› Víno › Průvodce výběrem vína › Velkopavlovická vinařská podoblast, Česká republika

Velkopavlovická vinařská podoblast, Česká republika

Skvělé chutě z moravského srdce

Velkopavlovická vinařská podoblast, která se rozprostírá na jihovýchodě Moravy, je známá svými malebnými vinicemi, bohatou vinařskou tradicí a širokou škálou vín, která odráží nejlepší z moravského vinařství. Tato oblast, obklopená nádhernou krajinou a pozoruhodnými památkami, je domovem některých z nejuznávanějších vinařů a vín v České republice.

Mezi nejoblíbenější odrůdy z této vinařské podoblasti patří Veltlínské zelené, Müller-Thurgau, Ryzlink rýnský, Rulandské šedé, Pálava, Frankovka, Modrý Portugal a Svatovavřinecké. Tyto vína se vyznačují bohatým spektrem chutí, od svěžích a ovocných bílých vín až po plné a výrazné červené odrůdy.

Velkopavlovická vinařská podoblast přináší návštěvníkům nejen možnost ochutnat vynikající vína, ale také prozkoumat jedinečné památky a kouzlo jižní Moravy. Navštivte impozantní zámek v Mikulově, procházejte se po malebných vinicích a kopcovitých terasách, nebo si užijte cyklistických a pěších tras, které se klikatí krajinou.

Nabízíme vína z těchto vinařství Vinařství Mádl, Vinařství Vajbar, Jakub Šamšula, Vinařství Sedlák, Vinařství Krist a další.

Vína z vinařské podoblasti Velké Popovice

1 2 3 4 »

Stránka 1 z 4 - 78 položek celkem

Kód: 11737

Veltlínské zelené, 2024, kabinetní, suché, Mádl, 0,75l

Skladem (12 ks) Značka: Vinařství Mádl

„Velkobílovický Veltlín“ ze spraše s příjemným ovocno-bylinkovým aroma a plnou zemito-kořenitou dochutí.

169 Kč
Akce Kód: 12360

Ryzlink rýnský 2024, Frizzante, polosuché, Vajbar, 0,75l

Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Vajbar

Barva je šperkově zlatá. Vůně je mnohovrstvá a bohatá, jemná, v tónu zralých i sušených meruněk. Chuť je svěží a bohatá, plná citrusů, bylinek a meruňkové marmelády. Dlouhý a svěží závěr s jemnou citrusovou kyselinou.

Doporučujeme k lososovému gravlaxu.

Původně: 179 Kč
Ušetříte: 40 Kč (–22 %)

139 Kč
Akce Kód: 12363

Muškát Moravský 2024, Frizzante, polosladké, Vajbar, 0,75l

Skladem (24 ks) Značka: Vinařství Vajbar

Hit minulých let je opět tady! Ještě lepší, čistší, aromatičtější a ... sladší. Víno, u kterého nemusíte přemýšlet. Pije se doslova samo. Nesmí chybět na žádné párty u grilu a bazénu. Pozor - následky na dívčí část populace jsou doslova neuvěřitelné.

Barva je světle zlatá. Vůně je doslova opulentní. Dominují čerstvé hrozny v kombinaci s květy pomerančovníku, zralým angreštem a bílým rybízem. Chuť je bohatá a plná, svěže nasládlá po zralých hroznech a papáje.
V dlouhé dochuti pomerančová marmeláda a sušené brusinky.

Původně: 179 Kč
Ušetříte: 40 Kč (–22 %)

139 Kč
Akce Kód: 12358

Frankovka 2022, výběr z hroznů, suché, Vajbar, 0,75l

Skladem (10 ks) Značka: Vinařství Vajbar

Velmi elegantní víno, které už ani zdaleka nepřipomíná kyselkavé hrubší Frankovky minulosti. Tohle prostě musítě ochutnat, jinak neuvěříte!

Barva je sytě granátová. Vůně je bohatá, plná a koncentrovaná. Najdeme v ní sušené borůvky, jahodový kompot, lineckou marmeládu, 80% čokoládu i jemné stopy kůže. Chuť je zralá, hladká a hutná, bohatě ovocná v tónech višňové i rybízové marmelády, přidávají se tóny borůvkového kompotu v dlouhém závěru.

Původně: 199 Kč
Ušetříte: 50 Kč (–25 %)

149 Kč
Kód: 90061

Ryzlink vlašský, 2024, kabinet, suché, Mádl, 0,75l

Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Mádl

Ryzlink vlašský 2024 od Mádla přináší harmonické spojení ovocných tónů s vůní lípy a hořké mandle. Komplexní chuť s nádechem grapefruitu a angreštu doplněna příjemnou kyselinkou.

179 Kč
Akce Kód: 12362

Chardonnay 2024, Frizzante, suché, Vajbar, 0,75l

Skladem (25 ks) Značka: Vinařství Vajbar

Plné, oblé, svěže citrusové a suché! To je naše frizzante Chardonnay.
Ničím jiným by už vaše večírky začínat neměly.
Barva je světle žlutá. Vůně je mnohovrstvá a bohatá, jemná, v tónu zralých broskví a bílých rybízů. Chuť je svěží a bohatá, plná bylinek, bílého rybízu, limetek a mandarinek. Dlouhý a svěží závěr se svěží citrusovou kyselinou.
Doporučujeme jako welcome nebo ke kanapkám.

Původně: 179 Kč
Ušetříte: 40 Kč (–22 %)

139 Kč
Akce Kód: 12357

Rulandské šedé 2023, výběr z hroznů, polosladké, Vajbar, 0,75l

Skladem (11 ks) Značka: Vinařství Vajbar

Barva je sytě zlatá s mosaznými odlesky. Vůně je velmi široká, výrazná s kvetoucími ovocnými stromy a kořením. Následují kandované citrusy. Chuť je příjemně nasládlá. Nacházíme hroznovou marmeládu v kombinaci s medovým melounem a mangem. Dlouhý plný závěr se sušenou pomerančovou kůrou a citrusy.

Doporučujeme k indickému kari.

Původně: 199 Kč
Ušetříte: 50 Kč (–25 %)

149 Kč
Kód: 18041

Rulandské šedé, 2022, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l

Skladem (12 ks) Značka: Vinařství Mádl

Víno se vyznačuje zemitým buketem, podpořeným vůní zralých citrusových plodů a karamelu.

Víno je tělnaté, plné, extraktivní s dlouhotrvající dochutí.

249 Kč
Kód: 90060

Rulandské šedé, 2024, kabinetní, suché, Mádl, 0,75l

Skladem (8 ks) Značka: Vinařství Mádl

Rulandské šedé 2024 od vinařství Mádl představuje harmonii zralých meruněk a broskví s jemnou zemitostí, činící víno neobyčejně pitelným. Vyrobeno s respektem k přírodě, toto kabinetní, suché víno z Velkých Bílovic, získalo ocenění Vinařství roku 2011 díky své vynikající kvalitě.

199 Kč
Kód: 85249

Chardonnay, 2023, Traditionnel, pozdní sběr, suché, Šamšula, 0,75l

Skladem (2 ks) Značka: Jakub Šamšula

Po dvanácti měsících ležení na velkých dubových sudech je barva starého zlata sytá s jasně citronovým odstínem. Žlutá vařená jablka a sušené banány ve vůni doprovodí výraz marcipánu a kandovaného ovoce.
Chuť je veselá, současně avšak dlouhá a harmonická s plným tělem. Silně se projeví hrušková povidla a čerstvé zelené jablko.

Vhodné k mušlím svatého Jakuba, vepřovému a tučným rybám.

249 Kč
Kód: 97241

Pinot Noir, 2023, Ota Ševčík, 0,75l

Skladem (7 ks) Značka: Vinařství Ota Ševčík

Pinot Noir 2023 z vinařství Oty Ševčíka z Bořetic je burgundského střihu, jemný, ovocně-minerální, plný a hebký. Víno zrálo rok v dubových sudech a nabízí autentický projev terroiru i rukopisu vinaře, který patří k zakladatelům společenství Autentisté.

499 Kč
Kód: 44063

Moravský sekt Šamšula, brut, 0,75l

Skladem (13 ks) Značka: Jakub Šamšula

Podmanivá assemblage dvou klasických šampaňských odrůd. Chardonnay tvoří tělo sektu a přináší svěží šťavnatost. Rulandské modré obohacuje chuť o plnost a hebkost. Sekt připravený klasickou metodou – druhotným kvašením v lahvi s 24 - měsíčním ležením na jemných kalech.

Poslouží jako aperitiv a skvěle doprovodí mořské plody.

370 Kč
Kód: 89315

Frankovka rosé, 2024, kabinet, suché, Mádl, 0,75l

Na cestě Značka: Vinařství Mádl

Jakostní víno s přívlastkem kabinetní víno, suché

Dlouhodobá studená macerace bobulí odrůdy Frankovky dala vyniknout úžasné chuti i vůní lesních jahod.

169 Kč
Kód: 84855

Tramín červený, 2024, pozdní sběr, polosuché, Mádl, 0,75l

Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Mádl

Opojná vůně šípkové růže se snoubí s paletou chutí medu, sušených jeřabin a hrušky. Svěží výraz vína harmonicky doladí pokrmy z drůbeže a telecího masa.

229 Kč
Kód: 12837

Rulandské modré, 2023, výběr z hroznů, suché, Sedlák, 0,75l

Objednáno (2 ks) Značka: Vinařství Sedlák

Má intenzivní vůni sušených švestek a třešní, harmonicky doplněnou tóny vanilky a marmelády. Chuť je plná, hutná a bohatá. Snoubí výrazné tóny marmeládového ovoce se stopou kouře a sladkých tříslovin. Tříslovina s lehkou stopou ovocné kyseliny je patrná i v dochuti.

279 Kč
Novinka Tip Kód: 98047

Hibernal, 2025, pozdní sběr, suché, Maňák, 0,75l

Skladem (11 ks) Značka: Vinařství Maňák

Hibernal ze sklepa Štěpána Maňáka představuje svěží a harmonické víno s výrazným aromatickým profilem. Vyniká intenzivní vůní, plnou chutí a precizní rovnováhou, která dokonale vystihuje terroir slovácké podoblasti

229 Kč
Kód: 94972

Pálava, 2023, ledové víno, sladké, Vajbar, 0,2l

Skladem (14 ks) Značka: Vinařství Vajbar

Exkluzivní ledové víno Pálava 2023 z vinařství Vajbar zaujme sytě zlatou barvou a bohatou vůní s tóny jitrocelového sirupu, broskví a exotického ovoce. Chuť je harmonická, plná medových a citrusových nuancí s dlouhým závěrem.

Ocenění:
Velká zlatá medaile Weinparade Poysdorf 2024
Zlatá medaile Valtické vinné trhy 2024

599 Kč
Kód: 90359

Hibernal, 2024, pozdní sběr, polosuché, Sedlák, 0,75l

Skladem (11 ks) Značka: Vinařství Sedlák

Hibernal 2024 od rodinného vinařství Sedlák je polosuché víno se zlatožlutou barvou. Vůně přináší jemné květinové tóny s kořenitým charakterem. Chuť je kulatá, výrazně ovocná, s pikantní kyselinou a zbytkovým hroznovým cukrem.

239 Kč
Kód: 89413

UMAMI 2021, Milan Nestarec, 0,75l

Skladem (13 ks) Značka: Milan Nestarec

UMAMI vzniklo původně jako víno pro doprovázení asijské kuchyně, kterou s mou ženou tak milujeme a často vaříme. (Cherchez la faim!) Dříve cuvée, teď čistý Tramín – jedna z nejstarších odrůd vůbec a předek mnoha dalších, takže sud s ním vnímám ve sklepě vždycky jako takovou “královnu matku”.

Vinice Achtele ho umí “udělat” krásně vyváženě a ukázat jeho aromatickou i svěží stránku. Je to historická poloha tvořící přírodní amfiteátr, což přirozeně vede k menšímu proudění vzduchu a sklonu k botrytidě v níže položené části vinice, zatímco horní část zraje pomaleji. Tento kontrast se snažíme uchovat v samotném víně – výsledkem je nečekaná harmonie opulence a rázné kyseliny, která neustále vybízí k opakovanému zkoumání.

719 Kč
Kód: 89411

TRBLMKR 2021, Milan Nestarec, 0,75l

Skladem (3 ks) Značka: Milan Nestarec

Asi ne láska na první pohled, ale když si sednete, je to přátelství už na furt, takže po čase dokonce přestane být introvertní a rozmluví se. Postaveno na Neuburském – stará odrůda, která je teď na ústupu, protože má nízké výnosy a kompaktní hrozen, který ji dělá náchylnou na hnití. Ale já ji mám z mnoha důvodů rád. Skvěle se hodí na naši půdu a umí zrát, když se z původně neutrální mladosti postupně vyloupávají krásná terciární aromata pro ty, co si umí počkat.

619 Kč