Cuvée Triquetra, 2022, zemské, suché, Maňák, 0,75l
Popis
Cuvée Triquetra 2022 je sofistikované červené zemské víno v suchém stylu, které vzniklo spojením tří odrůd: Frankovky, Merlotu a André. Toto pečlivě sestavené cuvée zaujme nejen svou barvou a aromatikou, ale především vyváženou chutí, kde se snoubí ovocnost, jemné třísloviny a dlouhá dochuť.
Frankovka do vína vnáší kořenité tóny a živou kyselinu, Merlot přidává hebkost, ovocné nuance a hladkost a odrůda André dodává vínu strukturu a tělo. Výsledkem je elegantní víno, které zaujme při rodinném obědě, večeru s přáteli i při gurmánské degustaci.
Víno pochází z rodinného vinařství Štěpán Maňák, které sídlí v obci Žádovice ve slovácké vinařské oblasti. Vzniklo v roce 1992 a dnes obhospodařuje přes 25 hektarů vinic, rozprostřených ve viničních tratích Žádovice, Hýsly a Kostelec. Vinařství se zaměřuje na výrobu lahvových jakostních a přívlastkových vín z více než 35 odrůd včetně klasických i nových PIWI variant. Kromě suchých a polosuchých vín nabízí i barrique, slámová a ledová vína či šumivá specialitka.
Výroba probíhá za použití moderních technologií, přičemž se klade důraz na šetrný a ekologický přístup – vinice jsou obhospodařovány v režimu integrované produkce, podporující biodiverzitu a přirozenou rovnováhu. Kvalita vín je pravidelně potvrzována v prestižních soutěžích, a v roce 2024 bylo vinařství oceněno titulem Vinařství roku v kategorii velké vinařství.
Cuvée Triquetra reprezentuje harmonii tří výjimečných odrůd v podání zkušeného vinařského týmu, který dbá na kvalitu, terroir a autentický projev. Je skvělým doplňkem k tmavému masu, zvěřině, grilovaným specialitám nebo vyzrálým sýrům. Díky své vyváženosti potěší jak znalce, tak i příležitostné milovníky vína.
Související produkty
Podobné produkty
-
Kód: 32415
| Barva vína | Červené víno |
| Klasifikace / přívlastek / jakost | Zemské víno |
| Obsah cukru | Suché |
| Ročník | 2022 |
| Země původu | Česká republika |
| Odrůda | André, Merlot, Frankovka |
| Vinařská oblast | Morava |
| Vinařská podoblast | Mikulovská |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 12,5 % |
| Zbytkový cukr | 1,4 g/l |
| Obsah kyselin | 5,3 g/l |
| Číslo šarže | 2264 |
| Uzávěr | Korkový uzávěr |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství Štěpán Maňák je dynamicky se rozvíjející rodinné vinařství, které sídlí v obci Žádovice nedaleko Kyjova ve Slovácké podoblasti. Od svého založení v roce 1992 se vinařství vypracovalo mezi absolutní špičku českého vinařství. Jeho filozofie spojuje poctivou práci, úctu k tradici a využití moderních technologií, což se odráží ve vysoké kvalitě produkovaných vín. Dnes obhospodařuje více než 27 ha vinic, z nichž čerpá hrozny pro jakostní, přívlastková i bariková vína, která získávají ocenění v tuzemsku i zahraničí.
Historie vinařství
Vinařství založili Štěpán a Helena Maňákovi v roce 1992 a postupně na základě rodinné tradice a neustálého investování do kvality vybudovali jeden z nejmodernějších a zároveň nejrespektovanějších vinařských podniků v ČR. Od počátků kladli důraz na inovaci, kvalitu a precizní práci ve vinici i ve sklepě. Kombinace tradičních postupů s nejnovějšími technologiemi dnes přináší vína, která pravidelně uspějí na mezinárodních soutěžích a zároveň si zachovávají typický rukopis a vztah k původu.
| Vinařský kraj: | Morava | Adresa: | Žádovice 270, 696 49 Žádovice |
| Vinařská oblast: | Morava | Česká republika | |
| Vinařská podoblast: | Slovácká | Vinařská obec: | Žádovice |
Filozofie vinařství
Vinařství se profiluje jako moderní rodinný podnik, který propojuje technologický pokrok s přírodními principy a ekologickým přístupem. Vinice jsou udržovány v duchu integrované produkce s podporou biodiverzity, výsadbou bylinných směsí a šetrným ošetřováním. Cílem je pěstovat zdravé hrozny s důrazem na terroir a odrůdový charakter. Vinařství využívá špičkové technologie – od řízeného kvašení až po zrání v betonových nádobách a barikových sudech. Vše směřuje ke vzniku vín, která osloví nejen odbornou porotu, ale i běžného milovníka vína.
Klasifikace produkovaných vín
Vinařství produkuje jakostní i přívlastková vína včetně ledových, slámových i barikových vín. Sortiment je široký a čítá více než 30 odrůd včetně PIWI kultivarů. Specialitou jsou sekty, perlivá vína i cuvée s názvem Veltlínské trio, Cabernetové cuvée a další.
Víno se pěstuje na dvou hlavních tratích. Trať Stará hora u Kostelce se využívá pro odrůdy Chardonnay, Müller Thurgau, Muškát Moravský a Rulandské bílé. Trať Fěruňk v Žádovicích je zase ideální pro Cabernet Moravia, Svatovavřinecké, Merlot, Sauvignon, Rulandské šedé i modré, Ryzlink Rýnský, Sylvánské zelené a Tramín červený.
Terroir a detail vinic
Vinice se nacházejí ve viničních tratích Žádovice, Hýsly a Kostelec. Půdy mají charakter sprašovitý a hlinitopísčitý s vápencovým podložím, ideální pro bílá aromatická vína a strukturovaná červená vína. Odrůdy jako Sauvignon, Ryzlink rýnský, Cabernet Moravia nebo Malverina zde získávají výrazný minerální projev.
Certifikace, ocenění a účasti v soutěžích
Vinařství je držitelem prestižního titulu Vinařství roku 2024 a pravidelně získává ocenění v soutěžích Grand Prix Vinex, PIWI Wine Award, Salon vín ČR a dalších. Mezi nejvýznamnější úspěchy patří Champion Grand Prix Vinex za Sauvignon 2021, výběr z hroznů, a Absolutní šampion PIWI Award 2024 za Malverinu 2022.