře, kteří pečlivě vybírají materiál z amerických a slavonských dubů, aby výsledná chuť byla ta nejlepší a nejjemnější.

    Vznikne tak opravdu skvostný nápoj, který má bohatou a dlouho přetrvávající vůni kandovaného ovoce, švestek a hřebíčku.

    Chuť je po karamelách a sultánkách, třtinovém cukru a coca cole. Dlouho přetrvává v ústech, kde příjemně doznívá.

    Každá láhev je ručně zabalena do obalu z palmového proutí peruánskými ženami se zručností předávanou po generace.

    1 119 Kč
  • Dos Maderas P.X. 5+5, 0,7l + 0,2l Kód: 8133
    Skladem Značka: Dos Maderas

    Dárkové balení Dos Maderas P.X. 5+5 10 Years Old 0,7l + 0,2l. 100% třtinový karibský rum, jehož zrání je rozděleno do tří fází. Nejdříve zraje 5 let v dubových sudech přímo v Karibiku. Následně zraje již ve Španělsku ve sklepech Williams & Humbert opět v dubových sudech tentokrát 3 roky. Na závěr zraje ještě 2 roky v sudech, ve kterých 20 let zrálo sladké Sherry z odrůdy Pedro Ximenes. Tento rum má harmonickou vůni s dotekem hrozinek a fíků. Chuť je velmi jemná, komplexní a hřejivá. Skvělý digestiv a zajímavá alternativa koňaků nebo jiných typů brandy.

    1 139 Kč
  • Malteco 20 YO, 40%, 0,7l Kód: 4371
    Skladem Značka: Malteco

    Malteco Reserva Del Fundador 20 Aňos je nejstarší produkt značky Malteco. Luxusní směs se skládá z pečlivě vybraných až dvacetiletých rumů mimořádné kvality.

    Na rozdíl od mladších verzí je tato sušší a dubovější.

    Charakter: tóny tabáku, třtiny, koření (vanilky), čokolády a ovoce (sušené švestky).

    Malteco Reserva del Fundado je rum, který ocení milovníci sladkého guatemalského stylu, destilovaný je z čisté panenské šťávy cukrové třtiny.

    1 139 Kč
  • Depaz Tres Vieux VSOP, Martinique, 45%, 0,7l Kód: 23010
    Skladem Značka: Distillerrie Depaz, Saint-Pierre, Martinique

    Depaz Réserve Spéciale VSOP je jedinečná směs rumů, které zrají minimálně sedm let ve speciálních malých dubových sudech. Je příjemně plný s dlouhým závěrem. Vůně je vynikající kombinací čokolády, sušeného ovoce, tabáku a lékořice, po níž následují tóny švestky, vanilky a dřeva získané delší dobou zrání v menších dubových sudech. Příjemně plná chuť snoubící tóny švestky s nádechem dřeva, s dlouhým jemně kořeněným závěrem. Depaz Réserve Spéciale VSOP se ideálně hodí k večeři. Jeho jedinečná chuť se plně projeví zejména v kombinaci s kořeněným a sluncem provoněným jídlem z Martiniku, konkrétně s krémem z kraba trnitého s omáčkou z batátů doplněné avokádem.

    1 145 Kč
Další produkty

Stránka 21 z 30 - 529 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.