Průvodce výběrem vína

Odrůdy vínné révy

 

Odrůdová vína

Cabernet Sauvignon

 

Merlot

 

Pálava

 

Primitivo

 

Prosecco

 

Rulandské bílé

 

Rulandské šedé

 

Ryzlink rýnský

 

Ryzlink vlašský

 

Sauvignon

 

Tramín červený

 

Veltlínské zelené

 

Vína podle původu

Italská vína

 

Francouzská vína

 

Rakouská vína

 

Španělská vína

 

Vína z Čech a Moravy

 

Vína z Viniční tratě

 

Vína z vinařské Apelace

 

Vína z Vinařské obce

 

Vína z Vinatřské oblasti

 

Vína z Vinařské podoblasti

  

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 1 - 10 položek celkem

  • 9c19a9f8 466f 4c87 aa35 5570f240597a Kód: 89403
    Nach, 2022, Milan Nestarec, 1l
    Skladem (6 ks) Značka: Milan Nestarec

    Nach je návrat do dětství: jsem odkojený naším lokálním červeným, takovým tím typickým selským, co se tu pilo, než se začaly řešit barikové sudy, odbourávání kyselin, hladkost, tanyny a jiné blbosti zastírající charakter místa. Ale já chtěl vrátit slávu šťavnatému moravskému červenému, vínu pro každodenní pití, založenému na naší milované Frankovce. Takže Nach. Odvozeno od staročeského názvu pro barvu, kterou toto víno má.

    Rukodělnost a jistá rustikálnost lahve koresponduje s vínem uvnitř: etiketa je vlastnoruční linoryt mé ženy Mirky; buclatá láhev mi připomíná dětství tvarem, litrovým objemem i “lidovou” pivní zátkou. Toto jsme prostě my, přesně jak jsem chtěl.

    349 Kč
  • 89342 cuvee kuks blanc de noirs 2021 brut kutna hora 0 75l Kód: 89342
    CUVÉE KUKS Blanc de Noirs, 2021, zero brut, Kutná Hora, 0,75l
    Na cestě Značka: Vinné sklepy Kutná Hora

    Spontánně fermentováno, bílé, šumivé, české zemské, zero brut – přírodně tvrdé.
    Vyrobeno klasickou šampaňskou metodou sekundárního kvašeni na lahvi.

    490 Kč
  • 89777 rulandske modre 2023 wave sweet vyber z hroznu polosladke lahofer 0 75l Kód: 89777
    Rulandské modré, 2023, WAVE SWEET, výběr z hroznů, polosladké, Lahofer 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Červené víno v nevšedním polosladkém provedení charakterizované tmavě červenou barvou granátu. Vůni i chuti dominují tóny poctivého jahodového džemu.

    290 Kč
  • podf Kód: 89406
    Podfuck, 2019, Milan Nestarec, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Milan Nestarec

    Toto víno se mnou za svou existenci prošlo nemalou charakterovou proměnou, od poměrně hardcore tříměsíční macerace čistého Pinotu Gris po elegantní červené, kde PG funguje jako most mezi dominantním Pinotem Noir a naší milovanou Frankovkou.

    Zadní Hora je náš první vinohrad, vrácený po revoluci v restituci. Vysázený v roce 1988, stejně jako já sám. Srdcovka prostě. V roce 1987 totiž zasáhly Velké Bílovice obrovské mrazy, které zničily zdejší Frankovku, a socialistické družstvo ji tehdy (asi poměrně náhodně) v roce '88 nahradilo právě Rulandským šedým. Naštěstí to byly původní lokální klony, které jsou zodpovědné za tu intenzivní barvu. Tak intenzivní, že jeden můj soused vinař po ochutnání prvního ročníku (2013) naslepo prohlásil, že je to opravdu vynikající vavřinec nebo frankovka. Na mé přesvědčování, že to je přece PG, mi jen řekl, že to je zas nějaký můj podfuk. A jméno bylo na světě.

    Postupně jsme pak zkracovali dobu ležení na slupkách a začali přidávat trochu Pinotu noir, pro jeho noblesu, až najednou v roce 2018 byl Podfuck opravdicky červený. Podfuk Podfucku? Pro mě právě naopak, našli jsme pro něj ideální projev, dělající čest této rané, lesem chráněné vinici.

    649 Kč
  • trans Kód: 89405
    Transcendent 3 - Milan Nestarec, 0,75l
    Skladem (11 ks) Značka: Milan Nestarec

    Růžovka, ale ne tak docela. Fieldblend, původně založený na Regentu (stopa mého otce a devadesátek, kdy byla tahle německá PiWi odrůda in), Neuburgu a Rieslingu, aktuální třetí edice pak na Pinotu Blanc a Noir a Frankovce (protože našich pár hlav Regentu zmizelo spolu s vyklučeným Dornfelderem). Důležitější než odrůdy je ale fakt, že společně rostou na malém kusu naší vinice Slovenské, v její horní části s čistým sprašem a slabou vrstvou černozemě.

    Název vznikl legrační náhodou: zkoušel jsem na lahve stříkat růžovým sprejem, na kterém je napsáno Fluorescent, nějak se mi to pak večer pomíchalo v hlavě a měl jsem za to, že na tom spreji stojí Transcendent. Což se mi moc líbilo jako znamení – rosé pod florem přece taky přesahuje všechnu smyslovou skutečnost, úplný Kierkegaardovský skok víry! Měl jsem ohromnou radost, jak mi to hezky filosoficky zapadá, než jsem druhý den ráno zjistil, že na spreji je ve skutečnosti napsáno Fluorescent (což vzhledem k jeho barvě není žádný prekvapeni). Ups. Ale na transcendentální schopnosti tohoto vína si i tak trvám.

    Každá lahev ručně "etiketovaná" mnou, mým týmem a všemocnou fl(u)orescenční barvou.

    619 Kč
  • pinot noir 2023 pozdni sber suche cibulka 0 75l Novinka Kód: 89986
    Pinot Noir, 2023, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vino Cibulka

    Pinot Noir, suché víno z roku 2023 od rodinného vinařství Cibulka, vás okouzlí tmavě rubínovou barvou a cihlovými odlesky. Aroma nabízí směs ovocných a kořenitých tónů s nádechem propolisu a kouře, zatímco chuť dominuje zralé lesní ovoce. Ideální společník k červenému masu a zvěřině.

    299 Kč
  • 89764 emeran reya pynot rosso organic 2017 0 75l Kód: 89764
    Emeran Reya Pynot rosso Organic 2017, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Emeran Reya

    Barva vína je třešňově růžová.
    Intenzivní vůně zralých červených jablek a hrušek, červeného pomeranče, rybízu, šípku, okvětních lístků ibišku, lískových oříšků, hřebíčku a vanilky.
    Chuť je intenzivní, elegantní a minerální.

    Výborně se snoubí se smaženými mořskými plody, smaženou drůbeží a v neposlední řadě s klasickým vídeňským řízkem.

    599 Kč
  • lahev Kód: 89558
    Rulandské modré 2022, výběr z hroznů, suché, Vinařství Štěpánek, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

    Víno má jemně cihlovou barvu. Vůně je příjemně ovocná s dotekem cedrového dřeva. Chuť je velmi jemná a sametová.

    229 Kč
  • trans Kód: 89412
    Transcendent 3 - Milan Nestarec, 1,5l
    Skladem (6 ks) Značka: Milan Nestarec

    Růžovka, ale ne tak docela. Fieldblend, původně založený na Regentu (stopa mého otce a devadesátek, kdy byla tahle německá PiWi odrůda in), Neuburgu a Rieslingu, aktuální třetí edice pak na Pinotu Blanc a Noir a Frankovce (protože našich pár hlav Regentu zmizelo spolu s vyklučeným Dornfelderem). Důležitější než odrůdy je ale fakt, že společně rostou na malém kusu naší vinice Slovenské, v její horní části s čistým sprašem a slabou vrstvou černozemě.

    Název vznikl legrační náhodou: zkoušel jsem na lahve stříkat růžovým sprejem, na kterém je napsáno Fluorescent, nějak se mi to pak večer pomíchalo v hlavě a měl jsem za to, že na tom spreji stojí Transcendent. Což se mi moc líbilo jako znamení – rosé pod florem přece taky přesahuje všechnu smyslovou skutečnost, úplný Kierkegaardovský skok víry! Měl jsem ohromnou radost, jak mi to hezky filosoficky zapadá, než jsem druhý den ráno zjistil, že na spreji je ve skutečnosti napsáno Fluorescent (což vzhledem k jeho barvě není žádný prekvapeni). Ups. Ale na transcendentální schopnosti tohoto vína si i tak trvám.

    Každá lahev ručně "etiketovaná" mnou, mým týmem a všemocnou fl(u)orescenční barvou.

    1 290 Kč
  • 81754 rulandske modre rose 2022 zemske suche stejskal 0 75l Akce Kód: 81754
    Rulandské modré rosé, 2022, zemské, suché, Stejskal, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Stejskal

    Víno s intenzivním aroma po jahodách, červeném rybízu až vůní ovocných bonbónů.
    V chuti lehké, ovocné se svěží kyselinkou připomínající čerstvé jahody a lesní ovoce.

    Původně: 219 Kč
    Ušetříte: 22 Kč (–10 %)

    197 Kč

Stránka 1 z 1 - 10 položek celkem