Vinařská oblast Côtes du Rhône, Strana 2

Víno má typickou, až lehce černou barvu (díky Grenache) s namodralými odlesky (díky Syrahu). Mladá, svěží vůně s aroma Burlant třešní, fíků, kakaa a jemného koření, jako třeba muškátového oříšku. Delikátní a plná chuť s dobře zakomponovanými jemnými tříslovinami a tóny červeného ovoce, jemného koření a kouře.

Tělnaté jihorhonské víno, postavené na odrůdách Grenache blanc, Clairette, Roussanne, a Bourboulenc.Víno má květinové aroma s tóny oříšků, v chuti s náznakem medu, broskví a citrusů. Dlouhá, elegantní dochuť.

Bílé víno francouzské apelace Châteauneuf-du-Pape z vinařství Domaine Duclaux. Slámově žlutá barvam, vůně koncentrovaného tropického ovoce a lehkým dotekem zrání na dřevě. Bohatost vůně se překlápí i do chuti, která je vyvážená a dlouhá s nádechem decentní medovosti.

Luxusní bílé z Châteauneuf-du-Pape s intenzivní zlatavě žlutou barvou s lehce zelenými odlesky. Ve vůni se otevírají tóny hrušky, kdoule, bílé broskve a jemných květin. Chuť je plnější, ale svěží s mineralitou, slaným podtónem, lehkou pikantní hořčinou a dlouhou, čistou dochutí

Dárková kazeta se třemi bílými víny Chateauneuf du Pape.

Sada Châteauneuf du Pape obsahuje:

Chateauneuf-du-Pape Blanc 2023 Les Hauts de Barville
Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023 Domaine du Vieux Lazaret 
Châteauneuf-du-Pape Blanc 2024 Domaine Grand Veneur Le Miocene

Elegantní bio červené víno z jižní Rhôny pochází z vinice založené v roce 1895. Ve sklenici zaujme světlou rubínovou barvou, ve vůni nabízí tóny černých oliv a červeného ovoce. Na patře působí harmonicky, jemně a završuje ho příjemná tříslovina.

Vacqueyras Blanc Grande Garrigue 2023 z vinařství Alain Jaume je suché bílé víno z Vacqueyras AOC v jižní části údolí Rhône, kde panuje teplé středomořské klima a půdy s lehkým pískem a vápencem. V cuvée najdeme Grenache Blanc, Clairette, Roussanne a Viognier v rovnovážném poměru, které společně dávají vínu bohatou aromatickou paletu a strukturální rovnováhu. Vůně je svěží a květinová s primárními tóny bílých květů, zatímco na patře víno nabízí harmonii mezi živostí a jemnou rondou, s elegantními nuancemi jasminu a sýkorníku. Díky fermentaci a zrání v nerezových tancích zůstává projev čirý a precizní, s čistým charakterem terroiru. Víno se doporučuje podávat lehce vychlazené a ideálně během 1–4 let od sklizně, aby si zachovalo svěžest a ovocný charakter.

Decentní a hladká vůně s příjemnými květnatými a ovocnými tóny sladkého koření. Chuť je harmonická, kultivovaná, středně dlouhá s pevnou kostrou a dobře zapracovanou tříslovinou.

Cuvée získalo jméno podle 45. rovnoběžky, která probíhá některými vinicemi vlastněnými vinařstvím Paul Jaboulet. Jedná se o nejznámější víno Côtes-du-Rhône AOC.

Intenzivní, vysoce ovocná a příjemná vůně s dotekem máslových hrušek a bílých květů citrusů. Vůně plynule přechází do chutě. Chuť je elegantní, lahodná, šťavnatá a teplá s delším závěrem, který je podpořen harmonickou kyselinou.

Tato řada byla vytvořena v roce 2017 a je věnována gastronomickým vínům, která se perfektně hodí k zvěřině. Toto víno Côtes du Rhône Villages se skvěle hodí k srnčímu masu, jak je znázorněno na etiketě.

Ocenění:

Ročník 2023 : 90 pts James Suckling
Ročník 2020 : 90 Pts Sucklin
Ročník 2019 : Or Paris // Or Gilbert & Gaillard
Ročník 2018 : Or Paris
Ročník 2017 : Or Gilbert & Gaillard

Tato řada byla vytvořena v roce 2017 a je věnována gastronomickým vínům, která se perfektně hodí k zvěřině. Toto víno Vacqueyras se skvěle hodí k bažantovi, který je vyobrazen na etiketě.

Ocenění:

Ročník 2023: Zlatá medaile Orange 2024; 91 bodů James Suckling
Ročník 2020: 90 bodů a zlatá medaile Gilbert & Gaillard
Ročník 2016: Zlato Gilbert & Gaillard

Výjimečné cuvée Châteauneuf-du-Pape 100 ANS vzniklo na oslavu století vinařství Cellier des Princes. Vytvořené převážně z Grenache, doplněné Syrahem a Mourvèdrem, zrálo ve francouzských dubových sudech a nerezu, díky čemuž nabízí plnost, eleganci i dlouhou dochuť.