Viniční trať Liščí vrch, Strana 53

Bourgogne Pinot Noir 2025 od Moillard-Grivot je suché červené víno z Burgundska. Ve vůni vynikají třešně, lesní ovoce a černý rybíz, chuť je ovocná, svěží a hebká s jemnými tříslovinami a příjemným středně dlouhým závěrem.

Bourgogne Chardonnay 2023 od Moillard-Grivot je suché burgundské bílé víno AOP. Ve vůni se objevují bílé květy, zelené jablko a citrusy, které doplňuje vanilka, jemná oříškovost a mineralita. Chuť je elegantní, svěží a dobře vyvážená.

Výrazné Châteauneuf-du-Pape z ročníku 2023 vzniká z Grenache, Syrah a Mourvèdre ze starých vinic. Část vína zraje 12–18 měsíců ve francouzských dubových sudech a demi-muidech. Hodí se ke grilovanému hovězímu, pernaté zvěřině a výrazným sýrům.

Ikonické La Fiole du Pape v dárkovém balení kombinuje tradiční odrůdy Châteauneuf-du-Pape a vína různého stáří. Komplexní ovocně kořenitý charakter vynikne k jehněčímu, hovězímu nebo zvěřině. Magnum 1,5 l se hodí i pro slavnostnější stolování.

Svěží rosé z Côtes du Rhône od Brotte Père Anselme fermentuje při nízké teplotě v nerezu a následně zraje 6 měsíců na jemných kalech. Elegantní ovocný styl se dobře hodí k letním salátům, grilovaným rybám a zeleninovým pokrmům.

La Fiole Viognier 2025 je suché bílé víno Pays d’Oc IGP ze 100 % odrůdy Viognier. Intenzivní vůně meruněk, broskví a jasmínu přechází do svěží, vláčné chuti s tóny meruňky a vinohradnické broskve. Tři měsíce na jemných kalech podporují příjemnou texturu

La Fiole Réserve Côtes du Rhône Villages 2021 je suché červené cuvée s Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault a Counoise. Černý rybíz a ostružiny doprovází lékořice, sladké koření a pepř. Chuť je vyvážená, vláčná a dlouhá

La Fiole Côtes du Rhône AOP Rouge 2023 je francouzské červené cuvée s převahou Grenache, doplněné Syrah a dalšími tradičními odrůdami Rhôny. Černý rybíz, švestka a černé ovoce doprovází koření a lékořice, chuť je svěží, vláčná a sametově uhlazená.

Pinot Noir 2023 od Chateau Purcari je suché moldavské červené ze 100 % odrůdy Pinot Noir. Ve vůni vynikají jahody, maliny a fialky, chuť je sametová, plná a vytrvalá s jemnými tóny zrání. Elegantní víno ke zvěřině, houbám a vyzrálým sýrům.

Merlot v Bag in Boxu 3 l je suché červené víno z Moldavska od Vinaria Hincesti s 13,5 % alkoholu. Typický odrůdový styl nabízí zralé švestky, třešně, červené bobule a měkčí třísloviny. Hodí se k hovězímu, vepřovému, těstovinám i sýrům.

Traminer polosladké v Bag in Boxu 3 l nabízí aromatický a příjemně nasládlý styl. Ve vůni lze očekávat květinové tóny, růže, zralé ovoce a jemné koření, v chuti pak měkký a harmonický projev. Praktické balení se hodí pro průběžné servírování po sklenkách.

Sauvignon Blanc v Bag in Boxu 3 l je suché bílé víno z Moldavska s 12,5 % alkoholu. Svěží odrůdový styl dobře funguje jako aperitiv i k rybám, mořským plodům, salátům nebo lehčí drůbeži. Praktický formát odpovídá čtyřem běžným lahvím.

Stilio Primitivo di Manduria DOC 2022 Magnum je suché červené víno z Apulie v objemu 1,5 l a dárkovém balení. Sametovou a plnou chuť doprovází džemové červené ovoce, třešně marasca, sušené švestky, vanilka a hřebíček.