Vinařská obec Havraníky, Strana 19

Výběrový degustační balíček sestavený z šesti pečlivě vybraných vín řady Extra Range od renomovaného Vinařství Žůrek z Žeravic. 

Degustační balíček EXTRA RANGE Žůrek obsahuje:

Veltlínské zelené pozdní sběr 2025 suché
Chardonnay pozdní sběr 2025 polosuché
Ryzlink vlašský pozdní sběr 2025 polosuché
Rulandské šedé pozdní sběr 2025 suché
Sylvánské zelené pozdní sběr 2025 polosuché
Cabernet Sauvignon pozdní sběr 2024 suché

Fotografie je pouze ilustrační.

Expedovat budeme tak, aby k vám víno dorazilo nejpozději 11. listopadu.

Toto polosuché víno má světle žlutou barvu. Perlení je jemné a bohaté, tvořené jemnými perličkami. Vůně je bohatá a čistá s aroma sušených meruněk a broskví, také čerstvých hroznů, bílých květů a jemného tónu koření. Chuť je jemně nasládlá a živá, s tóny po žlutém melounu a zralých hroznech. Dlouhá dochuť s hroznovou marmeládou a jemnou stopou citrusů.

Expedovat budeme tak, aby k vám víno dorazilo nejpozději 11. listopadu.

Jiskrná zlatožlutá barva.

Aroma koncentrované hroznové šťávy, přezrálých hroznů.

Chuť je plná s dlouhým koncem a dlouhotrvající dochutí.

Víno vyrobené z vyzrálých hroznů čisté odrůdy Chardonnay bylo kvašeno a následně leželo v malých barikových sudech z francouzského dubu.

Tím víno získalo smetanovou plnost s vůní a chutí zralého tropického ovoce v kombinaci se sladkou vanilkou. Optimální teplota konzumace je 14 – 16C.

Doporučuje se kombinovat s grilovanými drůbežími masy, měkkýši, dušenými a smaženými říčními rybami.

Skladovací kapacita tohoto vína je 4 – 6 let.

Corte Aura Satèn vzniká ruční sklizní, šetrným lisováním a kvašením v nerezu při 16 °C. Druhotné kvašení probíhá v lahvi a víno následně 36 měsíců zraje na kalech. Nižší tlak typický pro Satèn podporuje jemný a krémový charakter perlení.

Monte Zovo Bardolino 2025 spojuje Corvinu, Corvinone a Rondinellu. Po přibližně desetidenní fermentaci víno odpočívá na jemných kvasničných kalech až do lahvování. Výsledkem je lehké, ovocné a vyvážené červené.

Prosecco Treviso Brut La Gioiosa spojuje lehkost, svěžest a jemné bublinky s tóny zralého jablka a drobných květů. Mini formát 0,2 l je praktický pro menší přípitek, oslavu nebo aperitiv. Podávejte dobře vychlazené, ideálně k mořským plodům a předkrmům

IL Calore Primitivo 2025 IGP Puglia je polosuché červené víno s hladkou, obklopující strukturou. Nabízí zralé tmavé ovoce, jemné kořenité tóny a hřejivý, delší závěr. Díky plnějšímu charakteru se dobře hodí ke grilovanému masu, ragú a vyzrálým sýrům.

Chardonnay od Zajíců ze Zaječí je polosuché moravské zemské víno s pevnou a živou aromatikou. Zralé citrusy doplňuje bílý rybíz, minerální linka a jemné koření. Chuť je hladká, šťavnatá a zakončená tóny červeného grepu.

Graham’s Late Bottled Vintage 2019 je portské z jediné sklizně, které zrálo pět let ve dřevě. Nabízí ostružiny, černý rybíz, lékořici, mátu a eukalyptus, šťavnatou chuť a jemně pepřové třísloviny.

Šumivé víno ze Znojemska vyrobené metodou Charmat nabízí příjemnou ovocnost, jemné bublinky a vyvážený styl Extra Dry. S 11 % alkoholu působí lehce, svěže a velmi přístupně.