Česká vína s klasifikací VOC - Slovácko, Strana 48

Elegantní bílé polosuché víno má aroma zralých broskví a meruněk.

Vhodné k rybám, mořským plodům a salátům.

Klasické polosladké fortifikované víno z Jerezu, které vzniká spojením sladkého vína Pedro Ximenéz a suchého vína Oloroso. Středně hnědá barva, intenzivní aroma lesního medu, pražených lískových oříšků a sladkého koření, jemná chuť sametového charakteru, to vše z něj dělá velmi plné, ušlechtilé víno. Doporučujeme podávat samotné nebo k dezertům, při teplotě 13 °C.

Klasické Primitivo, tmavé rubínové barvy, s aroma ostružin a zavařeniny z lesního ovoce, v chuti je sametové, svěží a plné zralého ovoce.

Jemný ryzlink s aroma citrusů a meruněk. Osvěžující, lehčí, s příjemnou dochutí. Řada vín 50° Parallel je pojmenována podle 50té rovnoběžky, která prochází vinicemi, na kterých se rodí.

Legendární červené víno jižní Francie - odkaz papežského vína ve Francii. Intenzivní červená barva s fialovými odlesky. Ve vůni je červené ovoce, kůže, lékořice a dotek koření. Třísloviny komplexní a jemné. Harmonické víno.

Štavnaté víno se spoustou tónů červeného rybízu a bobulového ovoce společně s lehkým, nasládlým kořením. Dotek vanilky a lékořice. Elegantní chuťový závěr. Odrůdové složení je Grenache, Cinsault, Mourvedre a Syrah. Zrání na dubových sudech jen částečně.
Zrání na dubových sudech jen částečně.

V Prague Wine Trophy 2014 získalo toto víno v ročníku 2006 titul Nejlepší červené Châteauneuf-du-Pape a 90 bodů. V Prague Wine Trophy 2015 pak získal ročník 2006 druhé místo a 91 bodů. 

Elegantní chuťový závěr. Odrůdové složení je Grenache, Cinsault, Mourvedre a Syrah.

V Prague Wine Trophy 2014 získalo toto víno v ročníku 2006 titul Nejlepší červené Châteauneuf-du-Pape a 90 bodů.

V Prague Wine Trophy 2015 pak získal ročník 2006 druhé místo a 91 bodů.

Vrcholný Malbec z vinařsví Jean Bousquet kombinující argentinský a francouzský styl vína. Tmavě fialová až černá barva. Intenzivní vůně připomínající zralé červené bobulové ovoce, černý rybíz, pepř a dotek kandovaného ovoce a jamu. Decentní tóny čokolády, kávy a ořechů jsou dány dlouhým zráním na francouzských sudech. Chuť je velmi sametová se zaoblenými tříslovinami a tóny ostružin, koření a celkovou komplexností až do závěru.

Barva tohoto vína je živě červená s fialovými tóny. Vůně je květinová, bohatá, připomínající růže. Koncentrovaná ovocná chuť je příjemná s dochutí vanilky, tabáku a čokolády.

Vhodná teplota k servírování je 16 - 18 °C.

Ideální doplněk k červeným masům a zvěřině připravované na roštu.

Skladovací potenciál je 5 - 6 roků.

Jiskrná zlatožlutá barva.

Aroma koncentrované hroznové šťávy, přezrálých hroznů.

Chuť je plná s dlouhým koncem a dlouhotrvající dochutí.

Tento Syrah pochází ze dvou nejchladnějších bloků vinohradu v oblasti Isla de Maipo – chladná poloha přináší vínu silně ovocný charakter.

Po proběhnutí vinifikace leželo víno po dobu 14 měsíců v barikových sudech z amerického a francouzského dubu.

Vyznačuje se hluboce fialovou barvou, aroma třešní a ostružin je doplněno jemným dotekem máty.

V chuti je možné nalézt tóny červeného ovoce, lékořice a koření s perzistentním minerálním koncem.
Podává se při teplotě 18°C a výborně se hodí k pečeným a grilovaným červeným masům a zvěřině. Skladovací potenciál je 8-10 let.

Víno pochází z nejlepší chilské vinařské oblasti údolí Maipo Valley. Nakvášení probíhalo v nerezových nádobách.

Po vylisování víno leželo jeden a půl roku v barikových sudech z francouzského dubu, čímž získalo vyhraněnou delikátnost, čokoládově-vanilkovou vůni a borůvkovo-ostružinovou chuť.

Je vhodné pro delší ležení. Doporučená teplota podávání je 16 – 18C.

Víno vhodně doplňuje pokrmy připravené grilováním, pečením a dušením hovězího a vepřového masa, divočáka a jater.

Skladovací kapacita tohoto vína je 8 – 10 let.

Víno vyrobeno z vybraných hroznů vypěstovaných v srdci nejlepší chilské vinařské oblasti Maipo Valley. Kvašením moštu při nízkých teplotách v nerezových nádobách si uchovalo maximální množství aromatických přírodních látek. Následné ležení vína v barikových sudech z amerického dubu po dobu 12 – 15 měsíců obohatilo původní ovocnou citrusovo-broskvovou chuť o příchutě mandlí a vanilky.

Optimální teplota konzumace je 12 – 14C.

Doporučuje se k výrazným jídlům z kuřecího masa a k bílým rybám.

Skladovací kapacita tohoto vína je 3 – 5 let.

Víno se vyznačuje jasně červenou granátovou barvou, komplexností vůně a chuti, ve které připomíná plody černého rybízu. Zrálo 7 měsíc na barikových sudech.