Viniční trať Mariánský kopec, Strana 49

Vitální zářivá světle zlatá barva. Čistá a svůdná vůně citrusů, briošku a bílých květů. Perfektně zralá a krásná suchá chuť citrusů, bílých broskví, toastu a špetky vanilky, jemná pěna. Dlouhý, delikátní závěr. Velmi chutné.

Negroamaro nejvyšší kvality, které se zpracovává jen ze tří malých historických parcel. Barva vína je téměř neprůhledná, hluboká s odlesky antracitu a s lehkými nuancemi fialky. Aroma vína je intenzivní, plné s nádechem zralých černých třešní, povidel, švestkového kompotu, sladkého koření. V ústech je F explozí chutí, je plné, opojné, velmi komplexní s hedvábným průběhem a decentní tříslovinou v závěru. Velmi unikátní víno, které skýtá mnoho kulinářských zážitků.

Elegantní Franciacorta s jemným a dlouhotrvajícím perlením nabízí harmonii citrusů, středomořských květin, balzamikových tónů a sladkého koření. Svěží, komplexní a precizně strukturované šumivé víno s dlouhou dochutí a typickým stylem vinařství Bellavista.

Elegantní novozélandské Chardonnay z oblasti Hawke’s Bay nabízí bohaté aroma peckového ovoce, citrusů a pečených mandlí. Plná a harmonická chuť s jemně integrovaným dubem a vyváženou kyselinkou skvěle doplní mořské plody, uzeného lososa i krémové těstoviny.

Elegantní bílé víno z prestižní apelace Fiano di Avellino DOCG v regionu Kampánie nabízí komplexní aroma citrusů, hrušek, bílých květů a lískových oříšků. Díky vulkanickému terroiru zaujme výraznou mineralitou, svěžestí a dlouhým harmonickým závěrem.

Elegantní bílé víno z Kampánie s výraznou mineralitou a svěží citrusovou aromatikou. Greco di Tufo z vinařství Feudi di San Gregorio nabízí tóny broskví, meruněk a bílých květů doplněné dlouhým harmonickým závěrem. Skvěle doplní ryby, sashimi i mozzarella di bufala.

Elegantní bílé víno z prestižní apelace Fiano di Avellino DOCG zaujme vůní citrusů, hrušek, bílých květů a jemných tónů lískových oříšků. Plná a harmonická chuť s výraznou mineralitou, svěží kyselinou a dlouhým závěrem odráží vulkanický terroir oblasti Irpinia v Kampánii.

Elegantní bílé víno z prestižní apelace Greco di Tufo DOCG zaujme svěží mineralitou, tóny citrusů, hrušek a bílých květů. Díky zrání na jemných kalech nabízí harmonickou strukturu, dlouhý závěr a autentický charakter vulkanického terroiru Kampánie.

Nealkoholické víno Sauvignon Blanc z Francie nabízí svěží, suchou chuť s tóny citrusů a zeleného jablka. Ideální jako aperitiv i k lehkým jídlům, salátům a rybám.