Vinařská obec Klentnice, Strana 10

Mohutné, velké víno vyrobené z oblíbené odrůdy Primitivo.
Nečekejte nic menší než totální ovocnou nálož postavenou na sušených švestkách naložených v kvalitním likéru, k nim se přidávají sladké tmavé višně, černé maliny, ostružiny i zralé slaďoučké brusinky.
Intenzivní a hluboká chuť doplněná o ušlechtilé tóny lékořice, exotického koření a čerstvě pražené kávy.
Nádherná, luxusní dochuť která dokonale skrývá až likérových 17.5% alkoholu.

Vůně: Ovocná vůně plná citrusů

Barva: Světle žlutá

Chuť: Silná a plná s překvapivě jemnou kyselostí a nuancemi kiwi a broskví

Intenzivní středně rubínová barva. V buketu černý rybíz, lékořice a višně. Na patře bohaté, s dlouhým závěrem. Hodí se skvěle například k hovězímu po Burgundsku a zralým sýrům. Skvělý Pinot po vzoru burgundských vín.

Expedovat budeme tak, aby k vám víno dorazilo nejpozději 11. listopadu.

Botrytické sladké víno. Je hutné, silné a elegantní s krásnou vůní a dobrou délkou. Skvělé samotné jako aperitiv nebo jako doprovod k tučným játrům, drůbeži nebo k meruňkovému koláči.

Legendární červené víno jižní Francie - odkaz papežského vína ve Francii. Intenzivní červená barva s fialovými odlesky. Ve vůni je červené ovoce, kůže, lékořice a dotek koření. Třísloviny komplexní a jemné. Harmonické víno.

Memoria 2024 pochází z vinic Primitiva starých přibližně 15–25 let. Fermentuje při 22–24 °C a následně se školí výhradně v nerezu, takže vyniká čisté ovoce, koření a přirozený charakter odrůdy bez výrazné stopy dřeva.

Château Pierrail Les Hauts de Naudon 2023 je suché červené Bordeaux Supérieur z 85 % Merlotu a 15 % Cabernet Franc. Nabízí višně, zralé švestky a ostružiny doplněné jemným kořením a pepřem. Chuť je plná, masitá, vyvážená a má hebké třísloviny.

Lehké polosladké Chardonnay s jemným perlením nabízí ovocný a osvěžující projev vhodný jako aperitiv, k salátům, jemným sýrům i ovocným dezertům. Producent jej řadí mezi vína s nízkým obsahem histaminu. Podávejte dobře vychlazené.

Svěží BIO frizzanté z Mikulovska vyrobené z odrůdy Cabernet Moravia. Suchý projev, ovocná vůně červených plodů a nižší obsah alkoholu z něj dělají příjemnou volbu jako aperitiv, k lehkým předkrmům, salátům, rybám nebo letnímu posezení.

Ryzlink vlašský 2025 Rosnička z hustopečské vinice Růženy zaujme vůní vyzrálých broskví a mandlí v medu. V chuti přidává limetku, angrešt, jemnou slanost a osvěžující kyselinu. Čistý a vyvážený pozdní sběr.

Irsai Oliver od vinařství Krist je polosuché bílé zemské víno s 11 % alkoholu. Nabízí lehký, svěží a výrazně aromatický charakter, který dobře vynikne jako aperitiv i k salátům, čerstvým sýrům nebo jemně kořeněným jídlům.