Slovácká vinařská podoblast, Česká republika

Dornfelder od vinařství Maňák se pyšní hedvábnou a opulentní chutí s tóny tmavého ovoce a intenzivní vůní ovocné marmelády a zralého ovoce.

Hibernal 2025 výběr z bobulí z Vinařství Štěpánek je sladké bílé víno světle zelenožluté barvy s intenzivní vůní černého rybízu a zralého angreštu. Chuť je plná, výrazně sladká a bohatě ovocná, s harmonickým závěrem a dlouhou dochutí.

Muškát moravský 2026 od Vinařství Štěpánek je suché moravské zemské víno z Mutěnic. Světle žlutá barva doprovází výraznou muškátovou vůni bezového květu, citrusů a lučních bylin. V chuti působí mladě, lehce a svěže, s příjemnou ovocností a čistým, osvěžujícím závěrem.

Svěží moravské Veltlínské zelené 2025 z BIO řady Spielbergu nabízí zelené jablko, ryngli a typickou pepřnatost. Suchou citrusovou chuť oživuje pikantní kyselina a prodlužuje čistá minerální stopa. Lehkých 11 % alkoholu z něj dělá skvělého partnera k rybám, salátům a chřestu.

Oceněný moravský Ryzlink s polosladkým projevem a lehčím 11% alkoholem. Ročník 2025 pochází z Milotic, viniční trati Šidleny, a hodí se k lehce pikantní kuchyni, jemným sýrům i ovocným dezertům. Skvělá volba pro ty, kdo hledají aromatické bílé víno se svěžestí.

Ryzlink rýnský 2025 se může pochlubit mimořádným úspěchem – na prestižní soutěži Femmes et Vins du Monde Monaco získal 100 bodů ze 100 a ocenění Diamant.

K tomu přidal i řadu dalších ocenění:

Vítěz kategorie – Juvenale
Zlatá medaile – Vinalies Paris
Zlatá medaile – Montpellier
Diamant – Gastronomic Paris
Diamant – Vins de Terroir

Rulandské modré 2025 Exclusive od Vinařství Žůrek je suchý pozdní sběr ze Slovácka. Nabízí ovocnou vůni s tóny ostružin a chuť lesních plodů doplněnou příjemnou tříslovinou.

Ocenění:
Stříbrná medaile Weinparade Poysdorf
Stříbrná medaile Festwine
Bronzová medaile Víno Bojnice
TOP 77

Elegantní Pálava z ročníku 2024 vyniká zelenožlutou barvou a podmanivou vůní fialek a zralého ovoce. Chuť je harmonická, jemně nasládlá s příjemným ovocným závěrem. Víno pochází z Vinařství Štěpánek, kde se snoubí rodinná tradice s moderním přístupem k výrobě.

Sladký Ryzlink rýnský Terroir 2023 z vinařství Štěpán Maňák je výběr z bobulí s bohatou aromatikou, jemnou kyselinkou a harmonickou sladkostí. Elegantní víno z prestižních vinic Slovácka, ideální k dezertům i slavnostním příležitostem.

Ocenění:
Velká Zlatá medaile - VINUM GRADECENSE

Svěží suché bílé víno s jemně zlatavou barvou, vůní přezrálé hrušky a minerální chutí s ovocnou dochutí. Skvěle doplní studené předkrmy, zeleninová jídla, bílé sýry, ryby i jemné paštiky.

Víno je světle žluté barvy s výraznou muškátovou vůní. V chuti je svěží a harmonické s ovocným charakterem a jemnou kořenitostí v závěru.

Sylvánské červené 2025 od vinařství Maňák je polosuché kabinetní víno s lehkým a svěžím charakterem. Vyšší kyselina vyvažuje jemnou zbytkovou sladkost a podporuje dobrou pitelnost i využití u lehké kuchyně.

Rulandské modré KLARET 2023 od vinařství Krist je polosladké víno s mohutnou chutí a ovocným závěrem. Vyniká zlatavou barvou a květinovou vůní s tóny zralého melounu.

Cukernatost hroznů při sběru byla 22°NM. Barva vína je rubínově červená, vůně jemně kořenitá s nádechem ostružin. Chuť příjemná, vyvážená, ovocná až jemně kořenitá. Doporučujeme k jemně kořeněným masům, bažantu nebo tvrdým sýrům.

Ocenění
Zlatá medaile Lednické vinné trhy
Stříbrná medaile Víno Bojnice