Viniční trať U Božích muk, Strana 16

Velmi elegantní rubínová barva. Výrazná vůně s ovocnými tóny zralých švestek, třešňové marmelády a kakaa je doplněná jemným kořenitým aroma s vanilkovým závěrem. Víno s dobrou strukturou. Měkká chuť je bohatá na vyzrálé třísloviny.

Barva je žlutá se zelenými odlesky. Vůně je jemná, výrazně citrusová, následují tóny jarní louky a čerstvého medu. Chuť je svěží, suchá a dynamická. Najdeme tu ještě tvrdou broskev a meruňku. Velmi dlouhý svěží závěr kombinuje pomeranče a citróny. Podávejte k rybám na grilu, nebo při posezení s přáteli. Nezapomínejte ani na osvěžující vinný střik.

Odrůda pinot grigio nebo-li rulandské šedé je součástí burgundské rodiny pinotových odrůd. Světle žlutá barva. Intenzivní vůně kombinující ovocnost s dotekem medu a oříšků. Tento charakter pokračuje i v chuti, kde jemná a elegantní chuť nabývá postupně na plnosti a dlouhé dochuti.

Svěží víno s ovocným aromatem a intenzivní harmonickou chutí zralých žlutých jablek. Velmi příjemné víno pro každou příležitost.

SUD Primitivo Salento Il Pumo DOP 2023 od San Marzano je suché červené víno z Apulie s plným a měkkým projevem. Ve vůni se objevují švestky, třešně, středomořské byliny a jemné koření. Výborně doprovodí červené maso, zvěřinu a tvrdé sýry.

Chianti Classico Cavalleresco 2021 DOCG od Trambusti spojuje Sangiovese s menším podílem Merlotu a Cabernet Sauvignonu. Nabízí plný, kulatý a hřejivý projev, vůni fialek a jemnou stopu dřeva. Výborně doprovodí červené maso, zvěřinu a vyzrálé sýry.

Sylvaner 2024 od Vino Cibulka je polosuché moravské zemské víno z Mikulovské podoblasti. Zelenožlutou barvu doprovází jemná vůně bylinek, angreštu a čerstvého sena. Aromatický profil rozvíjí akát, jablko, hrušku, broskev, citrusy a lehkou mineralitu.

Graham’s Late Bottled Vintage 2019 je portské z jediné sklizně, které zrálo pět let ve dřevě. Nabízí ostružiny, černý rybíz, lékořici, mátu a eukalyptus, šťavnatou chuť a jemně pepřové třísloviny.

Cabernet Cortis BIO 2023 je suchý výběr z hroznů s temně inkoustovou barvou. Ve vůni nabízí lesní borůvky, černé višně, ostružiny, vanilku a mléčnou čokoládu, chuť završuje příjemná kořenitost.

Polosladký pozdní sběr ze Znojemska spojuje výraznou květinově ovocnou aromatiku s tropickou chutí a čistým závěrem. Dobře doprovodí kuřecí maso, asijskou kuchyni i těstovinové pokrmy a má dobrý potenciál k archivaci.

Franciacorta Millesimato Brut 2022 spojuje Chardonnay a Pinot Noir v elegantním ročníkovém cuvée. Jemné perlení doprovázejí tóny citrusů, zeleného jablka, květin a pečiva. Vynikne jako aperitiv i k rybám, mořským plodům nebo jemným paštikám.