Ryzlink vlašský, 2023, Exclusive, výběr z hroznů, suché, Žůrek, 0,75l
Popis
Tento Ryzlink vlašský 2023, přicházející z rodinného vinařství Žůrek, reprezentuje bohatou tradici předávání vinařských dovedností z generace na generaci. Vyrábí se z pečlivě vybraných hroznů, získaných z vinic Slovácké a částečně Velkopavlovické oblasti.
Barva vína je zlatožlutá, což odráží jeho zralost a vysokou kvalitu. Aroma je silně květnaté s dominantními tóny citrusových plodů, které dodávají vínu nezapomenutelnou svěžest. Chuťový profil je vyvážený s výraznou minerálností a dlouhotrvající citrusovou dochutí, která zanechává příjemný pocit v ústech.
Doporučuje se servírovat toto víno s lehkými rybími pokrmy, bílými sýry nebo studenými předkrmy, kde jeho charakteristické vlastnosti nejlépe vyniknou. Vinařství Žůrek klade důraz na tradiční metody výroby, které zahrnují šetrné zpracování hroznů bez použití chemických úprav a stabilizace. Historie rodiny Žůreků je spojena s vášní pro hudbu a vinařství, která se odráží ve filozofii vinařství. Stanislav Žůrek a jeho předkové zasvětili svůj život rozvoji vinařské kultury, což vyvrcholilo v roce 1990 založením moderního sklepa, který slouží nejen k výrobě vína, ale i jako místo pro setkání s milovníky vína na degustacích.
.
Podobné produkty
Barva vína | Bílé víno |
Klasifikace / přívlastek / jakost | Výběr z hroznů |
Obsah cukru | Suché |
Ročník | 2023 |
Země původu | Česká republika |
Odrůda | Ryzlink vlašský |
Vinařská oblast | Morava |
Vinařská podoblast | Mikulovská |
Vinařská obec | Sedlec |
Viniční trať | Zátiší-Hliník |
Objem lahve | 0,75 l |
Obsah alkoholu | 14,5 % |
Zbytkový cukr | 1,0 g/l |
Obsah kyselin | 6,7 g/l |
Řada | Exclusive |
Číslo šarže | 21/23 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Poctivá vína z rodinného vinařství.
Rodinná tradice vinařů se táhne v rodině Žůrkových po generace. Dnes je vinařství Žůrek již dvacet let prosperující firma z Žeravic, která produkuje desítky odrůd jakostních i přívlastkových vín.
Historie
Žůrkovi jsou stará vinařská rodina ze Slovácka. V roce 1990 založili rodinnou vinařskou firmu. Tehdy rodina přešla s pěstování vína pro vlastní potřebu k plnění nového skladu s posezením.
Pak přišly na řadu lahvovací linky, moderní nádoby a sudy na víno. Produkce vinařství Žůrek se dlouhodobě zvyšuje a zkvalitňuje.
Ocenění
Domácí vinařství ocenili dříve jenom sousedi a blízcí známí. Od založení firmy je to ale něco jiného a vinařství Žůrek získalo desítky špičkových referencí z nejvýznamnějších soutěží v republice. Jedná se o soutěže jako Muvina, Valtické vinné trhy nebo Grand Prix Austerlitz.
Lokalita
Vinohrad vinařství Žůrek má 1 500 keřů, což už dnes nestačí. Proto se značná část hroznů nakupuje od prověřených dodavatelů ze Slovácka i Velkopavlovicka.
Odrůda
Slovácko nabízí vinařům široké spektrum vhodných odrůd k pěstování. Vinařství Žůrek proto nabízí všechny klasické a dobře známé odrůdy.
Dohromady vinařství zpracovává 18 odrůd vín:
Ryzlink rýnský, Chardonnay, Rulandské bílé i šedé, Tramín červený, Muškát moravský, Müller Thurgau, Veltlínské zelené, Ryzlink vlašský, Sylvánské zelené, Veltlínské červené rané, Sauvignon, Frankovka, Rulandské modré, Modrý Portugal, Neronet, Cabernet Moravia, Zweigeltrebe.
Zkuste poctivé víno ze Slovácka. Objednávejte vína online!