Bordeaux

vinarske-oblasti-bordeaux-mapa

Vinařská oblast Bordeaux se rozprostírá na jihozápadě Francie. Vína z Bordeaux jsou právem považována za jakýsi vinařský klenot a tato oblast se stala mezi vinaři téměř kultovní. K vínům z Bordeaux pokorně vzhlížejí vinaři i vinařství z celého světa. Jedná se o jednou z nejznámějších vinařských oblastí na světě s objemem produkce v hodnotě asi 14,5 miliardy EUR. Obrovské množství vín se zde pěstuje na 120 tis. hektarech vinic, které se svou kvalitou, strukturou, značením a celkovým významem liší od ostatních vinařských oblastí. Najdete tu opravdu širokou škálu různých vinařství — od světoznámých a nejdražších až po menší rodinná vinařství. Z Bordeaux pochází věhlasné značky jako např. Margaux, Mouton a Petrus, ale i průměrná spotřební vína, na kterých byste ani punc světoznámé kvality nepoznali. Ano, to vše zahrnuje vinařský ráj v Bordeaux.

A jak poznáte ta nejlepší vína z této oblasti? Už za dob Napoleona III. v roce 1855 u příležitosti Světové výstavy v Paříži byla sestavena bordeauxská klasifikace nejlepších červených vín — Grand cru classé. Patří sem samozřejmě i absolutní světová špička nejdražších vín na světě jako třeba Château Lafite-Rothschild, Château Latour, Château Margaux, Château Mouton Rothschild, nebo Château Haut-Brion. Není divu, že se oblast Bordeaux také stala určitým centrem, které udává trendy celosvětového vinařství. Víno se zde stalo stěžejní výrobní a obchodní komoditou.

Škála produkce z Bordeaux je velmi rozsáhlá, a to napříč apelacemi, odrůdami i terroiry. Červená vína jsou sice hlavní doménou oblasti, nicméně stále populárnějšími se stávají i místní bílá a růžová vína. V kategoriích uvedených níže se vás budeme snažit provést těmi nejoblíbenějšími vinařstvími. A věříme, že vás objevování kouzla oblasti Bordeaux bude společně s námi bavit. A také věříme, že si s naší široké nabídky vyberete.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 
  • Château Mouton Rothschild Pauillac 1er Grand cru classé 2013 Novinka Kód: 11015
    Château Mouton Rothschild - Pauillac 1er Grand cru classé 2015
    Skladem (1 ks) Značka: Chateau Mouton Rothschild

    Château Mouton Rothschild 2015 je vysoce elegantní a komplexní Premier Grand Cru Classé, který ztělesňuje krásu vyváženého a slunečného ročníku v Bordeaux. Víno pochází z prestižních vinic v Pauillacu, kde štěrkovitá půda a příznivé klima daly vzniknout cuvée s výjimečnou hloubkou, strukturou a aromatickou noblesou. Dominantní složkou je tradičně Cabernet Sauvignon (cca 82 %), doplněný Merlotem a drobným podílem Cabernet Francu. Ve vůni se rozvíjejí černý rybíz, borůvky, jemná vanilka, cedrové dřevo a dotek koření, které působí bohatě, ale zároveň jemně a harmonicky. Na patře je víno plné, vrstevnaté, s hedvábnými taniny a precizní kyselinou, což mu zajišťuje dlouhověkost a noblesu. Etiketu pro ročník 2015 navrhl Gerhard Rühm, rakouský konceptuální umělec, který symbolicky zachytil vztah člověka a vína jako tvořivý dialog – přesně v duchu filozofie Moutonu, který spojuje umění s terroirem jako nikdo jiný..

    Získal 98 bodů v Decanteru a 97-99 od Roberta Parkera.

    19 995 Kč

Stránka 1 z 1 - 1 položek celkem