Vína u odrůd Cabernet Franc a Merlot, Strana 16

100% Riesling ze staré výsadby. Klasicky ovocný ryzlink s tóny zelených jablek a broskví. Na patře víno zaujme překvapivou svěží aciditou.

Víno, které skvěle rozděluje harmonie aroma červeného ovoce a vanilky. Plné tělo s náznaky dřeva a taninů. Persistentní víno. Zraje 9 měsíců ve francouzských a portugalských dubových sudech.

Australské suché Chardonnay Jim´s Creek pochází z jihovýchodní Austrálie. Svěží, šťavnaté a plné ovoce. Tóny broskví, žlutého melounu, tropického ovoce a dlouhá dochuť.

Víno má cihlově červenou barvu, a ve vůni i v chuti elegantní, s tóny brusinek. Minerální třísloviny, lékořice a čerstvé švestky, s náznakem kouře, jsou příjemně vyváženy s kyselinami.

Na patře přetrvává dochuť sušených meruněk, hrušek a bobulového ovoce.

Barva je sytě žluto-zlatá. Vůně je velmi bohatá, medově nasládlá, v tónu kvetoucích ovocných stromů, letní louky a bylinkového medu. Chuť je plná a hutná, středně dlouhá a výrazná. Dominuje tu bílé letní ovoce a sušené bylinky. Podávejte k těstovinám se smetanovými či sýrovými omáčkami.

Delikátní buket japonské růže. Oranžově zlatavá barva. V chuti najdeme med, zralé rozinky.

Jedná se o neskromné víno, které uchvátí snad každého.

Carl Jung Rosé Mousseux je růžový dealkoholizovaný sekt s jemným perlením a svěžím ovocným charakterem. Hodí se pro slavnostní příležitosti, přípitky i chvíle, kdy si chcete dopřát elegantní růžové bublinky bez alkoholu.

Polosuchý Hibernal v Bag-in-Boxu nabízí aromatický a svěží styl vhodný k běžnému stolování i pro větší společnost. Ovocně-bylinný charakter a živá svěžest se dobře uplatní k drůbeži, těstovinám nebo jemně kořeněným jídlům.

Frizzante Muškát žlutý 2025 je lehké polosuché perlivé víno s výraznou vůní vyzrálých hroznů a svěžími citrusovými tóny. V chuti je ovocné, jemně perlivé a snadno pitelné, s osvěžujícím limetkovým závěrem.

Lehký, svěží a ovocný Muškát moravský z tratě Weinperky v Miroslavi. Suchý ročník 2025 spojuje výraznou muškátovou aromatiku s citrusovými a peckovými tóny a díky nižšímu alkoholu nabízí příjemně snadný projev.

Pálava z vinařství Maňák je suché bílé víno s příjemně aromatickým projevem a harmonickou chutí. Ročník 2025 v kategorii pozdní sběr nabízí elegantní spojení ovocných a kořenitých tónů, svěží kyseliny a dlouhého závěru. Skvěle doplní drůbež, ryby, asijskou kuchyni i vyzrálé sýry.

Frizzante Zweigeltrebe rosé 2025 od vinařství Maňák je svěží moravské zemské perlivé víno s jemným perlením a příjemně polosladkou chutí. Odrůda Zweigeltrebe mu dodává ovocný charakter s tóny červeného ovoce, díky nimž je ideální pro letní posezení, oslavy i lehké dezerty.

Chardonnay barrique 2025 od Vinařství Štěpánek je suchý výběr z hroznů z viniční trati Hraničky v Mutěnicích. Plnější styl s 14,0 % alkoholu spojuje zralou ovocnost s jemným dotekem dubu, vanilky a toastu. Výborně doplní pečenou drůbež, lososa i krémová jídla.