Průvodce výběrem vína, Strana 35

 

Nejprodávanější

Stránka 35 z 56 - 1115 položek celkem

  • lahev vlha Kód: 89584
    Tramín červený, 2024, VLHA, výběr z hroznů, suché, Vinařství Štěpánek, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

    Kolekce VLHA se vyznačuje mladostí vín, která jsou velmi svěží, aromatická s ovocným charakterem. Hrozny pro tato vína jsou sklízena pouze z vlastních vinic a v dané lokalitě se hojně vyskytuje překrásný pták Vlha pestrá.

    219 Kč
  • lahev Kód: 89574
    Sauvignon, 2023, pozdní sběr, suché, Vinařství Štěpánek, 0,75l
    Skladem (7 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

    Víno má světle zelenkavou barvu. Vůně je výrazná s tóny hluchavek, kopřiv a zeleného čaje. Chuť je velmi svěží, herbální a v závěru s tóny tropického ovoce.

    229 Kč
  • Edizione Autoctoni Bianco 2021, 0,75l Kód: 89503
    Edizione Autoctoni Bianco 2021, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Farnese

    Nabízí komplexní buket s tóny exotických a podmanivých ovocných tónů manga, papáje, limetky a červeného grapefruitu v kombinaci s vůněmi bylinek, jako je citronová tráva, meduňka, máta a zelený čaj. Bílé víno s dlouhou perzistencí, bohaté na nuance. Hrozny se sklízejí ručně v dokonalé zralosti a vinifikují se odděleně, aby co nejlépe respektovaly zvláštnosti jednotlivých odrůd. Po jemném a šetrném rozdrcení procházejí hrozny studenou macerací po dobu 12 hodin a jsou ihned lisovány. Pecorino fermentuje ve velkých, nepražených 50hl sudech, zatímco Fiano a Grillo fermentují v nerezové oceli. Oceněno 99 body od Luca Maroni a jako Best italian white 2021. 

    499 Kč
  • Chardonnay Single vineyard 2020 Neleman, 0,75l Kód: 89494
    Chardonnay Single vineyard 2020 - Neleman, 0,75l
    Skladem (7 ks) Značka: Neleman

    Toto bílé víno se jednoznačně zaměřuje na jednu odrůdu vinné révy, a tou je Chardonnay. Pro toto výjimečně vyvážené jednoodrůdové víno z Neleman byl použit pouze bezvadný hroznový materiál. Po sklizni hrozny dorazí do vinařství nejrychlejší cestou. Zde se třídí a pečlivě drtí. Fermentace pak probíhá v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po vinifikaci následuje několik měsíců zrání na jemných kalech, než se víno stáčí do lahví.

    299 Kč
  • 4 2 zdarma tariquet chenin chardonnay 2022 cotes de gascogne ipg 6x0 75l Akce Kód: 89492
    4+2 zdarma - Tariquet Chenin Chardonnay 2023 Cotes de Gascogne IPG, 6x0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Chateau du Tariquet

    Elegantní francouzské víno z Gaskoňska spojuje mineralitu Cheninu s krémovostí Chardonnay. Nabízí svěží chuť s tóny zralého ovoce, vanilky a karamelu. V atraktivní akci 4+2 zdarma v balení po šesti lahvích.

    Původně: 1 380 Kč
    Ušetříte: 460 Kč (–33 %)

    920 Kč
  • 89413 umami 2021 milan nestarec 0 75l Kód: 89413
    UMAMI 2021, Milan Nestarec, 0,75l
    Skladem (17 ks) Značka: Milan Nestarec

    UMAMI vzniklo původně jako víno pro doprovázení asijské kuchyně, kterou s mou ženou tak milujeme a často vaříme. (Cherchez la faim!) Dříve cuvée, teď čistý Tramín – jedna z nejstarších odrůd vůbec a předek mnoha dalších, takže sud s ním vnímám ve sklepě vždycky jako takovou “královnu matku”.

    Vinice Achtele ho umí “udělat” krásně vyváženě a ukázat jeho aromatickou i svěží stránku. Je to historická poloha tvořící přírodní amfiteátr, což přirozeně vede k menšímu proudění vzduchu a sklonu k botrytidě v níže položené části vinice, zatímco horní část zraje pomaleji. Tento kontrast se snažíme uchovat v samotném víně – výsledkem je nečekaná harmonie opulence a rázné kyseliny, která neustále vybízí k opakovanému zkoumání.

    719 Kč
  • 89410 trblmkr 2019 milan nestarec 0 75l Kód: 89411
    TRBLMKR 2021, Milan Nestarec, 0,75l
    Skladem (9 ks) Značka: Milan Nestarec

    Asi ne láska na první pohled, ale když si sednete, je to přátelství už na furt, takže po čase dokonce přestane být introvertní a rozmluví se. Postaveno na Neuburském – stará odrůda, která je teď na ústupu, protože má nízké výnosy a kompaktní hrozen, který ji dělá náchylnou na hnití. Ale já ji mám z mnoha důvodů rád. Skvěle se hodí na naši půdu a umí zrát, když se z původně neutrální mladosti postupně vyloupávají krásná terciární aromata pro ty, co si umí počkat.

    619 Kč
  • 89409 g t 2019 suche milan nestarec 0 75l Kód: 89409
    G&T 2021, suché, Milan Nestarec, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Milan Nestarec

    Když v roce 2015 kvasila ve sklepě první edice tohoto vína, voněla a chutnala po jalovci. Všichni na to pořád chodili a říkali tomu GinTonic, jemná hořkost v chuti byla přímo toniková. Byl to pracovní název, který jsme měli napsaný na sudu, ale samozřejmě vínu už zůstal.

    Původně založeno na Sauvignonu, který ale vůbec nevoněl ani nechutnal jako klasická představa o SB. Od ročníku 2018 děláme G&T ze dvou kousků skvělé staré vinice Stará Hora, kde spolu rostou Sauvignon a Rýňák vysazený v 80. letech, a přes 45 let starý Pinot Blanc, který tam dává opravdu výborné výsledky. Vlivem stáří keřů a větší choulostivosti Sauvignonu postupně na vinici i ve výsledném cuvée převažuje Riesling, což G&T myslím extrémně sluší. Přispívá k jeho jasné struktuře, jiskře a potenciálu pro zrání, aniž by přitom ztratilo na svojí typické "plnotučnosti" a hloubce. Krásný balanc prostě, víno plné finesy, energie i radosti.

    899 Kč
  • 1cdabf61 c378 4d67 98ea 8e47c84ec469 Kód: 89408
    OKR, 2024 suché, Milan Nestarec, 1l
    Skladem (6 ks) Značka: Milan Nestarec

    Název Okr mám rád nejen proto, že zachovává třípísmennost a myšlenku Bělu a Nachu, ale i pro dlouhou historii a spojení s půdou, které evokuje. Vždyť tento přírodní pigment, který lidstvo používalo k malování stěn jeskyně i sebe sama už před mnoha tisíci let, je vlastně hlína. Okr, směs jílu a písku s různorodým obsahem železa, které mu dodává zabarvení od tmavě žluté až po červenooranžovou, je tak skvělým symbolem jak pro místo, kde se víno rodí, tak pro jeho živoucí paletu barev ve sklenici.

    469 Kč
  • Dopamin NV  - Milan Nestarec, 1,5l Kód: 89401
    Dopamin NV - Milan Nestarec, 1,5l
    Skladem (4 ks) Značka: Milan Nestarec

    Dopamin, hormonální “posel dobré nálady", který je klíčový pro mnoho procesů v našem těle, byl rozhodně přítomen při výrobě tohoto vína! Dopamin odráží moji typickou spontánnost a zvědavost (někdo by mohl říct nedostatek plánování, haha) – je to solera zrozená v roce 2019 v jednom z našich prvních Stockinger sudů.

    Původně jsme v něm mísili bílá vína (nejvíc je tam Veltlínu, pak Chardonnay a Ryzlink rýnský) z naší tratě Slovenské, která se nám nehodila nebo nevešla do jiných cuvée a sudů, a pak se z toho vyvinula postupem času taková naše hra na "Stockinger Surprise", víno žijící vlastním životem bez jakýchkoli projekcí, jak by mělo chutnat. A chutná dobře! Krásná energie, víno stvořené k pití po litrech (nebo OK, po skleničkách).

    989 Kč
  • Běl, 2020, suché, Milan Nestarec, 1l Kód: 89398
    Běl, 2024, suché, Milan Nestarec,
    Skladem (6 ks) Značka: Milan Nestarec

    Citace Milana Nestarce:

    Toto jsou moje kořeny. Morava. Česká Republika. Moje chutě z dětství, když jsem poprvé ochutnal víno. Nevím jak líp to popsat, je to pro mě něco hodně osobního. Klasické lokální odrůdy – pro nás jako vinařství zásadní Veltlín a k tomu Vlašák a Müller, z našich vinic v Bílovicích i Žižkově. Tyto odrůdy se dávaly vždy k sobě, když se dělalo víno na všední den, tramín se pil hodobóžově jen v nedělu. Je to logické – Vlašák & co. nepřezrávaly, tudíž výsledné víno mělo nízký alkohol a dobře se pilo. Běl má v rodokmenu všechno toto. K tomu klasické zpracování, živelnost, pitelnost tak vysoká, že ho lahvujeme do litrovek. A přístupnost, díky které se o něj můžete rozdělit opravdu s každým.

    Rukodělnost a jistá rustikálnost balení koresponduje s vínem uvnitř – etiketa je vlastnoruční linoryt mé ženy Mirky, buclatá láhev mi připomíná dětství tvarem, litrovým objemem i “lidovou” pivní zátkou. Toto je prostě naše každodennost, přesně jak jsem chtěl.

    399 Kč
  • Hirsch Grüner Veltliner Hirschvergnügen 2020, 1,5l Kód: 89367
    Hirsch - Grüner Veltliner Hirschvergnügen 2020, 1,5l
    Skladem (3 ks) Značka: Weingut Hirsch

    Nádherné letní pití s panem Jelenem. Čistý, svěží, elegantní vetlín z Kamptalu.

    749 Kč
  • 89344 chardonnay icone blanc 2021 suche sedlak 0 75l Kód: 89344
    Chardonnay Icone Blanc, 2022, Sedlák, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Sedlák

    Víno jiskrné zlatožluté barvy. Vůně je velmi koncentrovaná, s projevy přezrálého ovoce. Díky ležení v dubových sudech se projevují tóny vanilky a zralých citrusů. Víno je vhodné k dlouhému zrání na láhvi.

    Název vína vznikl podle jména sudů z francouzského bednářství Segiun Moreau – Icone Blanc, ve kterých vína fermentovala a zrála po dobu 9 měsíců. Jedná se o 90 % Chardonnay a 10 % Pinot Blanc z více než 40 let staré vinice. Limitovaná edice.

    Zrálo v dubovém sudu Segiun Moreau.

    359 Kč
  • 89332 veltlinske zelene 2020 pozdni sber suche specialni edice madl 0 75l Kód: 89332
    Veltlínské zelené, 2020, pozdní sběr, suché, speciální edice, Mádl, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Toto Veltlínské zelené ze starých keřů získalo ročním ležením na sudu příjemně svěží tóny zralých broskví. Šťavnatou chuť vína doplňuje minerální charakter.

    285 Kč
  • 89330 sauvignon barrique 2019 pozdni sber suche madl 0 75l Kód: 89330
    Sauvignon barrique 2019, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Zvláštností tohoto vína je zrání v sudech barrique 18 měsíců na kvasničných sedimentech. Výsledkem je komplexní víno s širokým aromatem citrusového ovoce, jemného vanilkového dřeva a šťavnaté kyselinky.

    299 Kč
  • 89327 ryzlink rynsky 2021 pozdni sber polosuche specialni edice madl 0 75l Kód: 89327
    Ryzlink rýnský, 2021, pozdní sběr, polosuché, speciální edice, Mádl, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Tento jedinečný Ryzlink rýnský ze starých keřů získal ležením na sudu typické medové tony lipového květu. Svěží kyselinka doplňuje excelentní chuťový zážitek.

    329 Kč
  • Bolla Cuvée 1883 Spumante Brut IGT, 0,75l Kód: 89301
    Bolla Cuvée 1883 Spumante Brut IGT, 0,75l
    Skladem (13 ks) Značka: Bolla

    Bílé šumivé víno se světlou slámově žlutou barvou, jemným perlením, příjemnou svěží vůní, lahodnou chutí a aromatickým závěrem.

    155 Kč
  • Bolla Retro Pinot Grigio Delle Venezie DOC 2022, 0,75l Kód: 89298
    Bolla Retro Pinot Grigio Delle Venezie DOC 2022, 0,75l
    Skladem (8 ks) Značka: Bolla

    Slámově žluté víno s aroma medového melounu, citrusů a jablek.
    Tropická pikantní chuť s náznaky lískových oříšků a broskví.

    Skvěle se hodí k lehké italské kuchyni, k salátům , mořským plodům a těstovinám.

    129 Kč
  • Ryzlink vlašský, 2022, Terroir, pozdní sběr, Železná, suché, Volařík, 1,5l Kód: 89249
    Ryzlink vlašský, 2022, Terroir, pozdní sběr, Železná, suché, Volařík, 1,5l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Volařík

    Ryzlink vlašský Terroir Železná ročníku 2022 v láhvi magnum o objemu 1,5l.

    Jedna z nejvýše položených pálavských vinic a zároveň vlajková trať vinařství dává vzniknout vínu důmyslně odkazující na svůj původ. Výrazné minerální tóny s lehkou herbální dovůní, extraktivní a extrémně minerální chuť s limetkovým podtónem a unikátní dochutí železité koroze.

    Víno je baleno v krásné kašírované krabičce s brandem Vinařství Volařík a je tak luxusním dárkem pro opravdové znalce.

    Lahvováno pouze 149 ks.

    1 190 Kč
  • 89226 sekt melancholie sack cibulka 0 75l BIO Bez histaminu Kód: 89226
    SEKT Melancholie SACK, Cibulka, 0,75l
    Skladem (11 ks) Značka: Vino Cibulka

    Sekt z bílé odrůdy Chardonnay z hroznů ročníků 2018-2019-2020. Zrání pod flórem v novém 700l sudu. Sekt je vyrobený metodou kvašení v láhvi.

    899 Kč
Další produkty

Stránka 35 z 56 - 1115 položek celkem