Frankovka Barrique, 2022, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l
Popis
Frankovka Barrique 2022, pozdní sběr, suché, představuje osobité červené víno, které spojuje tradiční moravskou odrůdu s moderním přístupem k výrobě. Tento ročník v sobě nese sílu i eleganci a díky zrání v dubových barikových sudech získává bohatší strukturu, jemně zakulacené třísloviny a výraznější aromatický profil.
Víno se prezentuje sytě rubínovou barvou, která odráží jeho plnost a živost. Vůně je charakteristická pro Frankovku – jemně ovocná s tóny višní a ostružin, doplněná o nuance vanilky a čokolády pocházející ze sudu. Na patře se objevuje kombinace ovocné svěžesti, kořenitosti a harmonického dřevitého nádechu, který dodává vínu noblesu a delší potenciál zrání. Suchý charakter a pozdní sběr se odráží v hloubce chuti, která je vyvážená a dlouho doznívá.
Frankovka je tradiční odrůdou Moravy a v podání vinařství Mádl ukazuje svou nejkrásnější podobu. Díky barikovému zrání se z ní stává víno nejen na každodenní popíjení, ale především na výjimečné příležitosti. Perfektně se hodí k pokrmům z hovězího masa, k zvěřinovým specialitám či k jemně kořeněným sýrům.
Samotné vinařství Krist, z jehož hroznů tato Frankovka pochází, má bohatou historii a pevné postavení na české i zahraniční vinařské scéně. Založil jej v roce 1996 Tomáš Krist v Miloticích u Kyjova. Od počátku kladl důraz na moderní technologie a inovace, které spojil s tradičními postupy. Díky tomu se mu podařilo vybudovat podnik, který se specializuje výhradně na jakostní a přívlastková vína a který pravidelně sbírá ocenění na prestižních soutěžích doma i v zahraničí.
Filosofie vinařství je jednoduchá – na trh uvádí pouze vína, u nichž si může být stoprocentně jisté kvalitou. Tento přístup se promítá do každé láhve a Frankovka Barrique 2022 je toho jasným důkazem. Zrání v dubových sudech přidává vínu na komplexitě a podtrhuje jeho výrazný charakter, čímž se stává atraktivní volbou jak pro zkušené znalce, tak i pro všechny, kteří chtějí objevovat krásu moravských červených vín.
Frankovka Barrique 2022, pozdní sběr, suché je vínem, které si zaslouží své místo v každé vinotéce i na slavnostní tabuli. Vyniká nejen kvalitou zpracování a původem, ale také svou schopností spojit tradici s moderním vinařským uměním.
Podobné produkty
| Barva vína | Červené víno |
| Klasifikace / přívlastek / jakost | Pozdní sběr |
| Obsah cukru | Suché |
| Ročník | 2022 |
| Země původu | Česká republika |
| Odrůda | Frankovka |
| Vinařská oblast | Morava |
| Vinařská podoblast | Velkopavlovická |
| Vinařská obec | Horní Bojanovice |
| Viniční trať | Framperky |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 13,5 % |
| Zbytkový cukr | 0,1 g/l |
| Obsah kyselin | 5,5 g/l |
| Číslo šarže | 2292 |
| Uzávěr | Korkový uzávěr |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství František Mádl – Malý vinař, sídlící ve Velkých Bílovicích, představuje harmonii mezi tradičním a moderním přístupem k výrobě vína. S důrazem na ekologicky šetrné pěstování a zpracování vína v souladu s přírodou, využívá moderní technologie a tradiční metody. Vinařství produkuje jakostní a přívlastková vína, včetně speciálních řad jako "BETON" fermentovaných v betonových nádobách, které odrážejí ryzost, mineralitu a trvanlivost. Vinařství se pyšní titulem Vinařství roku 2011 a nabízí autentická vína plná charakteru.
Historie vinařství
Vinařství František Mádl – Malý vinař bylo založeno v roce 1992 ve Velkých Bílovicích. Tato oblast je jedním z nejlepších míst pro pěstování vinné révy v České republice. František Mádl se snaží podchytit to nejlepší, co zdejší krajina dává. Dnes se víno zpracovává ekologicky šetrným způsobem a za pomocí nejmodernějších technologií.
Malý vinař František Mádl ročně vyprodukuje zhruba 200 tisíc lahví. V roce 2011 získal titul Vinařství roku, což je ocenění celé dvacetileté práce. Vinařství se od počátku zabývá ekologickým hospodařením, což bylo důležitým faktorem při udělení tohoto titulu.
| Vinařský kraj: | Vinařská oblast Morava | Adresa: | Sadová 1465, 691 02 Velké Bílovice |
| Vinařská oblast: | Morava | Česká republika | |
| Vinařská podoblast: | Velkopavlovická | Vinařská obec: | Velké Bílovice |
Filozofie vinařství
Vinařství František Mádl – Malý vinař klade důraz na ekologicky šetrné pěstování a zpracování vína v souladu s přírodou. Využívá moderní technologie a tradiční metody, aby vytvořilo vína, která podporují dobrou náladu a veselý pohled na svět. Název "Malý vinař" vyjadřuje hravý přístup k révě vinné, vínu a lidem.
Klasifikace produkovaných vín
Vinařství produkuje jakostní a přívlastková vína, včetně speciálních řad jako "BETON" fermentovaných v betonových nádobách, které odrážejí ryzost, mineralitu a trvanlivost.
Jde celkem o 23 odrůd: Zwiegeltrebe barrique, Frankovka rosé, Rulandské modré, Alibernet, Modrý Portugal, Zwiegeltrebe, Frankovka, Svatovavřinecké, Hibernal, Muškát moravský, Tramín červený, Sylvánské zelené, Rulandské šedé (kabinet i pozdní sběr), Sauvignon, Ryzlink šedý i vlašský, Neuberské, Veltlínské zelené a Müller Thurgau.
Terroir a detail vinic
Vinice vinařství se nacházejí ve Velkých Bílovicích, které tvoří okraj jihovýchodní části velkopavlovické vinařské oblasti. Půda je převážně sprašovitá, ideální pro pěstování tradičních moravských odrůd. František Mádl má ve Velkých Bílovicích 11 hektarů vinic.
Certifikace, ocenění a účasti v soutěžích
V roce 2011 získal František Mádl – Malý vinař titul Vinařství roku, udělený Svazem vinařů a Národním vinařským centrem. Vinařství se také může pochlubit oceněními na mezinárodních soutěžích, včetně titulu CHAMPION na Sauvignonforum 2012.