Suché, Strana 33

Hluboký profil odrůd kabernetového typu s dominantními ostružinovo-povidlovými a čokoládovými tóny umocňují v dochuti robustní oenotaniny s výraznou elagotaninovou stopou sudů z francouzského dubu.

Cuvée PRESIDENT 2017, červené ( ALI+SV+AN+LAU ) - získaná ocenění vínem
TOP 77 vín ČR 2020 4* v hodnocení nejlepších vín, stříbrná medaile AWC Vienna 2021

Hrozny pochází z integrované produkce s limitovanou sklizní a jsou zpracovány technologií kontrolované fermentace s postfermentační macerací a následným dlouhodobým zráním v sudech z francouzského dubu.

Buket koncentrovaných ostružin, borůvek a černých třešní doplňuje v chuti sladké koření s výrazným ovocito-likérovým projevem, mohutnými taniny a dlouhým kořenitým závěrem.

Cuvée Vall Vigneres 2019 pozdní sběr - získaná ocenění vínem
Stříbrná medaile AWC Vienna 2025

Výjimečné cuvée Châteauneuf-du-Pape 100 ANS vzniklo na oslavu století vinařství Cellier des Princes. Vytvořené převážně z Grenache, doplněné Syrahem a Mourvèdrem, zrálo ve francouzských dubových sudech a nerezu, díky čemuž nabízí plnost, eleganci i dlouhou dochuť.

Elegantní bílé víno s jasnou zlatavou barvou a zelenkavými odlesky nabízí jemné květinové aroma akácií a šťavnaté tóny meruněk. Díky vyvážené svěžesti se skvěle hodí jako aperitiv i k rybám, mořským plodům či lehčím pokrmům. Ideální podávat při teplotě 10–12 °C.

Do řady GOURMET jsou vybírána vína, která zrála v dubových sudech na jemných kvasničných kalech. Mnohovrstevnatá vína jsou doplněná o kontury ušlechtilého dřeva.

Ležení v sudu se projevuje v barvě zlatavě slámové. Obohaceny jsou i ostatní složky vína. V aroma se promítají nuance krémovosti a decentního doteku dřeva, zavařených rynglí a dozrávajících meruněk se stopami citrusů. Chuť je taktéž bohatá, plná meruněk a citrusů s konturami taninů. Excelentní perzistence a plnost doprovázená mineralitou staré vinice. Hrdě představujeme víno oceněné 88 body v soutěži Best of Riesling 2025 – jedné z nejuznávanějších soutěží svého druhu na světě.“

Cuvée GRYLLUS 2018 v bio kvalitě je temně rubínové víno s vůní borůvek a černých třešní, doplněné jemným nádechem dubového dřeva. Chuť je plná, mohutná, s elegantními taniny a tóny přezrálých hroznů. Spojuje Cabernet Sauvignon, Svatovavřinecké a Zweigeltrebe.

Rulandské modré 2022 z vinařství Špalek je suché červené víno v BIO kvalitě, vyznačující se jemnou elegancí a autentickým terroirem Kraví hory u Znojma. Díky šetrnému bio hospodaření a tradičnímu sklepnímu zrání získává harmonii, čistotu a výrazný charakter.

Elegantní červené víno z jižní Rhôny, Châteauneuf-du-Pape Domaine De La Chartreuse 2023 spojuje Grenache, Syrah a Mourvèdre do bohatého cuvée s tóny zralého ovoce, bylin a koření. Nabízí plnost, jemné třísloviny a dlouhý kořenitý závěr, ideální k gastronomii i archivaci

Trpělivost, odbornost, pozorování a intuice... to jsou vlastnosti potřebné k tvorbě a zrání našich vín. Již 150 let se věnujeme vášni pro dokonalost. Tato vášeň pro vinařství se zrodila v prestižní vinici Châteauneuf-du-Pape. Dnes v jejích sklepech necháváme zrát jedny z největšíc apelací údolí Rhôny.

Elegantní červené víno Bordeaux Rouge AOC z vinařství Château Bellevue Marchand vyniká rubínovou barvou, jemnou vůní s nádechem vanilky a svěží chutí třešní s dotekem ořechů a vanilky. Ideální doprovod k masu, sýrům i tradiční francouzské kuchyni.

Elegantní červené víno z italských vinic, vyrobené vegansky z odrůdy Merlot. Nabízí jemnou a sametovou chuť s tóny zralého ovoce a příjemnou strukturou. Skvěle se hodí k pokrmům z telecího, kuřecího i hovězího masa. Podávejte při 15–18 °C.

Elegantní italské bílé víno z odrůdy Pinot Grigio v bio kvalitě, vyrobené šetrnými postupy s respektem k přírodě. Nabízí vyváženou chuť, jemné aroma a svěží charakter. Ideální k lehkým pokrmům a vychutnání při 8–10 °C.

Elegantní Veltlínské zelené 2023 z Bořetic od Oty Ševčíka nabízí kořenitý a minerální projev s jemnou kyselinkou a dlouhou dochutí. Skvěle doprovodí krémové omáčky, pečenou drůbež či králíka a je vhodné i k archivaci. Víno, které spojuje terroir s autentickým rukopisem vinaře.