Viniční trať Valtická, Strana 39

Rulandské šedé 2023 výběr z bobulí z Dívčího vrchu nabízí opojnou vůni medu, vyzrálých banánů a vanilky. Bohatou sladkou chuť doplňují rozinky, zahradní ovoce a tropické plody, které vyvažuje svěží kyselina

Pálava 2025 výběr z hroznů z Kokusových hor nabízí intenzivní vůni čajových růží, liči a sladkého koření. V chuti se rozvíjejí medové tóny, rozinky a vyzrálé peckové ovoce, které vyvažuje šťavnatá kyselina.

Franciacorta Monogram Millesimato Brut 2018 DOCG je ročníkové šumivé víno z Chardonnay a Pinot Nero. Nabízí citrusy, zelené jablko, jemnou brioškovou stopu, dlouhotrvající perlení a suchou, strukturovanou chuť. Podávejte při 6–8 °C k rybám a mořským plodům.

Franciacorta Monogram Satèn Millesimato 2019 DOCG je ročníkové šumivé víno z Chardonnay s jemným, krémovým perlením. Ve vůni spojuje citrusy, bílé květy a lehký tón pečiva, v chuti působí suše, harmonicky a svěže. Podávejte při 6–8 °C k rybám a mořským plodům.

Spojení aromatického Irsai Oliveru a odrůdy Solaris vytváří svěží moravské bílé víno s příjemnou ovocností, jemnou květinovou vůní a harmonickou chutí. Suché víno z ročníku 2025 v přívlastku pozdní sběr zaujme svou lehkostí, šťavnatostí i výbornou pitelností.

Sylvánské zelené z řady Extra Range z Vinařství Žůrek je elegantní české bílé víno s přívlastkem pozdní sběr. Zaujme světle žlutou barvou, květinovo-angreštovou vůní a harmonickou chutí připomínající čerstvě pokosenou louku. Skvěle doplní drůbež, králičí maso i vyzrálé sýry.

Ocenění:
Zlatá medaile Víno Bojnice
Stříbrná medaile Lednické vinné trhy
Stříbrná medaile Weinparade Poysdorf
Stříbrná medaile Festwine
TOP 77

Svěží české šumivé víno z vinařství Maňák je vyrobeno metodou Charmat z odrůdy Müller Thurgau. Nabízí jemné a dlouhotrvající perlení, lehkou ovocnou vůni a příjemně svěží kyselinku. Díky elegantnímu charakteru je skvělou volbou pro slavnostní přípitky i pohodové chvíle s přáteli.

Cuvée Bílá hora 2025 je kabinetní polosuché bílé víno z moravského vinařství Maňák. Harmonicky spojuje svěží ovocné tóny s příjemnou zbytkovou sladkostí a živou kyselinou. Díky své vyváženosti je skvělou volbou pro běžné popíjení i slavnostní příležitosti.

Ryzlink vlašský z prestižní řady Pravá Klentnická představuje elegantní moravské bílé víno s výraznou mineralitou, medovými tóny a vůní sušeného ovoce. Bohatá chuť s nádechem sušených bylinek, kandované kdoule a jemným dotekem dřeva vytváří harmonický celek s dlouhým závěrem.

Výjimečné sladké moravské víno z botrytického výběru z bobulí zaujme bohatou vůní lipového květu a typickou veltlínskou kořenitostí. V plné chuti se propojují tóny zeleného pepře, medová sladkost a svěží kyselinka, která dodává vínu harmonii i dlouhý závěr.

Arthur Metz Crémant d'Alsace ICE Demi-Sec je elegantní alsaské šumivé víno s jemným perlením a příjemně nasládlým ovocným charakterem. Nabízí tóny zralých broskví, hrušek a citrusů, které doplňuje svěží kyselina. Nejlépe si jej vychutnáte dobře vychlazený nebo s kostkami ledu.

Arthur Metz Crémant d'Alsace Réserve de l'Abbaye Chardonnay je elegantní francouzské šumivé víno vyrobené tradiční metodou z odrůdy Chardonnay. Nabízí jemné a dlouhotrvající perlení, svěží ovocný charakter s tóny citrusů, bílých květů a pečiva. Skvěle se hodí jako aperitiv i k lehkým pokrmům.

Svěží české perlivé víno z vinařství Vajbar přináší jemné perlení a bohatší aromatiku díky sycení přírodním CO₂ zachyceným při kvašení hroznů. Praktické balení v plechovce o objemu 0,25 l je ideální na piknik, festival, zahradní oslavy i chvíle, kdy si chcete vychutnat sklenku dobře vychlazeného frizzante.