Vinařská obec Krumvíř, Strana 55

Château Pierrail Les Hauts de Naudon 2023 je suché červené Bordeaux Supérieur z 85 % Merlotu a 15 % Cabernet Franc. Nabízí višně, zralé švestky a ostružiny doplněné jemným kořením a pepřem. Chuť je plná, masitá, vyvážená a má hebké třísloviny.

Château Pierrail Blanc Cuvée Prestige 2023 je suché bílé Bordeaux z odrůd Sémillon, Sauvignon Blanc a Sauvignon Gris. Nabízí citrusy, bílé a žluté peckové ovoce, květiny, vanilku a jemný toast. Chuť je plná, kulatá, svěží a dlouhá.

Triomphe 1867 Brut je Crémant de Bordeaux ze Sémillonu a Sauvignonu. Tradiční metoda a 18 měsíců zrání na kalech dávají vínu jemné perlení a elegantní strukturu. Ve vůni se propojují bílé květy, lesní jahody a citron, závěr doplňuje brioška.

Rosaura Malbec 2024 od Escorihuela Gascón je suché červené víno z argentinské Mendozy. 100% Malbec nabízí zralé červené a tmavé ovoce, květinové tóny, kakao a vanilku. Plnější chuť doprovázejí uhlazené třísloviny a vyvážená kyselina.

Sylvaner 2024 od Vino Cibulka je polosuché moravské zemské víno z Mikulovské podoblasti. Zelenožlutou barvu doprovází jemná vůně bylinek, angreštu a čerstvého sena. Aromatický profil rozvíjí akát, jablko, hrušku, broskev, citrusy a lehkou mineralitu.

Sylvaner 2024 od Vino Cibulka je suché moravské zemské víno z Mikulovské podoblasti s 13 % alkoholu. Odrůdově jemný charakter Sylvánského zeleného může připomínat sadové ovoce, angrešt, bylinky a květy akátu. Svěží bílé víno s čistým a elegantním projevem.

Rulandské šedé 2025 od Vino Cibulka je polosladké bílé víno v pozdním sběru. Nabízí plnou, hebkou chuť s vysokým extraktem a dlouhou dochutí. Ve vůni a chuti se objevují sladké hrušky, med, meruňky, pomeranč, oříšky a jemný karamelový nádech

Tramín červený 2025 od Vino Cibulka je polosladké bílé víno v pozdním sběru. Jemnou vůni čajové růže doplňuje badyán, vanilka, skořice a lehce minerální tón připomínající střelný prach. Aromatický a kořenitý styl doprovází 11,5 % alkoholu.

Châteauneuf-du-Pape Rouge 2023 od Château Mont-Redon je suché červené víno z jižní Rhôny. Cuvée Grenache, Syrah a Mourvèdre nabízí tmavé ovoce, středomořské byliny, koření a pevnou, vyváženou strukturu. Praktická půlláhev 0,375 l.

Lehké polosladké Chardonnay s jemným perlením nabízí ovocný a osvěžující projev vhodný jako aperitiv, k salátům, jemným sýrům i ovocným dezertům. Producent jej řadí mezi vína s nízkým obsahem histaminu. Podávejte dobře vychlazené.

Brunello di Montalcino 2017 od Tenute Poggiocaro je suché toskánské DOCG ze 100% Sangiovese. Nabízí šťavnatou ovocnost třešní, malin a švestek, kterou doplňují fialky, byliny, tabák a jemné koření. Plný, elegantní projev uzavírají uhlazené třísloviny.

Moulin-à-Vent – Château des Jacques 2017 je strukturované červené víno z jednoho z nejprestižnějších cru oblasti Beaujolais. Toto víno z odrůdy Gamay pochází z renomovaného vinařství Château des Jacques, které patří do rodiny Louis Jadot. Apelace Moulin-à-Vent je známá svými nejplnějšími a nejarchivačnějšími víny regionu. V aromatice dominují tmavé třešně, ostružiny, jemné koření a minerální hloubka.

Cantolio Di Mare Primitivo di Manduria 2023 je suché červené víno DOC z Puglie. Nabízí robustnější stavbu, vyvážené třísloviny a vůni lesních plodů, lékořice a vanilky. Skvěle doprovodí ragú, grilovaná masa, zvěřinu nebo vyzrálé sýry.