Vinařská oblast Sud de France, Strana 38

Johanniter z ročníku 2025 v přívlastku pozdní sběr od Vinařství Maňák je suché bílé víno z moravského Slovácka. Zaujme svěžím projevem, příjemnou ovocností, jemnou citrusovou linkou a harmonickou chutí s vyváženou kyselinou. Skvěle doplní ryby, drůbež, saláty i lehčí sýry.

Sylvánské zelené z řady Extra Range z Vinařství Žůrek je elegantní české bílé víno s přívlastkem pozdní sběr. Zaujme světle žlutou barvou, květinovo-angreštovou vůní a harmonickou chutí připomínající čerstvě pokosenou louku. Skvěle doplní drůbež, králičí maso i vyzrálé sýry.

Ocenění:
Zlatá medaile Víno Bojnice
Stříbrná medaile Lednické vinné trhy
Stříbrná medaile Weinparade Poysdorf
Stříbrná medaile Festwine
TOP 77

Svěží české šumivé víno z vinařství Maňák je vyrobeno metodou Charmat z odrůdy Müller Thurgau. Nabízí jemné a dlouhotrvající perlení, lehkou ovocnou vůni a příjemně svěží kyselinku. Díky elegantnímu charakteru je skvělou volbou pro slavnostní přípitky i pohodové chvíle s přáteli.

Pálava z vinařství Maňák je suché bílé víno s příjemně aromatickým projevem a harmonickou chutí. Ročník 2025 v kategorii pozdní sběr nabízí elegantní spojení ovocných a kořenitých tónů, svěží kyseliny a dlouhého závěru. Skvěle doplní drůbež, ryby, asijskou kuchyni i vyzrálé sýry.

Ryzlink vlašský z prestižní řady Pravá Klentnická představuje elegantní moravské bílé víno s výraznou mineralitou, medovými tóny a vůní sušeného ovoce. Bohatá chuť s nádechem sušených bylinek, kandované kdoule a jemným dotekem dřeva vytváří harmonický celek s dlouhým závěrem.

Výjimečné sladké moravské víno z botrytického výběru z bobulí zaujme bohatou vůní lipového květu a typickou veltlínskou kořenitostí. V plné chuti se propojují tóny zeleného pepře, medová sladkost a svěží kyselinka, která dodává vínu harmonii i dlouhý závěr.

Casa Santa Eulália se nachází v Atei v prestižní oblasti Vinho Verde v Mondim de Basto kde se nachází 45 hektarů vinic které byly založeny rodinou v 17. století. Produkuje jedno z nejlepších Vinho Verde.
Je symbolem lehkých osvěžující vín s lehkým perlením v ústech.
Intenzivní ovocné aroma a svěžest jsou tím co toto víno nabízí, je vhodné do horkých letních dnů k zeleninovým salátům a rybám.

Arthur Metz Crémant d'Alsace ICE Demi-Sec je elegantní alsaské šumivé víno s jemným perlením a příjemně nasládlým ovocným charakterem. Nabízí tóny zralých broskví, hrušek a citrusů, které doplňuje svěží kyselina. Nejlépe si jej vychutnáte dobře vychlazený nebo s kostkami ledu.

Elegantní Sylvánské zelené z Vinařství Štěpánek potěší svěží chutí, jemným aroma a vyváženým charakterem. Suché zemské víno s původem v Mutěnicích je ideální volbou pro milovníky moravských bílých vín.

Svěží české perlivé víno z vinařství Vajbar přináší jemné perlení a bohatší aromatiku díky sycení přírodním CO₂ zachyceným při kvašení hroznů. Praktické balení v plechovce o objemu 0,25 l je ideální na piknik, festival, zahradní oslavy i chvíle, kdy si chcete vychutnat sklenku dobře vychlazeného frizzante.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy dominantně bílé Grenache 85% doplněné o Clairette, Roussanne a Bourboulenc vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti jižního povodí řeky Rhone - Chateauneuf du Pape - suché

Toto víno má světle zlatou barvu s krystalickými odlesky a výjimečnou čistotou. Vůně, komplexní, ale decentní, se projevuje s jemností. V mládí odhaluje krásnou minerální strukturu doprovázenou citronovými tóny, která se s provzdušněním vyvíjí k aroma žlutého a exotického ovoce, jemně podtrženému květinovými nuancemi a kouřovým nádechem připomínajícím křemen. Na patře je chuť svěží a živá a nabízí krásnou rovnováhu mezi kulatou a napjatou chutí. Citronové a minerální tóny elegantně přetrvávají a přecházejí v plnější texturu. Dlouhý a harmonický závěr potvrzuje jemnost tohoto vína.

Vychutnejte si ho nyní, ale bude také elegantně zrát několik let. Nejlépe se podává při teplotě kolem 10–12 °C, v kombinaci s vybranými rybami, korýši nebo jemně kořeněnými pokrmy.

Elegantní Franciacorta z vinařství Bellavista zaujme jemným perlením, minerální svěžestí a komplexní aromatikou citrusů, bílého ovoce a pečivových tónů. Díky nulové dozáži působí mimořádně čistě, precizně a harmonicky s dlouhou, suchou dochutí.

Nealkoholické šumivé víno ze Sauvignon Blanc z údolí Loiry zaujme jemným perlením, svěží citrusovou vůní a lehkou, čistou chutí. Elegantní a osvěžující styl s tóny bílých květin a bylin je ideální pro přípitky, aperitivy i lehkou gastronomii.