Solaris, 2023, pozdní sběr, polosuché, Vajbar, 0,75l
Popis
Solaris 2023, pozdní sběr od Vajbaru, je jedinečné polosuché víno, které vás zavede do srdce jižní Moravy, blízko Lednicko-Valtického areálu. Tato oblast je proslulá ideálními podmínkami pro vinařství, kde tradice pěstování hroznů sahá daleko do minulosti. Bronislav Vajbar, nositel rodinné tradice, s láskou a odborností pokračuje ve výrobě kvalitních vín. Víno Solaris ztělesňuje moderní přístup k vinařství s důrazem na zachování tradičních hodnot a kvality.
Výroba tohoto výjimečného vína začíná v pečlivě udržovaných vinicích, kde se spojuje vhodné klima a půdní složení s odbornými znalostmi a vášní vinaře. Díky moderní technologii a osobnímu přístupu sklepmistra se podařilo dosáhnout nejen vysoké kvality, ale i specifického charakteru tohoto vína. Solaris 2023 je výsledkem pečlivé práce a odbornosti, od výsadby hroznů po konečné nalahvování.
Jeho barva je inspirována sluncem, vůně připomíná letní květy, citrusy a zralé bobule. Chuť je komplexní, s nádechem marmelády, zralého bobulového ovoce a koření, které dotváří dlouhý a osvěžující závěr. Víno je ideální k podávání s vepřovými špízy, kde se jeho bohatá chuť a aroma mohou plně projevit.
Vajbar se s víny Solaris zapsal do srdcí milovníků vína svou schopností kombinovat tradiční metody s moderními technologiemi, což umožňuje vyprodukovat víno, jež odráží charakter oblasti a zároveň nabízí nezapomenutelný zážitek. Toto víno je dokonalým společníkem pro ty, kteří hledají kvalitu, tradici a inovaci v jednom.
Související produkty
-
Kód: 9062
-
Kód: 43668
-
Kód: 80653
-
Kód: 80652
-
Kód: 80627
Podobné produkty
| Barva vína | Bílé víno |
| Klasifikace / přívlastek / jakost | Pozdní sběr |
| Obsah cukru | Polosuché |
| Ročník | 2023 |
| Země původu | Česká republika |
| Odrůda | Solaris |
| Vinařská oblast | Morava |
| Vinařská podoblast | Velkopavlovická |
| Vinařská obec | Rakvice |
| Viniční trať | Krefty |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 13,5 % |
| Zbytkový cukr | 12,7 g/l |
| Obsah kyselin | 6,9 g/l |
| Bezcukerný extrakt | 24,0 g/l |
| Číslo šarže | 8323 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Tradiční odrůdy vín z rukou zkušeného vinaře.
Vinařství Vajbar patří rodině, která žije vínem po staletí stejně jako celá obec Rakvice. Tři viniční tratě produkují díky skvělým půdním i klimatickým podmínkám špičková jakostní a přívlastková vína
Historie
Vinařství Vajbar vyrábí kvalitní vína v menších šaržích od roku 1994. Navazuje samozřejmě a tradici pěstování vinné révy v celém kraji kolem obce Rakvice. Samotná vinařská rodina má své kořeny také úzce spjaté s vínem. V rodinném rodokmenu je nejstarší zmínka o pěstování révy už konce 19. století.
V moderní historii vinařství byl zásadní rok 2007, kdy byla zakoupena nová lahvovací linka. Vína jsou od té doby déle svěží a výrazná.
Ocenění
Každý rok posbírá vinařství Vajbar desítky prestižních ocenění. Jmenujme například Vinařské Litoměřice, Vinum Juvenale nebo Weinparade Poysdorf.
Lokalita
20 hektarů vinic se rozkládá v okolí Rakvic ve třech tratích: Kozí horky, Krefty a Trkmansko. Produkce je regulována na 2.5 kg na keř. Díky ekologickému systému je produkce šetrná k přírodě, bez které by réva nemohla existovat.
Odrůda
Vinařství Vajbar vyrábí jakostní a přívlastková vína z nejoblíbenějších odrůd Pálava a Veltlínské zelené. Další pěstované odrůdy jsou Müller Thurgau, Muškát moravský, Neburské, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Sauvignon, Rulandské šedé, Tramín červený, Modrý Portugal, Svatovavřinecké, Frankovka, Cabernet Moravia, Zweigeltrebe a André.
Vinařství nyní vyrábí také stoprocentní hroznový mošt bez stabilizačních a konzervačních látek. Jeho základem jsou odrůdy Muškát moravský a André.
Zaujalo vás vinařství Vajbar? Vybírejte oblíbené odrůdy a objednávejte vína online!