Vinařství Spielberg

Vinařství SPIELBERG, sídlící v Archlebově na Slovácku, spojuje historické vinařské tradice s moderními technologiemi. Pěstuje více než 60 hektarů vinic, kde se věnuje primárně ekologické produkci přívlastkových vín. Díky jedinečnému terroiru Moravského Toskánska a důrazu na bio pěstování získává jeho víno mimořádné ocenění na domácí i mezinárodní úrovni.

Historie vinařství

Vinařství SPIELBERG navazuje na vinařskou tradici sahající až do 13. století, kdy v oblasti Archlebova začali pěstovat vinnou révu cisterciáčtí mniši. Tato oblast byla vyhlášená zejména pro Ryzlink rýnský, který si už v minulosti získal věhlas až ve Vídni. Po úpadku v 20. století se vinařství začalo v roce 2002 obnovovat s cílem propojit historické hodnoty s moderní technologií.

Dnes vinařství sídlí v citlivě zrekonstruované budově a zaměřuje se na ekologické pěstování a výrobu vín s důrazem na terroir a biodiverzitu.

Vinařský kraj: Jihomoravský Adresa: Archlebov 406, 696 33 Archlebov
Vinařská oblast: Morava Česká republika
Vinařská podoblast: Slovácká Vinařská obec: Archlebov

Filozofie vinařství

Vinařství SPIELBERG se zaměřuje na ekologickou produkci vína, s důrazem na minimální zásahy do vinic i sklepního hospodářství. Hrozny jsou ručně sbírané a vinifikace probíhá šetrně, aby odrážela terroir Moravského Toskánska. Vinařství využívá kombinaci tradičních metod a moderních technologií, čímž vytváří autentická a charakteristická vína.

Klasifikace produkovaných vín

Vinařství SPIELBERG se specializuje na přívlastková vína a pěstitelské sekty vyráběné tradiční metodou. Mezi hlavní produktové řady patří:

  • SPIELBERG – vlajková řada prémiových vín
  • GOURMET – vína zrající na kvasnicích v dubových sudech
  • AUSTERLITZ – selekce nejlepších vín z nejstarších keřů
  • ORGANIC – certifikovaná bio vína

Terroir a detail vinic

Vinařství hospodaří na více než 60 hektarech vinic rozprostřených v unikátní oblasti Moravského Toskánska. Mezi klíčové viniční tratě patří Maliny, Klášovky, Oulehle a Světlý. Díky specifickému mikroklimatu a minerálním půdám zde vznikají vína s výrazným charakterem a aromatickou komplexností.

Vinařství Spielberg zpracovává vína ze 17 odrůd. Terroir zdejší půdy dává vínům jako je Pinot Noir, Zweigeltrebe či Frankovka delikatesní odrůdovost. Propustná, ale výhřevná půda je také dobrá pro pozdní sběr bílých odrůd Rulandské bílé, Veltínské bílé a Ryzlink rýnský i vlašský. Vinařství Spielberg se zaměřuje také na výrobu kvalitních moravských sektů. Chystá i limitované edice, jako třeba řada vín Margarita vyrobená pro Břevnovský klášter. 

Certifikace, ocenění a účasti v soutěžích

Vinařství SPIELBERG je držitelem ekologické certifikace a pravidelně se umisťuje na předních příčkách prestižních vinařských soutěží. V roce 2017 získalo titul Vinař roku České republiky a pravidelně boduje v Salonu vín ČR, Král vín, AWC Vienna a Decanter World Wine Awards.

Stránka 1 z 2 - 32 položek celkem

  • Archlebov RV ps 2018 Kód: 8428
    Ryzlink vlašský, 2019, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (10 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Zlatavě žlutá barva s vysokou vyskozitou napovídá o skvělé vyzrálosti hroznů použitých pro výrobu tohoto vína. Nabízí intenzivní vůni medu, rozinek a jádrového ovoce. Chuť vína je velmi bohatá, nabízí širokou škálu vjemů od jádrového ovoce, citrusových plodů, kandovaného ovoce po nazrálé medově nasládlé tóny snoubené s pikantní kyselinkou.

    169 Kč
  • veltlinske zelene 2023 bio pozdni sber suche spielberg 0 75l BIO Bez histaminu Kód: 90166
    Veltlínské zelené, 2023, BIO, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Veltlínské zelené BIO 2023 od vinařství Spielberg je suché víno z pozdního sběru, vyrobené šetrným způsobem. Plná vůně s tóny bílého pepře a mandlí doplněná chutí grepu a lipového květu.

    Víno je bez histaminu.

    229 Kč
  • souvigner gris 2023 bio pozdni sber suche spielberg 0 75l BIO Bez histaminu Kód: 90165
    Souvignier Gris, 2023, BIO, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (10 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Svěží a ovocité Souvignier Gris 2023 z vinařství Spielberg nabízí světlou žlutou barvu se zelenkavými odlesky. Chuťové tóny citrusů, rybízu a zeleného čaje podpořené šťavnatou kyselinou zaručují delší dochuť.

    Víno je bez histaminu.

    209 Kč
  • Ryzlink vlašský, 2022, BIO, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l BIO Bez histaminu Kód: 90135
    Ryzlink vlašský, 2022, BIO, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (10 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Toto víno zaujme lehkou květinovou vůní s tóny žlutého zahradního ovoce a hroznů. Vůně koresponduje s chutí, která je typicky odrůdová, strukturovaná s minerální dochutí, odrážející unikátní terroir vinice Světlý. Víno bylo vyrobeno velmi šetrným způsobem z kvalitních hroznů, přesto se v něm může objevit vinný kámen, který není vadou vína.

    209 Kč
  • ryzlink rynsky austerlitz 2022 pozdni sber suche spielberg 0 75l Kód: 97561
    Ryzlink rýnský Austerlitz, 2022, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Suchý Ryzlink rýnský z vlajkové řady Austerlitz od Spielberg se představuje svěží lipovou vůní a tóny žlutého ovoce. Elegantní, extraktivní chuť s meruňkami a limetkou podtrhuje kvalitu ručně sbíraných hroznů z Moravského Toskánska.

    Ocenění:
    Král vín 2024 - Zlatá medaile
    Národní soutěž vín 2024 - Zlatá medaile

     

    240 Kč
  • 77846 cremant riesling 2020 brut spielberg 0 75l Kód: 77846
    Crémant de Riesling 2020, Brut, Spielberg, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Crémant de Riesling je cuvée ovocitého Ryzlinku rýnského z Pleštic spolu s extraktivním Ryzlinkem vlašským z vinice Světlý. Tato kombinace dala vzniknou skvělému a svěžímu šumivému vínu, charakteristickému pro vinařství SPIELBERG

    Je vyroben tradiční metodou kvašení v lahvi, z vlastních, pečlivě vybraných hroznů odrůd Ryzlink rýnský a Ryzlink vlašský ročníku 2020.

    349 Kč
  • 77845 cremant blanc de noir 2020 brut spielberg 0 75l Kód: 77845
    Crémant Blanc de Noir 2022, Brut, Spielberg, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Crémant Blanc de Noir je vyroben z odrůdy Pinot Noir jako bílé víno z modrých hroznů. Rychlé a šetrné zpracování dalo vzniknout elegantnímu šumivému vínu s tóny jahod v chuti i vůni a svěžím jemným perlením.

    Je vyroben tradiční metodou kvašení v lahvi, z vlastních, pečlivě vybraných hroznů odrůdy Pinot Noir ročníku 2020.

    349 Kč
  • rulandske sede 2023 polosuche spielberg 0 75l Kód: 41862
    Rulandské šedé, 2023, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (17 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Barva tohoto vína je líbivě zlatá s oranžovými odlesky. Vůně je ovocně svěží s tóny hrušek a pomerančové kůry. Chuť je plná tónů zahradního ovoce s delší sladkou dochutí.

    169 Kč
  • Archlebov PB ps 2016 kopie Kód: 41861
    Pinot blanc, 2018, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (11 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Jiskrné víno se zlatavou barvou. Elegantní ovocnou vůní sušeného jádrového ovoce, tóny hruškového kompotu, citrusů a tóny bílého toastu. V chuti je víno ovocně-kořenité, robustní, extraktivně-minerální, se šťavnatou kyselinkou a dlouhou pikantní dochutí.

    169 Kč
  • Archlebov RR ps 2018 kopie Kód: 36542
    Ryzlink rýnský, 2019, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (11 ks) Značka: Vinařství Spielberg



    179 Kč
  • pinot noir 2022 vyber z hroznu suche spielberg 0 75l Kód: 97589
    Pinot noir, 2022, výběr z hroznů, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Elegantní Pinot Noir z ročníku 2022 s odrůdovou barvou českého granátu a bohatým aromatem granátového jablka, sušených švestek a hřebíčku. Šťavnatá chuť s tóny černých višní a rybízu završuje dlouhá perzistence.

     

    240 Kč
  • sylvanske gourmet 2022 pozdni sber suche spielberg 0 75l Kód: 97588
    Sylvánské Gourmet, 2022, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Jiskrně žluté Sylvánské Gourmet 2022 z vinařství Spielberg nabízí intenzivní aroma tropického ovoce, zralého banánu a zeleného jablka, doplněné o tóny čerstvé louky a sušených bylinek. Plná chuť s bylinkovým čajem a citrusy podtrhuje elegantní charakter vína.

     

    240 Kč
  • ryzlink rynsky 2022 pozdni sber polosladke spielberg 0 75l Kód: 97587
    Ryzlink rýnský, 2022, pozdní sběr, polosladké, Spielberg, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Elegantní polosladký Ryzlink rýnský 2022 z vinařství Spielberg zaujme sytě zlatou barvou a vůní vánočního perníku, medu a propolisu. Chuť je bohatá na tóny zralých citrusů s jemným medovým až eukalyptovým minerálním závěrem.

    Ocenění:
    Král vín 2024 - Zlatá medaile
    Národní soutěž vín 2024 - Zlatá medaile

     

    280 Kč
  • bublinky spielberg 0 75l Kód: 96732
    Bublinky, Spielberg, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Lehké a svěží frizzante z moravského vinařství Spielberg spojuje tři vybrané odrůdy – Müller Thurgau, Ryzlink vlašský a Rulandské bílé – v jemně perlivé cuvée s tóny muškátu, broskví, melounu a citrusů.

    160 Kč
  • balicek vinarstvi spielberg 4 2 zdarma 6x0 75l Kód: 94678
    Balíček vinařství Spielberg 4+2 zdarma, 6x0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Využijte exkluzivní kolekci od vinařství Spielberg s dárkem 4+2 zdarma. Tento balíček obsahuje jedinečná vína z moravského terroiru – od osvěžujícího Sylvánského až po plný Pinot Gris. Objevte různorodé chutě tradičního vinařství v lahodné sestavě pro každého znalce.

    Balíček obsahuje vína:
    Sylvánské, 2022, Austerlitz,pozdní sběr, suché
    Pinot Blanc, 2017, Gourmet, pozdní sběr, suché
    Chardonnay Pinot Blanc, 2018, Gourmet, výběr z hroznů, suché
    Pinot Noir, 2017, Austerlitz, pozdní sběr, suché
    + zdarma:
    Ryzlink vlašský, 2017, Austerlitz, výběr z hroznů, suché
    Pinot Gris, 2018, výběr z bobulí, sladké

    Tento degustační balíček není balen dárkově, prodává se ve standardním kartonovém obalu.

    1 130 Kč
  • 89180 pinot noir organic 2017 pozdni sber suche spielberg 0 75l Kód: 89180
    Pinot noir Organic, 2017, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (14 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Víno rubínové barvy s cihlovým nádechem v okraji. Výraznou ovocnou vůni červených třešní, a jahodového kompotu doplňují tóny vanilkového lusku a dřeva, jež víno získalo víno díky zrání ve francouzských sudech. Chuťový projev je extraktivně mohutný, ovocně kouřový s tóny pražení a velmi elegantním závěrem.

    399 Kč
  • Pinot Gris 2018, výběr z bobulí, sladké, Spielberg, 0,75l Akce Kód: 81681
    Pinot Gris 2018, výběr z bobulí, sladké, Spielberg, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Jiskrné víno ryšavé barvy zaujme intenzivní ovocně-kořenitou vůní s tóny pomerančové kůry, vanilky a toustovaného dřeva a rozinek. V chuti je víno extraktivní s chutí jádrových a citrusových plodů s tóny pomerančů a toustového chleba a rozinek.

    Původně: 220 Kč
    Ušetříte: 45 Kč (–20 %)

    175 Kč
  • Ryzlink rýnský 2018, výběr z bobulí, polosladké, Spielberg, 0,75l Akce Kód: 81680
    Ryzlink rýnský 2018, výběr z bobulí, polosladké, Spielberg, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Zlatavá barva se žlutými odlesky, Vůně kvetoucí lípy citrusových plodů, rozinek s petrolejovým nádechem. V chuti objevíme tóny citrusových plodů, žlutého melounu a výraznou kořenitost, mohutnost, pikantní kyselinku a dlouhou jemně minerální dochuť.

    Původně: 250 Kč
    Ušetříte: 75 Kč (–30 %)

    175 Kč
  • Ryzlink vlašský 2018, výběr z bobulí, polosladké, Spielberg, 0,75l Akce Kód: 81679
    Ryzlink vlašský 2018, výběr z bobulí, polosladké, Spielberg, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Víno intenzivní zlatavěžluté barvy vzniklo díky specifickým podmínkám ročníku 2018. Vůně vína je intenzivně medová s tóny sušených meruněk a sušených plodů. V ústech naplní chuťové pohárky vysokou extraktivností, nalezneme opět tóny sušených meruněk a citrusové kůry.

    Původně: 250 Kč
    Ušetříte: 75 Kč (–30 %)

    175 Kč
  • 80924 sylvanske 2021 pozdni sber suche spielberg 0 75l Kód: 80924
    Sylvánské, 2021, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Barva tohoto Sylvánu je typicky světle žlutá se zelenkavými odlesky.
    Vůně pak svěží, odrůdová s tóny angreštu a rozkvetlého lučního kvítí.
    V chuti převládají svěží tóny zeleného jablíčka, šťavnatého žlutého ovoce a delší minerální dochuť.
    Víno bylo vyrobeno velmi šetrným způsobem z kvalitních hroznů, přesto se v něm může objevit vinný kámen, který není vadou vína.

    220 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 32 položek celkem