Mikulovská vinařská podoblast, Česká republika

Ryzlink vlašský z viniční trati Zimní vrch je elegantní suché bílé víno s typickým moravským charakterem. Ve vůni se prolínají luční květy a drobné ovoce, zatímco chuť zaujme jemnou oříškovostí, svěží kyselinou a příjemnou minerální dochutí. Skvěle doplní ryby, drůbež i lehčí zeleninové pokrmy.

Ryzlink rýnský Terroir Purmice od vinařství Volařík je suché bílé víno s noblesní mineralitou, plným projevem a výraznou stopou kompotované meruňky. Pochází z jedné z nejstarších a nejuznávanějších tratí na Pálavě, kde vznikají vína s jedinečným charakterem a elegantní hloubkou.

Plné červené víno z výběru hroznů z vinice Turold, zrálo v barrique sudech z francouzského dubu. Bohaté aroma černého rybízu a ostružin doplňuje koření a čokoládové tóny. Limitovaná ART edice s autorskou vinětou Sylvy Chludilové.

Ve vůni dominují vlašské ořechy v lučním medu. Ve strukturní, harmonické chuti se výrazně projevují jádra vlašského ořechu doplněná o lehké nuance dubového dřeva díky zrání v sudu. Doporučujeme nechat před podáváním nadechnout.

Krásně harmonický Johanniter nabízí ve vůni i chuti ryngle, meruňku, angrešt, lesní jahody a přezrálý ananas. Závěr je pikantní a příjemně minerální.

Pálava od vinařství Cibulka je zemské polosladké víno s výrazným aromatickým projevem a plnější, extraktivní chutí. Zaujme sytě žlutou barvou, kořenitou vůní s doteky propolisu i sečeného sena a harmonickou dochutí s jemným náznakem vanilky. Skvěle doplní orientální speciality, asijská jídla i smetanové těstoviny.

Ve vůni vás navnadí souhra sladkého citrónu a liči, v harmonické chuti se mísí sušené bylinky, mango a šťavnatý červený pomeranč s pikantně kořenitou dochutí.

Harmonické červené cuvée z odrůd Merlot, Syrah a Alibernet zaujme plnou chutí, elegantní strukturou a jemným vlivem zrání v barikových sudech. Suché moravské víno z vinařství Maňák nabízí vyvážený projev s dlouhou dochutí a je skvělou volbou k červeným masům i vyzrálým sýrům.

Ryzlink rýnský z vyhlášené viniční tratě Ořechová hora nabízí bohatou vůni květového medu, zralých meruněk a jemných botrytických tónů. Plná, extraktivní chuť s osvěžující citrusovou kyselinou a dlouhou olejovo-meruňkovou dochutí vytváří harmonický a elegantní zážitek z moravského vína.

Tmavě rubínový Merlot 2020 z vinařství Tanzberg zaujme tóny čokolády, lesního ovoce a sušených švestek. Plná chuť se sametovým tříslovinovým závěrem odráží jedinečnost pálavského terroiru.

Slámová barva, vůně tropického ovoce jako liči, mango a papája. Explozivní ovocná chuť s náznaky nektarinky, limety, ananasu a mučenky.

Šťavnatý Hibernal z Věstonska zaujme intenzivní vůní přezrálého angreštu, černého rybízu a bílé broskve. V chuti je harmonický, polosuchý a příjemně svěží, s jemnou kořenitostí, která přechází do elegantního minerálního závěru. Skvěle reprezentuje charakter českého vína z Mikulovské vinařské podoblasti.