Vinařství Mádl

Malé vinařství z Velkých Bílovic

Malé vinařství z Velkých Bílovic pěstuje víno již dvacet let. Odměnou je nejen titul Vinařství roku 2011, ale hlavně stovky spokojených zákazníků. František Mádl pěstuje v malých šaržích typické velkopavlovické odrůdy.

Smyslem malého vinařství je pěstovat víno v maximálním souladu s přírodou.

Historie

Vinařství bylo založeno v roce 1992 ve Velkých Bílovicích. Tato oblast je jedním z nejlepších míst pro pěstování vinné révy u nás. František Mádl se snaží podchytit to nejlepší, co zdejší krajina dává.

Dnes už se víno zpracovává ekologicky šetrným způsobem a za pomocí nejmodernějších technologií.

Malý vinař František Mádl ročně vyprodukuje zhruba 200 tisíc lahví.

Ocenění

V roce 2011 získal František Mádl – malý vinař titul Vinařství roku.

Lokalita

Velké Bílovice tvoří okraj jihovýchodní části velkopavlovické vinařské oblasti. V současnosti je to u nás nejrozsáhlejší území osázené vinicemi. Půda je převážně sprašovitá. František Mádl má ve Velkých Bílovicích 11 hektarů vinic.

Odrůda

Pěstované odrůdy patří mezi ty nejběžnější moravské druhy, typické pro velkopavlovicko.

Jde celkem o 23 odrůd: Zwiegeltrebe barrique, Frankovka rosé, Rulandské modré, Alibernet, Modrý Portugal, Zwiegeltrebe, Frankovka, Svatovavřinecké, Hibernal, Muškát moravský, Tramín červený, Sylvánské zelené, Rulandské šedé (kabinet i pozdní sběr), Sauvignon, Ryzlink šedý i vlašský, Neuberské, Veltlínské zelené a Müller Thurgau.

Zkuste klasické víno od Velkých Pavlovic. Vyzkoušejte na Winehouse.cz, jaké víno dělá František Mádl – malý vinař.

129
150011291500

Stránka 1 z 3 - 52 položek celkem

  • Cuvée rosé, Clasic, polosuché, Mádl, 0,75l Kód: 1720
    Cuvée rosé, Clasic, polosuché, Mádl, 0,75l
    Skladem (11 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Víno je sytější barvy z důvodů delší macerace na slupkách, čímž byla získána intenzivní ovocná chuť třešní a malin v jogurtu nebo ve smetaně.

    Dochuť je vzhledem ke sladší povaze vína středně dlouhá opět s ovocným pozadím.

    130 Kč
  • Rulandské šedé, 2019, kabinetní, suché, Mádl, 0,75l Kód: 4389
    Rulandské šedé, 2021, kabinetní, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (14 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Harmonické aroma zralých meruněk a broskví, elegantně doplňuje zemitou chuť tohoto vína. Velmi pitelné víno…

    199 Kč
  • Zweigeltrebe rosé, 2020, kabinetní, polosladké, Mádl, 0,75l Kód: 4386
    Zweigeltrebe rosé, 2020, kabinetní, polosladké, Mádl, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Maliny a jahody se smetanou ve vinném vydání, osvěžující nasládlé víno pro pěkné odpoledne.

    155 Kč
  • Tramín červený, 2020, pozdní sběr, polosuché, Mádl, 0,75l Kód: 65363
    Tramín červený, 2020, pozdní sběr, polosuché, Mádl, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Opojná vůně šípkové růže se snoubí s paletou chutí medu, sušených jeřabin a hrušky.

    Svěží výraz vína harmonicky doladí pokrmy z drůbeže a telecího masa.

    219 Kč
  • Ryzlink vlašský, 2020, kabinet, suché, Mádl, 0,75l Kód: 1735
    Ryzlink vlašský, 2020, kabinet, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (11 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Víno zrálo v betonové nádobě, kde se nadechlo a podpořilo čistotu ovocného aroma máslové hrušky a žlutého melounu. Minerální chuť je doplněna příjemnou kyselinkou.

    169 Kč
  • Frankovka, 2015, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l Kód: 1727
    Frankovka, 2019, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Mohutnější aroma vína s tóny višňového kompotu a jemných bylinkových a kakaových tónů. Komplexní víno s chutí červeného bobulového ovoce a griotky. „Zrálo v sudu.“

    219 Kč
  • Sylvánské zelené 2020 Kód: 65362
    Sylvánské zelené, 2020, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Subtilní aroma kvetoucích bílých květů, doplňuje svěží dochuť čerstvých rynglí a špendlíků.

    Nejlepší kombinace s chřestem a uzeným lososem.

    219 Kč
  • betonnn Kód: 54854
    Veltlínské zelené BETON 2019, zemské, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Mádl

    BETON-všem naprosto známý materiál …tento pojem sám o sobě nejlépe odráží RYZOST+MINERALITU+TRVANLIVOST.
    Veltlínské zelené zrálo 9 měsíců v této staronové materii, kde se ničím neovlivněno nadechlo, aby podpořilo čistotu ovocného aroma a lahodnost chuti.

    199 Kč
  • Sauvignon, Classic, suché, Mádl, 0,75l Kód: 3456
    Sauvignon, Classic, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (17 ks) Značka: Vinařství Mádl
    Barva světle zelená až zelenožlutá, vůně podle polohy po kopřivách, broskvích nebo i černém rybízu, což se projevuje i v chuti.
    Hodí se i ke chřestu a ke kozím sýrům, kořeněným jídlům, těstovinám s gorgonzolou nebo rybí omáčkou, k vařené šunce, k bílým masům se smetanovými omáčkami.

    145 Kč
  • Pálava, 2020, pozdní sběr, polosladké, Mádl, 0,75l Kód: 66955
    Pálava, 2020, pozdní sběr, polosladké, Mádl, 0,75l
    Skladem (8 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Aromatické víno s medově kořenitou dezertností s tóny manga a banánů. Jemná kyselinka doplní váš chuťový zážitek.

    259 Kč
  • Sauvignon, 2018, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l Kód: 65422
    Sauvignon, 2018, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Mádl

    Víno s intenzivní vůní černého rybízu a lipového květu. Šťavnatou chuť broskve a angreštu doplňuje svěží kyselinka s tóny citrusových plodů.

    209 Kč
  • Frankovka rosé, 2019, kabinet, suché, Mádl, 0,75l Kód: 65364
    Frankovka rosé, 2020, kabinet, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Jakostní víno s přívlastkem kabinetní víno, suché

    Dlouhodobá studená macerace bobulí odrůdy Frankovky dala vyniknout užasné chuti i vůní lesních jahod.

    159 Kč
  • 2020 09 16 0006 kopie Kód: 58328
    Freestyl, perlivé víno, polosladké, Mádl, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Moravské zemské víno jemně perlivé víno, polosladké.

    Frankovka blanc de noir, Freestyle je krystalicky čistý typ našeho FRIZZANTE, které přináší stylovost a lehkost podtrženou svěžím ovocným charakterem.

    195 Kč
  • 2020 09 16 0001 kopie9 Kód: 58322
    Frankovka BETON, 2018, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Mádl

    BETON-všem naprosto známý materiál …tento pojem sám o sobě nejlépe odráží RYZOST+MINERALITU+TRVANLIVOST.
    Frankovka zrála 10 měsíců v této staronové materii, kde se ničím neovlivněno nadechlo, aby podpořilo čistotu ovocného aroma a lahodnost chuti.

    199 Kč
  • fffff Kód: 54856
    Rulandské šedé BETON 2019, zemské, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Mádl

    BETON-všem naprosto známý materiál …tento pojem sám o sobě nejlépe odráží RYZOST+MINERALITU+TRVANLIVOST.

    199 Kč
  • llllll Kód: 54855
    Sauvignon barrique 2017, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Zvláštností tohoto vína je zrání v sudech barrique 18 měsíců na kvasničných sedimentech. Výsledkem je komplexní víno s širokým aromatem citrusového ovoce, jemného vanilkového dřeva a šťavnaté kyselinky.

    299 Kč
  • CHARDONNAY BARRIQUE 2013, POZDNÍ SBĚR, SUCHÉ, MÁDL, 0,75L Kód: 54853
    Chardonnay barrique 2013, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l
    Vyprodáno Značka: Vinařství Mádl

    Zlatavá, sytá barva, opulentní aroma zralých meruněk a bílé čokolády, protkané jemnou vanilkou, podněcuje chuť vína s tóny plodů kandovaného tropického ovoce a máslové sušenky. ,,Šardonka“ zrála 24 měsíců na sudech barrique, velikost šarže pouze 2400 lahví*- proto "Neváhejte"!

    279 Kč
  • Cuvée 1+1 2013, Sauvignon Aurelius, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l Kód: 54852
    Cuvée 1+1 2013, Sauvignon-Aurelius, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l
    Vyprodáno Značka: Vinařství Mádl

    Sauvignon-Aurelius

    Cuvée 1+1 je výsledkem více jak třicetileté spolupráce dvou významných vinařů, jež spojuje stejná filozofie, tvořit osobitá vína s využitím nejhlubších.

    600 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 3 - 52 položek celkem