Hibernal, 2023, Exclusive, výběr z hroznů,, Žůrek, 0,75l

Hibernal 2023 z rodinného vinařství Žůrek je výrazem dokonalosti, která vzniká na pomezí dlouholeté tradice a inovace v oblasti vinařství. Toto exkluzivní víno, vyráběné v srdci Slovácka, je skvělým příkladem toho, jak pečlivá práce a vášeň mohou vést k vytvoření něčeho výjimečného. Zlatožlutá barva, doprovázená bohatou vůní černého rybízu a broskví, předznamenává jedinečný chuťový zážitek. Ovocné nuance angreštu a drobného ovoce poskytují toto víno perfektní rovnováhu a komplexnost, která doplňuje široké spektrum jídel, od lehkých předkrmů po lahodné ryby a plody moře.

Vinařství Žůrek se může pochlubit rodinnou tradicí, jejíž kořeny sahají daleko do minulosti. Za dvacet let se z malého rodinného podniku stala prosperující firma, která je známá po celém Slovácku i mimo něj. Historie Žůrků jako vinařské rodiny je plná příběhů o přechodu od pěstování vína pro vlastní potřebu k zakládání moderního vinařství, které dnes stojí na špičce technologie a kvality. 

Ocenění a uznání, která vinařství Žůrek získalo od doby svého založení, svědčí o vysoké kvalitě jeho produktů. Domácí i mezinárodní soutěže, jako jsou Muvina, Valtické vinné trhy nebo Grand Prix Austerlitz, ocenily vinařství Žůrek za jeho vynikající vína, která se stala symbolem regionu Slovácka.

Jedinečnost vinařství Žůrek spočívá nejen v jeho historickém odkazu, ale také v pečlivém výběru odrůd a lokalit pro vinice. Vinohrad vinařství se rozkládá na 1 500 keřích a díky spolupráci s prověřenými dodavateli z regionu dokáže vinařství udržet vysokou úroveň kvality i při rostoucí produkci. Tento závazek k excelenci zajišťuje, že každá láhev vína Hibernal je výjimečná nejen svým pojetím, ale i svou chutí.

Hibernal 2023 od Vinařství Žůrek tak představuje vrcholné dílo, které je výsledkem nejen generací předávané znalosti a zkušenosti, ale také neustálého hledání nových cest a inovací ve vinařství. Je to víno, které ztělesňuje historii, tradici a budoucnost vinařství na Slovácku a je hrdým vyjádřením toho, co je možné dosáhnout s láskou k vínu a k zemi, která ho dává.